Seizoenen van Jorieke
Met onze moestuin (280 m2), boomgaard, (klein)fruittuin en weiland/akkergrond, willen we proberen om al ons eten zelf te kweken.
In 2016 en 2017 hebben we weinig landbouwgewassen geteeld voor ons en onze dieren. Dat staat wel weer op de planning!

We eten vlees en eieren van de kippen en eenden. En vlees van de varkens. We zetten loopeenden in tegen de slakken.
Jam, bier, wijn, limonadesiroop en andere inmaakzaken maken we zelf. Dingen die we daar voor nodig hebben (suiker, gist, etc.) ruilen we tegen plantgoed en varkensvlees. Ik maak kaas van melk van de koeien van de buurman. Ooit komt er een eigen koe......
Ook zijn we bezig met een vijver voor eetbare vissen, en willen we graag een windmolen voor onze stroomvoorziening. Alles op zijn tijd... ;)

Gebruikersavatar
Jorieke123
Moderator
 
Berichten: 21015
Lid geworden op: Di 22 Jun 2010, 13:48
Moestuin Seizoen: Bekijk update (268)
Archief
- September 2019
+ Augustus 2019
+ Juli 2019
+ Juni 2019
+ Mei 2019
+ April 2019
+ Maart 2019
+ Februari 2019
+ Januari 2019
+ December 2018
+ November 2018
+ Oktober 2018
+ September 2018
+ Juli 2018
+ Juni 2018
+ Mei 2018
+ April 2018
+ Maart 2018
+ Februari 2018
+ Januari 2018
+ December 2017
+ November 2017
+ Oktober 2017
+ September 2017
+ Augustus 2017
+ Juli 2017
+ Juni 2017
+ Mei 2017
+ April 2017
+ Maart 2017
+ Februari 2017
+ Januari 2017
+ November 2016
+ Oktober 2016
+ September 2016
+ Augustus 2016
+ Juli 2016
+ Juni 2016
+ Mei 2016
+ April 2016
+ Maart 2016
+ Februari 2016
+ Januari 2016
+ November 2015
+ Oktober 2015
+ September 2015
+ Augustus 2015
+ Juli 2015
+ Juni 2015
+ Mei 2015
+ April 2015
+ Maart 2015
+ Februari 2015
+ Januari 2015
+ December 2014
+ November 2014
+ September 2014
+ Juni 2014
+ April 2014
+ Maart 2014
+ Augustus 2013
+ Juni 2013
+ Mei 2013
+ April 2013
+ Januari 2013
+ Oktober 2012
+ September 2012
+ Juli 2012
+ Juni 2012
+ Mei 2012
+ April 2012
+ Maart 2012

Permanente Link door Jorieke123 op Ma 28 Aug 2017, 15:19

Vegen, aardappels, maaien

Afgelopen vrijdag heeft mijn moeder weer geholpen in de tuin, en we hebben alle paden geveegd. Er lag alweer lekker wat zand wat steeds tegen de planken op spettert als het regent of als we sproeien. En daar groeien dan weer plantjes in. Ook hing er weer van alles over de randen en dat kunnen we natuurlijk niet hebben :lol:

AfbeeldingAfbeelding

Na het vegen:
AfbeeldingAfbeeldingAfbeelding

Er knagen dit jaar ineens muizen aan mijn bieten. Vooral de Golden Crex bieten van Jet, maar ook andere soorten worden geproefd. We hebben er toch maar wel een val bij gezet want ik teel niet voor muizen :roll: en we hebben er nu al 3 gevangen.
AfbeeldingAfbeeldingAfbeelding

Het loof van de Texla's lag er (echt)niet meer zo fris bij, en nu het nog niet ziek was hebben we alles afgeknipt en op de composthoop gegooid. Ik had al een paar planten gerooid en de opbrengst was goed :thumbup:
Ik had er al stokjes bij gezet tijdens het poten, en nu hebben we de boel nog iets aangeaard omdat er al aardappels wat boven de grond uit staken. Je kunt nu goed zien waar je moet spitten voor oogst! 1 rij met planten staat nog, die heb ik later gepoot en die staan er nog groen bij. En bloeien nu.
AfbeeldingAfbeeldingAfbeelding

