De 10 minuten moestuin van Patrijs
Hier ga ik de voortgang weer geven van mijn 10 minuten moestuin: 350M2 zeer arme zandgrond aan de Noord-Hollandse duinen.

Met per dag 10 minuten werk per dag per eter uit mijn tuin, in mijn geval 5 of 6 eters, hoop ik te voorzien in praktisch een jaar rond groenten voor ons gezin en voor ongeveer 9 maanden aardappels. Ook levert de tuin kleinfruit en jam en in het seizoen bloemen. Ik volg hierbij grotendeels het handboek ekologisch tuinieren van VELT.

Gebruikersavatar
Patrijs
 
Berichten: 1814
Lid geworden op: Di 19 Apr 2016, 16:09
Moestuin Seizoen: Bekijk update (153)
Archief
- December 2019
+ November 2019
+ Oktober 2019
+ September 2019
+ Augustus 2019
+ Juli 2019
+ Juni 2019
+ Mei 2019
+ April 2019
+ Maart 2019
+ Februari 2019
+ Januari 2019
+ December 2018
+ November 2018
+ Oktober 2018
+ September 2018
+ Augustus 2018
+ Juli 2018
+ Juni 2018
+ Mei 2018
+ April 2018
+ Maart 2018
+ Februari 2018
+ Januari 2018
+ December 2017
+ September 2017
+ Oktober 2016
+ Juli 2016
+ Juni 2016
+ Mei 2016
+ April 2016

Permanente Link door Patrijs op Zo 20 Okt 2019, 22:44

20-10 2019

Het regent nog steeds iedere dag, maar we hebben gelukkig ook wat drogere dagen gehad.
De teller staat nu op meer dan 180 mm regen voor oktober maar komende dagen wordt het droger.
De waterspinazie doet zijn nam eer aan.

Afbeelding

De droogbonen drogen niet en ik dop ze op de tuin, iedere dag een beetje.

Afbeelding

In zakjes gaan ze soort bij soort mee naar huis samen met de andere oogst.

Afbeelding

Na een paar dagen heb ik een pan vol en kook ze gelijk.


Afbeelding


Tussen de buien door ruim ik langzaam op. Veel onkruid, oude planten en het laatste peulenrek waar de augurken in groeiden.

Afbeelding

Ik spit iedere dag een paar regels zodat de knoflook geplant kan worden.
Tijdens het spitten verwijder ik de heermoeswortels die ik tegenkom. Door het frezen, wat minder diep gaat dan spitten, rukt de heermoes langzaam op. Nu zijn er weer wat emmertjes wortels weg.

Afbeelding


Afbeelding






Image






De helft zit er in. Ook onder glas heb ik weer wat teentjes geplant voor verse knoflook aan het eind van de lente.


Afbeelding


De andijvie heeft erg te leiden van de vochtigheid. Van een volle stam andijvie hou ik maar weinig over.

Afbeelding

Afbeelding

Gelukkig heb ik er flink wat geplant.

Tomaten zijn er ook nog steeds, dus pannen vol saus die hier goed aftrek vinden.

Afbeelding

In een pan tomaten doe ik flink wat bergbasilicum want het seizoen loopt af.

Afbeelding

En een pan pittige saus met wat bindmiddel voor bijvoorbeeld bij de pierogi die onze Pool maakt.

Afbeelding

Er zijn ook pierogi gemaakt als toetje, met bessen en met verse frambozenjam vulling.
Als toetje is er ook havermout amandeltaart met erdoor zes appels en twee peren van de tuin. Er bovenop wat frambozengelei.

Afbeelding

Als lunch eet ik het liefst wat restjes, die er meestal wel zijn. En is er niets dan bak ik een omelet met kruiden en pepers van de tuin en er bij zure augurk.

Afbeelding

Voor bij de bonen oogst ik paprika's, snijbiet en paksoi.
Die laatste heeft het zwaar op de zandgrond en liep alweer terug. Tijdens de oogst blijkt dat er flink knolvoet is.

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding


Gelukkig is er ook nog genoeg moois te zien op de tuin.

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

Thuis is er lekker eten, chili sin carne om op te warmen.

Afbeelding

En met wat aanvulling vandaag bij de rest chili.

Afbeelding

Afbeelding

Wraps:

Afbeelding


Afbeelding



De vorige update.
1 Reactie 1333 keer bekeken

Reacties
Gebruikersavatar
jootje
 
Berichten: 2571
Lid geworden op: Di 29 Mar 2011, 14:37
Moestuin Seizoen: Bekijk update (61)

Permanente Linkdoor jootje op Ma 21 Okt 2019, 16:00

RE: 20-10 2019

Fraaie update weer! Die laatste foto is echt super! :P
Zie ook mijn blog op: http://jokaats.blogspot.com