Helly's Urban Homestead
In mijn achtertuintje wil ik proberen zoveel mogelijk groenten en fruit te verbouwen voor eigen gebruik. In 2011 begonnen met een makkelijke moestuinbak, potten en bakken en een aardappelbak, nu heb ik een omgeploegde achtertuin met enigszins verhoogde bedden, heel wat bakken en potten, en niet te vergeten een stukje fruittuin. Dit jaar wil ik ook groenten in bakken/potten in de voortuin zetten.
Zelfvoorziend zijn is mijn streven, al wordt dat wel moeilijk met zo'n klein achtertuintje en geen ruimte voor beestjes.

Gebruikersavatar
Helly
 
Berichten: 4590
Lid geworden op: Vr 04 Feb 2011, 14:30
Moestuin Seizoen: Bekijk update (63)
Archief
- Februari 2019
+ Maart 2014
+ Februari 2013
+ September 2012
+ Augustus 2012
+ Juli 2012
+ Juni 2012
+ Mei 2012
+ April 2012
+ Maart 2012

Permanente Link door Helly op Vr 20 Apr 2012, 13:40

Eerste oogst

En terwijl de paardebloemen, citroen en sinaasappel staan te pruttelen in een grote pan (zie logje hieronder!) voor de paardebloemenstroop, en het deeg staat te rijzen voor de pizzabodems van vanavond, hebben wij net onze eerste oogst geplukt, en gegeten :D

Afbeelding

Vers geplukt uit eigen tuin (salademix van het Moestuinforum) en samen gevoegd met kleine tomaatjes, gisteren gekregen van een moeder van 1 van de kids uit mijn busje, en een paar blokjes kaas. Uiteraard met een beetje kruiden en dressing 'on the side'.

Afbeelding Afbeelding

Het was even wachten op de 1e oogst van dit jaar, maar het resultaat mag er zijn :D
Maar... volgend jaar toch echt vervroegen (dmv tunnels/koude kas) en dan hopelijk wat meer vaste groenten kunnen eten.
Good things come in small packages
5 reacties 11088 keer bekeken

Reacties
Gebruikersavatar
eva1986
 
Berichten: 810
Lid geworden op: Wo 28 Mar 2012, 21:10
Moestuin Seizoen: Bekijk update (58)

Permanente Linkdoor eva1986 op Vr 20 Apr 2012, 13:57

RE: Eerste oogst

En heb je alle liefde erin teruggeproefd??? :D

Ik kan niet wachten tot ik hier de eerste sla kan plukken! :mrgreen:
Leer van gisteren, droom van morgen, maar leef vandaag!
Gebruikersavatar
Helly
 
Berichten: 4590
Lid geworden op: Vr 04 Feb 2011, 14:30
Moestuin Seizoen: Bekijk update (63)

Permanente Linkdoor Helly op Vr 20 Apr 2012, 18:02

RE: Eerste oogst

Jazeker! Het was heerlijk :D
Good things come in small packages
sannie
 
Berichten: 491
Lid geworden op: Za 28 Jan 2012, 17:21
Moestuin Seizoen: Bekijk update (4)

Permanente Linkdoor sannie op Za 21 Apr 2012, 08:46

RE: Eerste oogst

hmmmm ziet er lekker uit! :thumbup:
Gebruikersavatar
appelvrouw
 
Berichten: 15842
Lid geworden op: Di 24 Mei 2011, 14:44
Moestuin Seizoen: Bekijk update (243)

Permanente Linkdoor appelvrouw op Za 21 Apr 2012, 09:49

RE: Eerste oogst

Lekker Helly.Zo`n slamix gaat er wel in...
Ons oude voorhuisje ( 2 tot max 5 pers.) verhuren we regelmatig..bij belangstelling: stuur me een pb!

Waar de mol is is er hoop!
Gebruikersavatar
Rantje
 
Berichten: 2655
Lid geworden op: Zo 13 Nov 2011, 17:54
Moestuin Seizoen: Bekijk update (69)

Permanente Linkdoor Rantje op Za 21 Apr 2012, 12:26

RE: Eerste oogst

Jammie!!!!

Hoe is 't met je paardenbloemen smurrie afgelopen... ;)