We hebben ook wat looppaden gemaaid in een ex-varkensveld waar veel jonge boompjes en struiken staan nu.
Afbeelding
http://www.veldvarkens.nl En: Veldvarkens-facebook
Kom 6 oktober ook naar de Moestuinforumdag! moestuinforum-dag-f73.html
4 reacties 8574 keer bekeken

Reacties
permanatuurtuin
 
Berichten: 473
Lid geworden op: Wo 23 Dec 2015, 19:56
Moestuin Seizoen: Bekijk update (80)

Permanente Linkdoor permanatuurtuin op Di 29 Aug 2017, 17:26

RE: Vegen, aardappels, maaien

Je kunt de bieten makkelijk wecken. De veldmuizen begonnen er bij ons ook aan te eten (de winter komt eraan). We wecken ze in op lichtzuur water (per 1 liter 1 dl azijn - wij gebruiken onze zelfgemaakte perenazijn -, 1 el zout en de rest water). We hebben ongeveer 6 kratten geweckt, dus we hebben behoorlijk wat potten gemaakt en we hebben twee weckketels dus we waren in 4 dagen klaar.

Van te voren koken we ze, schillen ze, snijden ze in blokjes en doen ze dan koud in de potten.

We wecken ze 1 uur en de dag erna 30 minuten op 100 graden. Ze zijn bij ons heerlijk. Blonde en gele bieten worden meer wit en rode worden roze. We vinden de rode bieten er dus aantrekkelijker uitzien, maar de smaak is van beide super.

Aardappels kun je ook goed wecken en het is handig voor als je heel veel potten hebt (wij moeten nog veel meer potten gaan kopen en meer ruimte creëren om potten neer te zetten), omdat je dan snel een pot kunt open kan maken en dus makkelijker gebakkenaardappels kunt maken. Ik denk dat wij dit jaar te weinig potten hebben (we moeten even zuinig zijn), maar ik hoop dat we volgend jaar ook weer aardappels wecken. Dit jaar moeten we nog peren en koolrabi (mits hij lekker blijft) wecken.
Gebruikersavatar
Jorieke123
Moderator
 
Berichten: 21015
Lid geworden op: Di 22 Jun 2010, 13:48
Moestuin Seizoen: Bekijk update (268)

Permanente Linkdoor Jorieke123 op Di 29 Aug 2017, 18:52

RE: Vegen, aardappels, maaien

Bedankt voor de tips :thumbup:

Maar de aangevreten bietjes eten we versneld op, want ik heb kleine rijtjes dus de schade is niet enorm (maar het is wel balen natuurlijk). En intacte bieten kuilen we in, dat bevalt erg goed. Scheelt potten :) Ook aardappels wecken we niet, die laten we in de grond tot we ze nodig hebben. Woelmuizen zitten hier niet meer zo in de moestuin, en de bietenvreters zijn bovengrondse muisjes.
http://www.veldvarkens.nl En: Veldvarkens-facebook
Kom 6 oktober ook naar de Moestuinforumdag! moestuinforum-dag-f73.html
Gebruikersavatar
appelvrouw
 
Berichten: 16130
Lid geworden op: Di 24 Mei 2011, 14:44
Moestuin Seizoen: Bekijk update (252)

Permanente Linkdoor appelvrouw op Do 14 Sep 2017, 11:05

RE: Vegen, aardappels, maaien

Nou dat vind ik nou weer gek, de Franse muizen eten vooral mijn rode bieten op en niet de gele grex :shock: omdat ik al jaren veel gele eet had ik nu eens graag rode. Dat zullen de muizen misschien ook gedacht hebben...
Ons oude voorhuisje ( 2 tot max 5 pers.) verhuren we regelmatig..bij belangstelling: stuur me een pb!

Waar de mol is is er hoop!
Gebruikersavatar
Jorieke123
Moderator
 
Berichten: 21015
Lid geworden op: Di 22 Jun 2010, 13:48
Moestuin Seizoen: Bekijk update (268)

Permanente Linkdoor Jorieke123 op Do 14 Sep 2017, 11:54

RE: Vegen, aardappels, maaien

Gek hoor, die verschillen tussen Franse en Nederlandse muizen ;) We hebben er een stuk of 5 gevangen nu, en het is weer even rustig met vraat. Of ze lusten sowieso geen grotere bieten hier, kan ook.
http://www.veldvarkens.nl En: Veldvarkens-facebook
Kom 6 oktober ook naar de Moestuinforumdag! moestuinforum-dag-f73.html