November 2019
Seizoenen van Jorieke
Met onze moestuin (280 m2), boomgaard, (klein)fruittuin en weiland/akkergrond, willen we proberen om al ons eten zelf te kweken.
In 2016 en 2017 hebben we weinig landbouwgewassen geteeld voor ons en onze dieren. Dat staat wel weer op de planning!
We eten vlees en eieren van de kippen en eenden. En vlees van de varkens. We zetten loopeenden in tegen de slakken.
Jam, bier, wijn, limonadesiroop en andere inmaakzaken maken we zelf. Dingen die we daar voor nodig hebben (suiker, gist, etc.) ruilen we tegen plantgoed en varkensvlees. Ik maak kaas van melk van de koeien van de buurman. Ooit komt er een eigen koe......
Ook zijn we bezig met een vijver voor eetbare vissen, en willen we graag een windmolen voor onze stroomvoorziening. Alles op zijn tijd...
Met onze moestuin (280 m2), boomgaard, (klein)fruittuin en weiland/akkergrond, willen we proberen om al ons eten zelf te kweken.
In 2016 en 2017 hebben we weinig landbouwgewassen geteeld voor ons en onze dieren. Dat staat wel weer op de planning!
We eten vlees en eieren van de kippen en eenden. En vlees van de varkens. We zetten loopeenden in tegen de slakken.
Jam, bier, wijn, limonadesiroop en andere inmaakzaken maken we zelf. Dingen die we daar voor nodig hebben (suiker, gist, etc.) ruilen we tegen plantgoed en varkensvlees. Ik maak kaas van melk van de koeien van de buurman. Ooit komt er een eigen koe......
Ook zijn we bezig met een vijver voor eetbare vissen, en willen we graag een windmolen voor onze stroomvoorziening. Alles op zijn tijd...
|
Chinese yamIk liep wat te zoeken en te snuffelen in mijn moestuin, ik kon niet vinden wat er nou toch zo lekker rook. En toen ik dichter bij mijn Chinsese yam kwam, rook ik het pas echt goed: kaneel! De bloemen zijn nog niet eens open, en ze ruiken nu al heerlijk. Ik ben benieuwd hoe ze ruiken zodra ze echt bloeien. Ik kan het me van vorig jaar niet herinneren, toen was de plant ook nog klein dus misschien viel het toen niet zo op?
3 reacties
18085 keer bekeken
3 reacties • Pagina 1 van 1
Reacties
RE: Chinese yamHet is een flinke struik! Ik ken m niet. Wat kun je daar mee?
Good things come in small packages
RE: Chinese yamDie beginnen nu te komen.
Helly; je kunt dus de grote knol/yam oogsten die onder de grond groeit. En de kleine knolletjes die straks aan de plant zelf groeien. Al worden die niet overal als geweldig lekker beschreven. We gaan ze proeven! |
