Polyface Farm "Een bloedsomloop van organische stof"

Misschien vraagt u zich af wat dit van constructie is?

Lees het verhaal over een boer uit Swoope, Virginia, Joel Salatin: Een bloedsomloop van organische stof

Blijft een inspirerende man vind ik. Thuis heb ik het boek You Can Farm, The Entrepreneur's Guide to Start & Succeed in a Farming Enterprise van hem liggen, erg interessant en nuttig al vind ik zelf.

Michael Pollan vertelde er ook nog wat over (aan het eind):

Joel Salatin komt binnenkort naar Wageningen om een lezing te geven.

http://www.rodehoed.nl/nl/programma/agenda/event/313/Its-the-food,-my-friend-#/nl/foodfriend/Op-locatie-Wageningen/

Op die manier kippen houden is wel handig, maar niet met die kippen tractoren. Wij hebben gekozen voor een ander model.

@jane doe, hoe hoe houdt jij de kippen dan? Ik ben van plan om volgend jaar op Salatins manier vleeskuikens te houden.

Ik heb een chickentractor gemaakt na het model van John Suscovich. Je kunt erin staan en dat bevalt me wel, ik ben zeer tevreden over dit ontwerp. Ik heb niet hele duidelijke foto's. Hopelijk kun je het zien.

Jandb zoal hierboven beschreven, kun je gewoon in en zo makkelijk de verzorging doen. Verplaatsen gaat ook een stuk makkelijker. Maar ik doe er lang niet zoveel kips in, daarvoor is het te klein en mij kips te groot.

Ieder ras heeft zijn eigen hok met uitloop, dan kan ik de kuiks en jonge kips en hanen apart in zo een kippentractor houden. Maar ook als ik met bepaalde hen en haan wil fokken op kleur of zo.