Met grote bakken bedoel je grote vakken? Want een bak, of een rijtje, zijn niet echt tegenovergesteld aan elkaar.
Ik had vorig jaar grotere vakken met dezelfde groenten. Nu wil ik wat meer met rijen gaan werken. Zodat ook niet alle prei bij elkaar staat, of alle tomatenplanten.
Ik wil me niet heel strak gaan houden (en flink verdiepen in) aan de 'goede buren', maar wil wel flink geurende kruiden naast risico groenten gaan telen. Coriander bij/tussen worteltjes, dat soort dingen (ik kom verder even niet op briljante combi's )
En als dan 1 rei met prei is aangetast door een vervelend vliegje, hoop ik dat er verderop een rij met (later/eerder gezaaide) prei staat die het nog wel goed doet.
Maar ik doe dan ook niet aan hele strikte vruchtwisseling. Ik probeer me te herinneren waar het jaar daarvoor iets gestaan heeft, en zet dat dan niet meer daar neer.

2) Ik zet de tomaten en paprika''s in de kas in de vollegrond. Het telen in potten heeft idd volgens mij te maken met de vruchtwisseling die je daar niet toe kunt passen.
Maar dit is pas mijn 2e jaar met de kas.. dus ik maak mij nog geen zorgen en ik ben van mening dat planten het altijd beter doen in de vollegrond. Als er geen ziektes zijn dan natuurlijk.....

Omdat ik er niet uit kon komen met een gewoon vruchtwisselschema heb ik kort geleden eentje bedacht waar ik zowel vruchtwisseling doe op de juiste intervallen als ook gebruik maak van goede en slechte buren (geen garanties trouwens dat ik het allemaal goed heb samengesteld). Omdat mijn bedden nu de maat hebben van een makkelijke moestuinbak denk ik ook gebruik te maken van het daar gebruikelijke raster.

De laatste versie van mijn plan is afgebeeld in http://www.moestuinforum.nl/moestuinplanning-in-excel-t3849.html

De erwten hebben nog geen definitieve bestemming in het plan. Dus daar moet ik nog iets op verzinnen. Mogelijk komen die op termijn gewoon in de MM-bakken van de kinderen terecht en zet ik er een paar voor ons bij de tuinbonen. De kinderen willen namelijk ook beginnen met tuinieren.

@ Jorieke, met bakkenbedoel ik inderdaad ook vakken (1.50 x 3m) Het leek me wel handig om dat je dan bv ook alle prei ondergaas kan zetten, dus geen gebruik maken van goede buren, maar beschermen met gaas oid, als je met rijen werkt kan dat weer niet.

Waarom kan je een rij prei niet afdekken met gaas?
Ik heb enkel rijen

@ borsaline, nu ik het terug zat te lezen was ik wel heel stellig dat het niet zou kunnen, hahaha. Ik heb alleen zo'n beeld in mijn hoofd hoe ik dat bij de vakken zou doen dat ik het nog niet voor me zie met rijen

Ik gebruik moestuinbakken, geen ervaring met rijen. In moestuinbakken kan je ook prima wisselteelt toepassen omdat je de bakken bijvoorbeeld in 4 delen kan opdelen.

Tomaten, paprika's en pepers staan bij mij vrijwel allemaal in potten. Ideaal.

Ik heb mijn kas bij huis betegeld en ik kweek in die kas alles in pot, zodat ik elk jaar tomaten, paprika's en komkommer(achtigen) kan zetten. Op die manier hoef ik in mijn kas geen rekening te houden met wisselteelt.