Is deze eetbaar of sier?

Plaats hier alle vragen, tips en berichten over groente
AshaiRey
Berichten: 457
Lid geworden op: Ma 30 Jun 2014, 14:06
Moestuin Seizoen: Bekijk update (2)
Woonplaats / locatie: Brabant
Contact:

Is deze eetbaar of sier?

Berichtdoor AshaiRey » Vr 15 Sep 2017, 13:58

Goedendag,

Ik had een geënte meloen dit jaar die heel, heel erg hard ging groeien, grote bladeren en grote bloemen. Nu weet ik dat een meloen vaak op een pompoen wordt geënt dus waarschijnlijk is deze niet goed getopt.

Afijn ik heb nu 4 grote vruchten waarvan ik niets weet en ook niet of deze eetbaar is of voor de sier.

Heeft iemand een idee?

Afbeelding
Groetjes,
Bram

Gebruikersavatar
weknow
Berichten: 4331
Lid geworden op: Vr 07 Dec 2012, 21:57
Moestuin Seizoen: Bekijk update (5)
Woonplaats / locatie: Zeeland
Contact:

Re: Is deze eetbaar of sier?

Berichtdoor weknow » Vr 15 Sep 2017, 14:21

Vermoedelijk eetbaar op het oog.

Kun je makkelijk controleren door een klein stukje gewoon zo te proeven. Is dat lekker van smaak (niet zeer bitter, zuur, wrang) dan is het eetbaar. De basissmaak van een pompoen kun je dus rauw heel goed proeven....trouwens pompoen kun je gerust ook rauw eten, al wordt dat weinig gedaan.

Voor wat betreft de schil hetzelfde.....is die mals in je mond zo, dan is pompoen met schil en al lekker. Is ze zo hard, dat ze bijna niet lekker te bijten is, dan kun je de pompoen beter schillen.

Pompoenen van nu zijn meestal heel mals, inclusief schil. Door te bewaren zullen sommige een wat hardere schil krijgen die niet meer goed te bereiden is, maar andere blijven met schil en al lekker.
In mijn moestuin heers ik als een tiran.
Wie niet luistert wordt onthoofd of uitgetrokken.
Wie gehoorzaamt wordt opgegeten.
De ondergrondse organismen houd ik te vriend, om mijn macht te behouden
.

http://www.fotowino.nl

AshaiRey
Berichten: 457
Lid geworden op: Ma 30 Jun 2014, 14:06
Moestuin Seizoen: Bekijk update (2)
Woonplaats / locatie: Brabant
Contact:

Re: Is deze eetbaar of sier?

Berichtdoor AshaiRey » Za 16 Sep 2017, 19:16

Bedankt voor de tips.
Ik ga de pompoen evalueren. :)
Groetjes,
Bram


Terug naar “Groente”

STEUN HET FORUM:

bollogoSteun het forum - Ben je van plan een aankoop via bol.com te doen? Maak dan gebruik van deze link. Als jij via die link iets koopt, sponsort Bol.com een kleine bedrag om o.a. de hosting te betalen. Bijvoorbeeld bij de aankoop van moestuin boeken, tuingereedschap, moestuinbenodigdheden of andere niet tuin gerelateerde artikelen.

Wie is er online

Gebruikers op dit forum: Geen geregistreerde gebruikers en 0 gasten