prettig gestoord
 
Berichten: 1099
Lid geworden op: Za 12 Mei 2012, 14:48
Moestuin Seizoen: Bekijk update (32)
Archief
- Mei 2017
+ Juni 2016
+ Oktober 2015
+ September 2015
+ Augustus 2015
+ Mei 2015
+ April 2015
+ Maart 2015
+ Februari 2015
+ Juli 2014
+ Juni 2014
+ Mei 2014
+ April 2014
+ Maart 2014
+ Oktober 2013
+ Augustus 2013
+ Juli 2013
+ Mei 2013
+ Juni 2012

Permanente Link door prettig gestoord op Wo 10 Mei 2017, 17:21

Kuikens

De eerste kuikens van het jaar, ondertussen al 6 weken.
Broedeieren gekocht daar de hanen spontaan ons aanvielen van de winter en heerlijk gesmaakt hebben :twisted:
De eerste week zaten ze binnen verdeeld over twee bakken
AfbeeldingAfbeeldingAfbeelding
Daarna zijn ze naar het hok achter gegaan wel in een grote ikea doos met twee lampen daar het nog knap koud was
Ondertussen zijn ze hele dagen buiten en hebben ze het alle 30 overleefd.
Maandag komen de volgende lading uit..

AfbeeldingAfbeeldingAfbeeldingAfbeeldingAfbeelding
3 reacties 15017 keer bekeken

Permanente Link door prettig gestoord op Wo 08 Jun 2016, 21:26

Aardbeien

Tegen alle verwachting in heb ik al volop aarbeien van de ostara's. De lambada's en polka's doen het maar matig in vergelijking.
Afbeelding
Aardbeien van vanochtend 2.6 Kilo
Afbeelding
Aardbeien van vanavond 2.8 kilo
Afbeelding
Er zitten flinke exemplaren tussen!

Deze heb ik schoongmaakt en ingevroren. Ze waren niet allemaal even mooi en gaan dus jam worden een der deze dagen. Eerst Nog een paar kilo meer verzamelen en dan an die arbeit! :thumbup:
2 reacties 18907 keer bekeken

Permanente Link door prettig gestoord op Di 13 Okt 2015, 14:18

Ehhh veel?

Okay, ik had verwacht nog een kruiwagen te kunnen vullen..maar dit is gewoon belachelijk! :crazy:

Afbeelding
11 reacties 28090 keer bekeken

Permanente Link door prettig gestoord op Zo 11 Okt 2015, 15:50

Luxe probleem

Dit jaar hebben mijn paprika's een of ander monster gen gecreëerd en zijn enorm groot geworden. Dat naast het feit dat het er ook nog eens belachelijk veel zijn! Ik heb ondertussen al 2 kruiwagens vol geplukt en ik er hangt nog zeker een kruiwagen vol aan.
Vandaag maar weer eens een 20l pan met basis saus gemaakt. Paprika, prei, tomaat en heel veel knoflook . 20 grote potten geweckt, komende week nog een keer en dan meer potten steriliseren :crazy:
Een paar foto's om een de grote van de paprika's aan te geven
AfbeeldingAfbeeldingAfbeeldingAfbeeldingAfbeeldingAfbeeldingAfbeeldingAfbeeldingAfbeelding
4 reacties 15443 keer bekeken

Permanente Link door prettig gestoord op Di 15 Sep 2015, 17:35

Chillysaus

Wat doe je als je al twee weken flink beroerd bent, je omkomt in de chillypepers en zoonlief compleet verslaafd is aan chillysaus... Juist ja, je gaat dat FIJN zelf maken!
Pondje pepers, 300ml azijn, 300 gr suiker, 4 tenen knoflook en een flinke ui allemaal in de blender. Tot hier geen probleem. Mooi papje van gedraaid door het te pulseren, in een pannetje met een dikke bodem, 300 ml water erbij en de suiker rustig laten oplossen.
Valt best mee!

Nu, laat het geheel gedurende ongeveer 40 min inkoken tot de gewenste dikte, denk aan de afzuigkap! Hmm nu wordt het wat minder, kuch kuch.
Na 10 min maar even een raam open, het prikkelt toch wel flink in mijn arme longen.
20 min, f*ck dit was misschien toch niet zo'n slim idee.
30 min, volgens mij hoest ik een stuk long op!
35 min is het nu NOG NIET KLAAR?!
40 min, manlief komt binnen dacht dat ik stikte vanwege mijn longontsteking...heeft nog even koorts opgemeten om te zien of ik misschien ijlde of in een soort delerium zat

Nu, paar uur later hijg ik nauwelijks meer, de saus zit in zijn bestemde pot en heb ik plechtig moeten beloven dit soort fratsen niet meer uit te halen als ik ziek ben.
Als zoonlief niet straks bij het eten ENORM dankbaar is voor zijn sausje en het geleden leed beloof ik hierbij dat ik het toch gewoon weer doe..maar wel eerst beter ga worden :wave:
7 reacties 16849 keer bekeken

Volgende