De 10 minuten moestuin van Patrijs
Hier ga ik de voortgang weer geven van mijn 10 minuten moestuin: 350M2 zeer arme zandgrond aan de Noord-Hollandse duinen.

Met per dag 10 minuten werk per dag per eter uit mijn tuin, in mijn geval 5 of 6 eters, hoop ik te voorzien in praktisch een jaar rond groenten voor ons gezin en voor ongeveer 9 maanden aardappels. Ook levert de tuin kleinfruit en jam en in het seizoen bloemen. Ik volg hierbij grotendeels het handboek ekologisch tuinieren van VELT.

Gebruikersavatar
Patrijs
 
Berichten: 1610
Lid geworden op: Di 19 Apr 2016, 16:09
Moestuin Seizoen: Bekijk update (97)
Archief
- Juni 2019
+ Mei 2019
+ April 2019
+ Maart 2019
+ Februari 2019
+ Januari 2019
+ December 2018
+ November 2018
+ Oktober 2018
+ September 2018
+ Augustus 2018
+ Juli 2018
+ Juni 2018
+ Mei 2018
+ April 2018
+ Maart 2018
+ Februari 2018
+ Januari 2018
+ December 2017
+ September 2017
+ Oktober 2016
+ Juli 2016
+ Juni 2016
+ Mei 2016
+ April 2016

Permanente Link door Patrijs op Ma 20 Jun 2016, 14:42

20-6-2016

Eindelijk kan ik ook eens 'natte' foto's laten zien.
Vandaag regent het. Niet hard maar wel gestaag.
Het zal wel weer een groeispurt geven want veel stond stil door de droogte.
Ik hoop dat de aardappels niet hol gaan groeien, ze horen al veel voller te staan.

Vooraan staat Texla, daarna de lekkerlanders en van de Anaïs zijn we al flink aan het eten.

Afbeelding


De Triplo staat wat natter achter op de tuin en die staat wel mooi vol.









Image









Er wordt veel geoogst, gisteren heb ik een aardbeifeestje gehouden met aardbeien a volonté en nieuwe aardappels en salade uit de tuin.
Een Hongaarse vriend is heel de middag bezig geweest om met een driepoot en ketel goulash te maken van Lakenvelder en wild zwijn.
Hier zijn de vrijwilligers aan het plukken:



Afbeelding


We koken en bakken veel en het is allemaal snel op.
Rucola pesto
Rabarberflappen, nog net op tijd voor een foto:









Image









De mand met verse N-Z spinazie worden met de bieslook, knoflook, thijm, majoraan, courgette, wat selder en koriander samen met wat meel van de molen vier grote pizza's:









Image















Image















Image















Image
















Image












De bloemkool worden bloemkool pannenkoeken:









Image
















Image
















Image













Image































Image















Image















Image















Image















Image

















Image
















Image















Afbeelding














Image
















Image















Image
0 reacties 81261 keer bekeken