Old Rose en haar moestuin
Een eigen topic waarin de vorderingen van onze moestuin staan, natuurlijk met mooie foto´s.
Ik lees en kijk ook zo graag bij andere in hun "moestuin-leven"..dus waarom niet een blik in onze eigen moestuin :D
Ik hoop jullie beleven er net zoveel plezier van als ik doe ;)

Gebruikersavatar
Old Rose
 
Berichten: 222
Lid geworden op: Do 23 Jan 2014, 09:46
Moestuin Seizoen: Bekijk update (27)
Archief
- Februari 2016
+ Januari 2016
+ Oktober 2015
+ Juli 2015
+ Mei 2015
+ Maart 2015
+ Januari 2015
+ November 2014
+ Oktober 2014
+ September 2014
+ Juli 2014
+ Juni 2014
+ Mei 2014
+ April 2014
+ Maart 2014
+ Februari 2014

Permanente Link door Old Rose op Vr 04 Jul 2014, 08:46

inmaken en wecken

De laaste weken bestaan bijna alleen nog maar uit inmaken, eten voorbereiden voor de vriezer en de weckpan :thumbup:
De oogst dit jaar is nu al zeer goed te noemen. We eten iedere dag in overvloed uit de tuin, zo heerlijk. Als de kids komen gaan ze nooit met lege handen weer naar hun eigen huis terug. ;)


De kersen oogst is dit jaar fenominaal te noemen, vele jaren was de opbrengst matig..maar dit jaar is er in overvloed. Zeer veel potten marmelade gemaakt, Kersen sap ingemaakt op wodka, sap op apfelschorl met rum..zoo heerlijk voor de wintermaanden.
Natuurlijk ook weer kersen op gewoon rum likeur, Bauernschnaps en Amaretto :clap:

Afbeelding



Ook de aarbeien oogst was om heel blij van te worden, ook daarvan veel geweckt, marmelades gemaakt en verwerkt in allerlei kombi marmelades.

Afbeelding


Als de aardbeien worden geweckt, blijft er altijd aardbeien siroop/suiker over. Heerlijk om in flessen te bewaren. Even wecken en je kunt ze later als siroop gebruiken voor vanalles. Zo over toetjes, of aangemaakt als heerlijk koude drank. mjammie

Afbeelding


Afbeelding


Afbeelding


Op dit moment staan er al 12 verschillende soorten Marmelade in de voorraad kast :)

Afbeelding


Mijn man heeft de nieuwe (oude opgeknapte) aardappelen kist voor mij bekleed, de eerste aardappelen liggen te drogen en kunnen er in. Ik kan zo blij worden van zulke kleine dingen in het leven :)

Afbeelding

Afbeelding



Wij zijn enorme dierenvrienden, hebben dan ook altijd dieren in huis die hulp nodig hebben. Onze kinderen zijn van jongsafaan ermee opgegroeid. Zo kan het gebeuren dat jongste dochter opbelt van haar werk op de manege met de mededeling ; " mams, heb net een baby konijntje gered. was door honden aangevallen. Ik breng haar zo mee naar huis, regel jij alvast de kooi ed. ".

Klein Baby konijn, met de gekregen naam " Lilo". doet het goed, met medicijnen een beetje geholpen en nu in de veilige arme van "Mama-Michelle"
( terug de natuur in gaat niet, de lucht van hond en mens zijn aanwezig en moeder konijn neemt haar niet meer aan)

Afbeelding

Afbeelding

We zijn inmiddels 2 weken verder en Baby groeid goed en is spring videl ;)..


Het leven op het platteland is iedere dag weer een verassing, hard werken maar bovenal enorm genieten van de rijkdommen die moeder natuur schenkt :)
~ Waarom zou je kinderen wonderen gaan uitleggen terwijl je ze ook een tuin kunt laten aanleggen. ~
3 reacties 5463 keer bekeken

Reacties
Gebruikersavatar
angela
 
Berichten: 5652
Lid geworden op: Za 17 Nov 2012, 18:00
Moestuin Seizoen: Bekijk update (66)

Permanente Linkdoor angela op Vr 04 Jul 2014, 12:19

RE: inmaken en wecken

Ziet er goed uit, leuk die kast alleen voor jam.
Gebruikersavatar
Balto
 
Berichten: 542
Lid geworden op: Vr 20 Jun 2014, 21:52
Moestuin Seizoen: Bekijk update (23)

Permanente Linkdoor Balto op Vr 04 Jul 2014, 12:32

RE: inmaken en wecken

Die kast ziet er echt enorm leuk uit zo, met al die potjes.
Gebruikersavatar
jootje
 
Berichten: 2377
Lid geworden op: Di 29 Mar 2011, 14:37
Moestuin Seizoen: Bekijk update (61)

Permanente Linkdoor jootje op Vr 04 Jul 2014, 20:46

RE: inmaken en wecken

Super...die " jam kast" ! Ook die aardappelbak is erg mooi.
Zie ook mijn blog op: http://jokaats.blogspot.com