Cupcakejes seizoen
25 vierkante meter moestuin in de achtertuin.
70 vierkante meter snijbloemen tuin in de voortuin.
100 vierkante meter moestuin op de volkstuin vereniging

Gebruikersavatar
Cupcakeje
 
Berichten: 979
Lid geworden op: Zo 28 Jul 2013, 19:48
Moestuin Seizoen: Bekijk update (22)
Archief
- Juni 2018
+ Mei 2018
+ Juni 2017
+ Juli 2015
+ Augustus 2014
+ April 2014
+ Maart 2014
+ Februari 2014
+ Januari 2014
+ Oktober 2013
+ September 2013
+ Augustus 2013
+ Juli 2013

Permanente Link door Cupcakeje op Zo 26 Jul 2015, 22:03

inmaken

Vooral de fruitstruiken doen het hier goed. En van de week was het dan ook tijd om in te maken.

Afbeelding
Aardbeien jam

Afbeelding
Frambozen jam en frambozen jam met chocolade

Afbeelding
Nectarine jam met frambozen. Volgende keer alleen de nectarines in de blender en de frambozen heel in de jam zodat het ook echt mooi geel met roze wordt in plaats van oranje, Maar lekker is hij wel :D
Afbeelding
bosvruchtensaus van aardbeien, frambozen aalbessen.

Afbeelding
En dit jaar voor het eerst ketchup, maar dat is zeker een blijvertje!
Afbeelding
En dan ziet je kast er zo uit.. om wat foto's te maken.

De plank met huis gemaakt lekkers vult ook al snel:) Vind ik altijd zo leuk om al die mooie potjes te zien

Afbeelding

Wordt er gewoon blij van ! :D :lol:
6 reacties 19047 keer bekeken

Reacties
Gebruikersavatar
Liekie
 
Berichten: 326
Lid geworden op: Za 23 Aug 2014, 00:48
Moestuin Seizoen: Bekijk update (30)

Permanente Linkdoor Liekie op Ma 27 Jul 2015, 19:39

RE: inmaken

Wat een leuke verzameling!! En ketchup had ik nog niet aan gedacht, hier wordt het meestal pastasaus. Heb je een lekker recept misschien?
Gebruikersavatar
Frank Houweling
 
Berichten: 2505
Lid geworden op: Ma 16 Aug 2010, 22:23
Moestuin Seizoen: Bekijk update (9)

Permanente Linkdoor Frank Houweling op Wo 29 Jul 2015, 12:36

RE: inmaken

Dat ziet er lekker uit! En een heel goeie manier om al dat fruit langer te bewaren natuurlijk.
Kijk ook eens op onze webwinkel: Fruitbomen.net, Facebook, Twitter
Gebruikersavatar
Cupcakeje
 
Berichten: 979
Lid geworden op: Zo 28 Jul 2013, 19:48
Moestuin Seizoen: Bekijk update (22)

Permanente Linkdoor Cupcakeje op Wo 29 Jul 2015, 21:38

RE: inmaken

Liekie schreef:Wat een leuke verzameling!! En ketchup had ik nog niet aan gedacht, hier wordt het meestal pastasaus. Heb je een lekker recept misschien?


Mijn recept voor ketchup:

2KG rijpe tomaten
2 uien
150 ml rodewijnazijn
2 laurierblaadjes
1 kaneelstokje
5 kruidnagels
1 tl kerriepoeder
1tl koriander poeder ( of verse koriander)
1/2 tl cayenne peper
1tl zwarte peperkorrels
snufje zout

Snij de uien en tomaten in 4e. Maal ze kort in de keukenmachine tot een grove pasta. Breng aan de kook in een pan met dikke bodem. Laat dit 10 minuten pruttelen. Voeg daarna de rest van de ingrediënten toe. Laat zonder deksel pruttelen. Haal na een half uur het kaneelstokje eruit. ( anders wordt het overheersend) En laat daarna nog anderhalf uur pruttelen. Roer af en toe door. Haal na de anderhalf uur de laurierblaadjes uit de pasta. En doe de pasta in de blender tot het heel fijn is. Giet de ketchup met een brede trechter in brandschone glazen flesjes. Draai de deksel erop en laat 5 minuten op zijn kop staan. (als de deksel dat toelaat)
Gebruikersavatar
Cupcakeje
 
Berichten: 979
Lid geworden op: Zo 28 Jul 2013, 19:48
Moestuin Seizoen: Bekijk update (22)

Permanente Linkdoor Cupcakeje op Wo 29 Jul 2015, 21:38

RE: inmaken

Frank Houweling schreef:Dat ziet er lekker uit! En een heel goeie manier om al dat fruit langer te bewaren natuurlijk.


Bedankt Frank! het is ook super leuk om te doen:)
Gebruikersavatar
balkontuinder
 
Berichten: 1152
Lid geworden op: Zo 09 Nov 2014, 20:44
Moestuin Seizoen: Bekijk update (27)

Permanente Linkdoor balkontuinder op Zo 02 Aug 2015, 13:41

RE: inmaken

Wat een gezellig kast zo! Heerlijk!
Gebruikersavatar
Cupcakeje
 
Berichten: 979
Lid geworden op: Zo 28 Jul 2013, 19:48
Moestuin Seizoen: Bekijk update (22)

Permanente Linkdoor Cupcakeje op Wo 05 Aug 2015, 15:10

RE: inmaken

balkontuinder schreef:Wat een gezellig kast zo! Heerlijk!


Bedankt ik wordt er zelf ook blij van elke keer als ik er naar kijk :shh: