De 10 minuten moestuin van Patrijs
Hier ga ik de voortgang weer geven van mijn 10 minuten moestuin: 350M2 zeer arme zandgrond aan de Noord-Hollandse duinen.

Met per dag 10 minuten werk per dag per eter uit mijn tuin, in mijn geval 5 of 6 eters, hoop ik te voorzien in praktisch een jaar rond groenten voor ons gezin en voor ongeveer 9 maanden aardappels. Ook levert de tuin kleinfruit en jam en in het seizoen bloemen. Ik volg hierbij grotendeels het handboek ekologisch tuinieren van VELT.

Gebruikersavatar
Patrijs
 
Berichten: 1756
Lid geworden op: Di 19 Apr 2016, 16:09
Moestuin Seizoen: Bekijk update (146)
Archief
- September 2019
+ Augustus 2019
+ Juli 2019
+ Juni 2019
+ Mei 2019
+ April 2019
+ Maart 2019
+ Februari 2019
+ Januari 2019
+ December 2018
+ November 2018
+ Oktober 2018
+ September 2018
+ Augustus 2018
+ Juli 2018
+ Juni 2018
+ Mei 2018
+ April 2018
+ Maart 2018
+ Februari 2018
+ Januari 2018
+ December 2017
+ September 2017
+ Oktober 2016
+ Juli 2016
+ Juni 2016
+ Mei 2016
+ April 2016

Permanente Link door Patrijs op Ma 29 Jul 2019, 19:46

29-7-2019

Na een dikke week in Poitou Charentes met een paar dagen boven de 40 graden bij terugkomst nieuwsgierig naar de tuin.
In de kop van Noord Holland is het ook warm geweest, warm en droog en dat is te zien op de tuin. Niet alles heeft het even goed gedaan ondanks dat de grond nog vochtig was bij vertrek. Eerst maar wat gieters water verdeeld over de paprika's, pronkbonen, jonge prei en andijvie, kangkong en komkommers. De voor vertrek gelegde boontjes hebben een slechte opkomst gehad door de droogte. Wel zijn de uien goed droog en vandaag heb ik het grootste deel gepeld en schoongemaakt. In het kratje twee soorten uien en het kleine kratje zit vol sjalotten.




Afbeelding


Meestal weten we de courgettes aardig weg te werken maar nu is er een achterstand omdat de oppas het niet kon bijhouden.


Afbeelding

Gelukkig delen ze makkelijk uit en er worden ook weer courgettes ingelegd met olie en azijn.
En er ging er eentje door het avondeten, samen met wat knoflook, ui, spitskool, tuinboontjes, wat pepervlokken en een mooie gekregen prei.
Samen met wat garnalen, kokosmelk en currypasta werd het een pittige noodlesoup.


Afbeelding


Vorige update.
0 reacties 304 keer bekeken