De 10 minuten moestuin van Patrijs
Hier ga ik de voortgang weer geven van mijn 10 minuten moestuin: 350M2 zeer arme zandgrond aan de Noord-Hollandse duinen.

Met per dag 10 minuten werk per dag per eter uit mijn tuin, in mijn geval 5 of 6 eters, hoop ik te voorzien in praktisch een jaar rond groenten voor ons gezin en voor ongeveer 9 maanden aardappels. Ook levert de tuin kleinfruit en jam en in het seizoen bloemen. Ik volg hierbij grotendeels het handboek ekologisch tuinieren van VELT.

Gebruikersavatar
Patrijs
 
Berichten: 1113
Lid geworden op: Di 19 Apr 2016, 16:09
Moestuin Seizoen: Bekijk update (82)
Archief
- Februari 2019
+ Januari 2019
+ December 2018
+ November 2018
+ Oktober 2018
+ September 2018
+ Augustus 2018
+ Juli 2018
+ Juni 2018
+ Mei 2018
+ April 2018
+ Maart 2018
+ Februari 2018
+ Januari 2018
+ December 2017
+ September 2017
+ Oktober 2016
+ Juli 2016
+ Juni 2016
+ Mei 2016
+ April 2016

Permanente Link door Patrijs op Vr 26 Jan 2018, 17:46

26 januari 2018

Vandaag wintersalade gehaald, met dank aan het milde weer.
In de nazomer had ik sterrenkers gezaaid, het ging hard en het werd te veel om te oogsten.
Ik dacht handig, het groeit zo snel, ik laat het zaden voor een tweede oogst in de herfst.
Dat ging toch niet zo snel, voor het zaad rijp was was het al bijna winter, maar door het zachte weer kan ik toch regelmatig oogsten.









Image









De salade wordt aangevuld met (kleine) sla en andijvie uit de cloches.







Afbeelding





Afbeelding





en ander loslopend eetbaars.









Image









Afbeelding







Nog wat kleur erbij:




Afbeelding





Het resultaat:






Afbeelding
3 reacties 3273 keer bekeken

Reacties
Gebruikersavatar
appelvrouw
 
Berichten: 15490
Lid geworden op: Di 24 Mei 2011, 14:44
Moestuin Seizoen: Bekijk update (235)

Permanente Linkdoor appelvrouw op Vr 26 Jan 2018, 18:18

RE: 26 januari 2018

Je zit vast in een zachter klimaat dan ik, hier blijft de Nw Zeelandse spinazie echt niet zo..alleen maar stengeltjes. Of is het wat anders?
Ons voorhuisje ( 5 pers.) verhuren we regelmatig..bij belangstelling: stuur me een pb!

Waar de mol is is er hoop!
Gebruikersavatar
Patrijs
 
Berichten: 1113
Lid geworden op: Di 19 Apr 2016, 16:09
Moestuin Seizoen: Bekijk update (82)

Permanente Linkdoor Patrijs op Vr 26 Jan 2018, 19:43

RE: 26 januari 2018

Mijn N-Z spinazie is doodgevroren. Die kan geen vorst hebben. Ik heb het nog wel, maar alleen in de bak onder glas, ook dankzij de zachte winter.
Het frisse groen op de foto is winterpostelein, een prachtig gewas en heel gezond.
Ik snap niet dat dat niet commercieel geteeld wordt.
Ik zaai het mijn bak op rijen en het groeit uit tot mooie planten. Het is ook lekker in een stamppot.
Het verwilderd ook makkelijk en als ik niet uitkijk staat mijn tuin er vol mee.
Ze worden dan niet zo groot en bij vorst kleurt het rood.
Heel het dorp Bergen aan Zee staat er in de winter vol mee.









Image
Gebruikersavatar
appelvrouw
 
Berichten: 15490
Lid geworden op: Di 24 Mei 2011, 14:44
Moestuin Seizoen: Bekijk update (235)

Permanente Linkdoor appelvrouw op Vr 26 Jan 2018, 22:15

RE: 26 januari 2018

Ah Postelein..misschien moet ik een niewe bril :) Wel erg lekker inderdaad!
Ons voorhuisje ( 5 pers.) verhuren we regelmatig..bij belangstelling: stuur me een pb!

Waar de mol is is er hoop!