De 10 minuten moestuin van Patrijs
Hier ga ik de voortgang weer geven van mijn 10 minuten moestuin: 350M2 zeer arme zandgrond aan de Noord-Hollandse duinen.

Met per dag 10 minuten werk per dag per eter uit mijn tuin, in mijn geval 5 of 6 eters, hoop ik te voorzien in praktisch een jaar rond groenten voor ons gezin en voor ongeveer 9 maanden aardappels. Ook levert de tuin kleinfruit en jam en in het seizoen bloemen. Ik volg hierbij grotendeels het handboek ekologisch tuinieren van VELT.

Gebruikersavatar
Patrijs
 
Berichten: 1815
Lid geworden op: Di 19 Apr 2016, 16:09
Moestuin Seizoen: Bekijk update (154)
Archief
- December 2019
+ November 2019
+ Oktober 2019
+ September 2019
+ Augustus 2019
+ Juli 2019
+ Juni 2019
+ Mei 2019
+ April 2019
+ Maart 2019
+ Februari 2019
+ Januari 2019
+ December 2018
+ November 2018
+ Oktober 2018
+ September 2018
+ Augustus 2018
+ Juli 2018
+ Juni 2018
+ Mei 2018
+ April 2018
+ Maart 2018
+ Februari 2018
+ Januari 2018
+ December 2017
+ September 2017
+ Oktober 2016
+ Juli 2016
+ Juni 2016
+ Mei 2016
+ April 2016

Permanente Link door Patrijs op Vr 13 Dec 2019, 18:05

13-12-2019

Nog een weekje, dan komt het licht weer langzaam terug. Voor mij een reden om verder te gaan met de platte bak.
Ik haal er nog een zak eetbare Nieuw-Zeelandse spinazie uit en wat vergeten groenten.


Afbeelding
De eerste helft is gedaan en staat vol met knoflook om vers te eten, winter andijvie en wintersla.

Wat ik eerder geplant had groeit langzaam door.

Afbeelding


Afbeelding


De verse aanplant:


Afbeelding

Afbeelding

Ik laat de ruiten er nog even af zodat het goed nat kan regenen. Helaas had ik er geen rekening mee gehouden dat katten het ook een lekker plekje vinden zo uit de wind en in de zon. De volgende dag vind ik de sla geplet terug.

Afbeelding

Alles dus maar even afdekken met gaas.

In mijn vochtige fietstas vind ik nog wat plantgoed dat daar tijdens mijn ziekte vergeten was. De bollen zijn mooi aan het uitlopen en ik kan nog een rijtje planten.

Afbeelding

Ook onder glas plant ik nog wat bij voor verse knoflook in het voorjaar.

Afbeelding

Ik zet ze dichter opeen en niet zo diep. Ze hoeven ook geen bollen te vormen.


Afbeelding

De eerste gepote knoflookjes komen ook boven.

Afbeelding

Ook haal ik een rij bieslook uit de bak. Door de droogte onder glas vind ik het niet voldoende groeien.

Afbeelding

Ik plant het naast de jonge asperges, of wat daarvan de droogte overleefd heeft.

Afbeelding


Ook de witlofpennen zijn geoogst en hebben liggen besterven.

Afbeelding

Nadat het loof verwijderd is gaat het in een kuil.

Afbeelding

Afbeelding

Wachtend op het voorjaar.






Image






De appelwortel is geoogst. Van een plant zijn de knollen grotendeels verrot.

De andere plant was gelukkig beter.

Afbeelding



Afbeelding

Ik duik nog een keer in het kasje om de laatste pepers en paprika planten op te ruimen.

Afbeelding

De bodem is helemaal bedekt met winterpostelein.

Afbeelding

Afbeelding

Een lekkere aanvulling in deze magere tijden.

Afbeelding

Al geeft een moestuin altijd verrassingen. Ik maak een rondje om wat los spul te oogsten.

Een preitje, boerenkool, een spontaan meiknolletje, pepertjes, wat late venkeltjes en wat teentjes knoflook die te klein zijn om te oogsten maken samen met wat mie en zalm een zalig pittig wintersoepje om me weer op te warmen na het werk.

