Het landje van Jet
Het wel en wee van mijn twee moestuinen + boomgaard in vakantieland Frankrijk.

De boomgaard met 18 fruitbomen is 2000m2.

De moestuinen zijn samen 300m2, een deel ligt direkt achter het huis, een deel in de -daarachter liggende- boomgaard. Verder heb ik zwarte bes, rode, roze en witte aalbes, blauwe bessen, frambozen in drie kleuren ( rood, geel en zwart).
Gele en rode kruisbes, gojibes, jostabes, tayberry, honingbes en appelbes heb ik ook.

In de voormoestuin zijn sinds 2015 vaste bedden gemaakt van 1.30m. met diepe paden erlangs. Die vul ik met houtsnippers als ik die heb. Ik hoef daar dus niet meer op de teelgrond te lopen.
De teelaarde die nu 5 jaar niet gespit is wordt beter, losser, bewerkbaarder. De opbrengst is niet supergroot maar verbetert en redelijk tot goed.
De tweede moestuin achter wordt me een beetje te zwaar/ te veel. Ik heb er nu drie rijen asperges, een met gaas afgedekt bed met prei en verder dus die 7 bessen struiken, frambozen bramen en rabarber. De rest heb ik voorlopig afgedekt met worteldoek.

Verder is er nog een Keyhole Garden en twee lasagnabedden waarvan 1 met een klimconstructie voor pompoenen in 2019

Gebruikersavatar
appelvrouw
 
Berichten: 16382
Lid geworden op: Di 24 Mei 2011, 14:44
Moestuin Seizoen: Bekijk update (256)
Archief
- December 2019
+ Oktober 2019
+ September 2019
+ Juli 2019
+ Juni 2019
+ Mei 2019
+ April 2019
+ Maart 2019
+ Februari 2019
+ Oktober 2018
+ September 2018
+ Mei 2018
+ April 2018
+ Maart 2018
+ Februari 2018
+ Januari 2018
+ December 2017
+ November 2017
+ Oktober 2017
+ September 2017
+ Augustus 2017
+ Juli 2017
+ Juni 2017
+ Mei 2017
+ April 2017
+ Maart 2017
+ Februari 2017
+ Januari 2017
+ December 2016
+ November 2016
+ September 2016
+ Juli 2016
+ Juni 2016
+ April 2016
+ Maart 2016
+ Februari 2016
+ Januari 2016
+ December 2015
+ November 2015
+ Oktober 2015
+ September 2015
+ Augustus 2015
+ Juli 2015
+ Juni 2015
+ Mei 2015
+ April 2015
+ Maart 2015
+ Februari 2015
+ Januari 2015
+ November 2014
+ Oktober 2014
+ September 2014
+ Augustus 2014
+ Juni 2014
+ Mei 2014
+ April 2014
+ Maart 2014
+ Februari 2014
+ Januari 2014
+ December 2013
+ November 2013
+ Oktober 2013
+ September 2013
+ Augustus 2013
+ Juli 2013
+ Juni 2013
+ Mei 2013
+ April 2013
+ Maart 2013
+ Februari 2013
+ Januari 2013
+ November 2012
+ Oktober 2012
+ September 2012
+ Augustus 2012
+ Juli 2012
+ Juni 2012
+ Mei 2012
+ April 2012
+ Maart 2012

Permanente Link door appelvrouw op Wo 03 Okt 2012, 16:41

Knoflook

Mijn knofloken zitten in de grond.
Ik vind dat ik dit jaar erg geluk heb gehad met het aankopen van de knoflook voor in de grond. Was het vorig jaar nog allemaal mis gegaan omdat eerst mijn knoflook thuis in de vriezer in plaats van in de koelkast terecht was gekomen, ging het de tweede keer mis door de verschrikkelijk strenge vorst die we hadden..dat had zelfs de redelijk winterharde knoflook niet overleefd.

Nu weer een nieuw jaar :D
Op de Groeneveld feesten in Baarn had ik al leuk knoflook kunnen kopen van de mooie kleine knoflookkwekerij Eemlook. Heel leuke en gedreven mensen die daar met een kraampje stonden waar ze wel 15 soorten knoflook verkochten. En ze kweken er nog veel meer, tientallen volgens hun website...On-Nederlands!
Op mijn vraag of ik hun knoflook ook kon planten kreeg ik een volmondig ja te horen..ze planten ook altijd hun eigen knoflook uit!
Het is erg leuk om op hun site te kijken..dit is hun adres: http://www.knoflooksite.nl/nederlands/knoflook.htm

Aan deze kraam heb ik 7 soorten knoflook aangeschaft: Purple Haze, Purple Glaze, Red Chesnok, Valverde, Vallalado, Morado en Romanian Red.

