De 10 minuten moestuin van Patrijs
Hier ga ik de voortgang weer geven van mijn 10 minuten moestuin: 350M2 zeer arme zandgrond aan de Noord-Hollandse duinen.

Met per dag 10 minuten werk per dag per eter uit mijn tuin, in mijn geval 5 of 6 eters, hoop ik te voorzien in praktisch een jaar rond groenten voor ons gezin en voor ongeveer 9 maanden aardappels. Ook levert de tuin kleinfruit en jam en in het seizoen bloemen. Ik volg hierbij grotendeels het handboek ekologisch tuinieren van VELT.

Gebruikersavatar
Patrijs
 
Berichten: 1807
Lid geworden op: Di 19 Apr 2016, 16:09
Moestuin Seizoen: Bekijk update (150)
Archief
- Oktober 2019
+ September 2019
+ Augustus 2019
+ Juli 2019
+ Juni 2019
+ Mei 2019
+ April 2019
+ Maart 2019
+ Februari 2019
+ Januari 2019
+ December 2018
+ November 2018
+ Oktober 2018
+ September 2018
+ Augustus 2018
+ Juli 2018
+ Juni 2018
+ Mei 2018
+ April 2018
+ Maart 2018
+ Februari 2018
+ Januari 2018
+ December 2017
+ September 2017
+ Oktober 2016
+ Juli 2016
+ Juni 2016
+ Mei 2016
+ April 2016

Permanente Link door Patrijs op Vr 04 Okt 2019, 21:37

4-10-2019

Bah, wat een nattigheid.
Vandaag had ik voor het eerst sinds lange tijd weer de neiging om snel weg te gaan van de tuin.
Koud was het, koud en nat, erg nat.

Iedere dag heef het geregend maar was er eerder in de week nog lekker tussen de buien, vandaag was de wind hier erg fris. Ook de tuin begint er aardig verregend uit te zien.

Ook aan de groenten en fruit merk je het. Met wat zon droogt de andijvie mooi op en de frambozen zijn zoet, zoals hier begin deze week:
Image
Vandaag heb ik ook andijvie geoogst waar al meer smet in zat. De frambozen heb ik maar laten hangen, die zijn nu alleen lekker in de jam.

De eerste Chinese kool van de nateelt is ook geoogst, nog niet klaar maar omgewaaid door de straffe Noorderwind en ondermijnd door de koolvlieglarven.

Afbeelding

Samen met de eerste paksoi en wat andere groente verdween alles in de wok.


Afbeelding


Afbeelding

Ik ben begonnen met het handmatig opruimen van het onkruid. Schoffelen heeft nu niet zo veel zin.
Ook de platte bak ben ik aan het leeghalen. Er staat veel Nieuw Zeelandse spinazie in wat van mindere kwaliteit is dan de uit de kas.
Op mijn gemakje pluk ik de stengels blaadje voor blaadje leeg.

Afbeelding

Soms kom je dan wat leuks tegen:

Afbeelding

En aan het eind een flinke bak spinazieblad


Afbeelding

Dit lichte werk wissel ik af met het spitten en mesten van de bak.






Image






Na twee dagen heb ik een kwart van de bak af en een paar kilo spinazie. Die spinazie is ideaal voor quiche omdat ze wat droger is dan echte spinazie.


Afbeelding


Binnen heb ik paksoi gezaaid om straks in de bak te zetten. Ze komen nu net boven.

Afbeelding

Afbeelding

De eerder gezaaide Chinese kool staat prima en krijgt wat extra licht met een notarislamp.

Afbeelding

De vorige lichting staat nu een week of twee buiten en groeit goed met alle regen.
Rechts staat nog wat kasandijvie en daarboven zie je wat radijs wat ook goed gaat. De knolletjes beginnen zich net te vormen.

Afbeelding

Vandaag heb ik de eerste sierpompoentjes geoogst samen met wat zonnebloemen voor de vogeltjes thuis.
In de zakjes zitten de stammetjes andijvie.


Afbeelding

Wegens succes heb ik nog twee basilicum stekken genomen.

Afbeelding

Er is venkelzaad gemalen tot venkelpoeder.

Afbeelding



Binnen is de eerste lichting Spaanse pepers gedroogd in de oven er is appelgemberjam gemaakt en nu wordt de eerste pompoencake van dit seizoen gebakken.

Afbeelding



Vorige update.
2 reacties 315 keer bekeken

Reacties
Gebruikersavatar
appelvrouw
 
Berichten: 16274
Lid geworden op: Di 24 Mei 2011, 14:44
Moestuin Seizoen: Bekijk update (255)

Permanente Linkdoor appelvrouw op Vr 11 Okt 2019, 10:19

RE: 4-10-2019

Jij doet de spinazie toch rauw in de vriezer?
Ons oude voorhuisje ( 2 tot max 5 pers.) verhuren we regelmatig..bij belangstelling: stuur me een pb!

Waar de mol is is er hoop!
Gebruikersavatar
Patrijs
 
Berichten: 1807
Lid geworden op: Di 19 Apr 2016, 16:09
Moestuin Seizoen: Bekijk update (150)

Permanente Linkdoor Patrijs op Vr 11 Okt 2019, 14:22

RE: 4-10-2019

Spinazie heb ik niet zo veel omdat dat lastig telen is op de zandgrond. De Nieuw-Zeelandse spinazie doet het wel goed.
Het fijne is ook dat je plukt wat je nodig hebt zoals nu. Invriezen hoeft dan niet. Heel soms vriezen we quiche oid in, maar ik heb maar een kleine vriezer en die is gelukkig snel vol.