Afgelopen zondag was ik in Fresnois, een leuk plaatsje aan de Frans/Belgische grens.
Daar was het fêtes de la pommes een beetje schraal omdat er dit jaar -ook al vanwege die lastige vorst- vrijwel geen appels zijn. Gelukkig waren er enkele telers van wat verder weg, en heb ik zelf ook een paar appels aangeschaft ( o.a. Belle van Boskoop en Reine de Renettes).

Tot mijn vreugde stond ook hier een kraampje van een knoflookverkoper, dit keer een teler uit de Champagne die op de zogenaamde witte aarde daar knoflook kweekt. Deze knoflookteler heeft van de beroemde Guide des Gourmands voor hun knoflook een Coq d`Or gekregen..dit in de vorm van een vermelding en een medaille.

Bij deze ( http://www.caillot-saveurs.fr) teler heb ik knoflook om te eten aangeschaft. 20 prachtig grote witte bollen aan zo`n vlecht. Ook zijn knoflook is te herplanten omdat hij geen conserveringsmiddelen gebruikt, en dus zijn er ook van zijn knoflooksoorten een rijtje in de grond gegaan ( witte knoflook Germidrome die uitstekend te bewaren is ( tot een jaar! :shock: ) en roze knoflook Germidour.."die koop je voor de smaak" legde Jean-Sébastien Caillot uit..Dat wij Hollanders niet zo heel erg goed het verschil tussen de ene en de andere knoflook proeven is volgens hem te wijten aan training.."jullie hebben per slot van rekening dezelfde smaakpapillen als wij".

Verder had deze kweker nog een tip voor het planten van de knoflook: je plant alleen de buitenste tenen..zelfs als de binnenste tenen groot zijn. "On dit que les gousses du tour sont pour le jardinier, tandis que celles du centre sont pour la cuisinière" ( Er wordt gezegd dat de buitenste tenen voor de tuinman zijn, terwijl die van het centrum voor de kok zijn).AfbeeldingAfbeeldingAfbeelding
Ons oude voorhuisje ( 2 tot max 5 pers.) verhuren we regelmatig..bij belangstelling: stuur me een pb!

Waar de mol is is er hoop!
11 reacties 45610 keer bekeken

Reacties
Gebruikersavatar
Gem
 
Berichten: 263
Lid geworden op: Di 19 Jun 2012, 21:28
Moestuin Seizoen: Bekijk update (16)

Permanente Linkdoor Gem op Wo 03 Okt 2012, 17:20

RE: Knoflook

Mooi veldje voor je knoflook :)
~I believe in God, only I spell it Nature~
Gebruikersavatar
Helly
 
Berichten: 4590
Lid geworden op: Vr 04 Feb 2011, 14:30
Moestuin Seizoen: Bekijk update (63)

Permanente Linkdoor Helly op Wo 03 Okt 2012, 18:01

RE: Knoflook

Dat is zeker een mooi veldje :thumbup:
En nu maar hopen op een mooie knoflook oogst volgend jaar.
Good things come in small packages
Gebruikersavatar
Lenepeen
 
Berichten: 221
Lid geworden op: Wo 14 Sep 2011, 15:02
Moestuin Seizoen: Bekijk update (0)

Permanente Linkdoor Lenepeen op Wo 03 Okt 2012, 20:44

RE: Knoflook

Heerlijk zeg, dat soort kramen met mooie spulletjes!
En een wijs gezegde dat van de tuinman en de kok. Zit vast wat in.

Ik heb overigens een heel goede appeloogst dit jaar, eigenlijk zoals altijd. Terwijl de appelboeren in de omgeving klagen over een slecht jaar. Vreemd...
Ik ben niet labiel, ik ben emotioneel flexibel.
Gebruikersavatar
Jorieke123
Moderator
 
Berichten: 21144
Lid geworden op: Di 22 Jun 2010, 13:48
Moestuin Seizoen: Bekijk update (275)

Permanente Linkdoor Jorieke123 op Wo 03 Okt 2012, 21:22

RE: Knoflook

Mooie foto's!
Gebruikersavatar
geedee
 
Berichten: 7363
Lid geworden op: Ma 25 Jul 2011, 23:27
Moestuin Seizoen: Bekijk update (112)

Permanente Linkdoor geedee op Do 04 Okt 2012, 04:01

RE: Knoflook

Inderdaad een leuke site :thumbup: Heerlijk zoveel knoflook!
Gebruikersavatar
appelvrouw
 
Berichten: 16382
Lid geworden op: Di 24 Mei 2011, 14:44
Moestuin Seizoen: Bekijk update (256)

Permanente Linkdoor appelvrouw op Do 04 Okt 2012, 10:46

RE: Knoflook

Ik kreeg nog bericht van een van de kwekers die had ik gevraagd hoe diep de knoflook moest..ik had ze met de bovenkant 1 cm onder de aarde..niet genoeg dus, dat moet veel dieper(9 cm)...er gaan dus binnenkort nog enkele centimeters aarde overheen..voorlopig niet, want het heeft al 25 mm geregend, en het houdt nog niet op, dat wil zeggen dat mijn tuin kleddernat is voor de eerste dagen.
Ons oude voorhuisje ( 2 tot max 5 pers.) verhuren we regelmatig..bij belangstelling: stuur me een pb!

Waar de mol is is er hoop!
Gebruikersavatar
Erny
 
Berichten: 8574
Lid geworden op: Ma 05 Dec 2011, 18:45
Moestuin Seizoen: Bekijk update (19)

Permanente Linkdoor Erny op Do 04 Okt 2012, 14:32

RE: Knoflook

Fijn hoor, zoveel soorten knoflook... en straks dus die smaakpapillen maar trainen... Knoflook-tasting-sessies organiseren etc... ;)
Die witte klinkt vooral erg goed...
De Vallalado heb ik ook net besteld (via groepsbestelling hier op de tuin bij biologisch pootgoedleverancier, www.biologischpootgoed.nl ). Vorig jaar had ik die ook en die is erg goed bevallen. Heeft de koude winter ook overleefd.
Maar moet dus nog ff wachten voor ik kan poten.... hopelijk komen ze snel binnen.
Interessant trouwens dat advies om ze zo diep te poten... lees overal dat ze nét onder de oppervlakte moeten. Zelf zet ik ze zowiezo altijd wat dieper omdat ze anders boven de grond uit gaan groeien en mijn aarde ook erg inklinkt.
Registreer hier je fenologische waarnemingen:
https://docs.google.com/spreadsheets/d/ ... =974732508
Gebruikersavatar
appelvrouw
 
Berichten: 16382
Lid geworden op: Di 24 Mei 2011, 14:44
Moestuin Seizoen: Bekijk update (256)

Permanente Linkdoor appelvrouw op Do 04 Okt 2012, 16:24

RE: Knoflook

Fijn te horen dat die Vallalado is bevallen. De 9 centimeter diep is voor de onderkant van de teen denk je niet? Nou ik gooi er over een paar weken wel enkele centimeters overheen zodat ze minimum 4 cm diep zitten..moet genoeg zijn.
Ons oude voorhuisje ( 2 tot max 5 pers.) verhuren we regelmatig..bij belangstelling: stuur me een pb!

Waar de mol is is er hoop!
Gebruikersavatar
jootje
 
Berichten: 2571
Lid geworden op: Di 29 Mar 2011, 14:37
Moestuin Seizoen: Bekijk update (61)

Permanente Linkdoor jootje op Do 04 Okt 2012, 19:25

RE: Knoflook

Stoer...al die soorten knoflook! Ikmzou er toch eens moeten gaan kijken!
Moet zo ongeveer nu de grond wel in he?
Benieuwd of je straks ook de verschillen kan proeven.
Zie ook mijn blog op: http://jokaats.blogspot.com
Gebruikersavatar
Kruidje
 
Berichten: 1422
Lid geworden op: Do 09 Jun 2011, 20:07
Moestuin Seizoen: Bekijk update (23)

Permanente Linkdoor Kruidje op Vr 05 Okt 2012, 20:40

RE: Knoflook

Ik geniet altijd zo van je updates, Jet.

Voor de knoflook moet ik nog gauw wat verzinnen. Of mijn eigen oogst herplanten. Alleen waren die niet zo groot en hebben wat plekjes...
Ik vind de groene Hemel in Waalre leuk.