Afbeelding


De vorige update.
0 reacties 161 keer bekeken

Permanente Link door Patrijs op Di 03 Dec 2019, 21:28

3-12-2019

Rustig uitzieken schreef ik bijna een maand terug, en dat ben ik nog steeds aan het doen. Na het ziekenhuis ging het snel wat beter maar even snel werd ik weer ziek. Gelukkig kan ik de laatste week bij goed weer elke dag even naar de tuin. Dat is voor mij toch het fijnste medicijn.

Eerst ben ik verder gegaan met de makkelijke klusjes. Alle tomatenplanten zijn nu geruimd en de stokken verwijderd. Daarna ben ik verder gegaan met het aspergeveldje. De oude aspergetakken uit de grond trekken en het onkruid wat er tussen staat verwijderen.


Afbeelding


De rijen geef ik aan met prikkers zodat ik komend voorjaar weet waar ik moet opbermen.

De laatste zonnebloemen zijn verwijderd net als de bonenstaken, maar eerst heb ik nog een zak peulen van de pronkbonen geoogst voor het zaad.


Afbeelding


Ook de laatste bossen droogbonen zijn geoogst, Helaas zijn door de regen en het lange hangen veel boontjes rot geworden.


Afbeelding


Ik ben in het kasje geklommen om nog wat pepers en paprika's te oogsten. Ze hebben (te) lang gehangen en sommigen zijn slecht maar er is toch weer wat oogst.


Afbeelding

Ondanks dat de tuin verwaarloosd is door mijn ziekte en de regen is er toch nog wat te oogsten. De late radijsjes zijn goed gelukt, beter dan de kleine prei en pastinaakjes.


Afbeelding





Snijbiet lukt gelukkig wel altijd.





Image






Gisteren had ik genoeg moed verzameld om de witlof pennen te oogsten. Voor het eerst had ik wat dunsel verplant, hier links op de foto.
Ook had ik als experiment op twee plekken gezaaid. Op bemeste en onbemeste grond.



Afbeelding


Er is een duidelijk verschil te zien. Zoals verwacht hebben veel van de verplantte witlof erg vertakte wortels.


Afbeelding


De mooiste en zwaarste pennen komen van het onbemeste stuk, al heb ik wel gesmokkeld want ik heb ze halverwege bij gemest omdat ik ze achter vond blijven ten opzichte van de andere witlof.

Afbeelding


De planten mogen een paar dagen besterven voor ik ze ga intafelen. Het is er nu mooi droog en vorstvrij weer voor.
Vandaag heb ik daarom maar wat geschoffeld, het kan nu een paar dagen drogen hoop ik, en mijn tuin ziet er gelijk weer een beetje bewerkt uit.
Ik had vandaag wat van de laatste volle grond andijvie mee, die wordt slecht na de nachtvorst, en een bosje radijzen.
We hebben er een soort curry van gemaakt, een leuke afwisseling samen met wat gekookte spelt.

Afbeelding



Vorige update
0 reacties 507 keer bekeken

Permanente Link door Patrijs op Do 07 Nov 2019, 17:55

7-11-2019

Oktober is voorbij en november al weer een week onderweg.
Oktober was nat met ruim 200mm neerslag hier in de regio.

Afbeelding

Op het linker kaartje kan je goed zien dat wij hier gewoonlijk meer neerslag krijgen in oktober.
Het relatief warme zeewater zorgt er voor dat er veel vocht in de lucht zit en de lichte afbuiging van de kust boven Ijmuiden zorgt er voor dat die Westenwind net hier weer het meeste water naar beneden komt.

De laatste week van oktober was gelukkig droger met zonnig weer en koude nachten.
Een mooie gelegenheid om alles wat niet winterhard is op te ruimen.

iedere dag gaat er een volle zak buitentomaten mee naar huis. De regen heeft gezorgd voor een goede phytophthora besmetting.

Afbeelding

Uit het kasje en van de volle grond worden de laatste goede tomaten geoogst.

Afbeelding

De laatste porties N-Z spinazie worden van het veld gehaald.


Afbeelding

En verwerkt de tomaten en paprika's tot lasagne.

Afbeelding

Afbeelding

Er kan eindelijk weer eens geschoffeld worden wat hoog nodig is.

Afbeelding

Afbeelding

Het zware werk afgewisseld met het lichte, zoals boontjes doppen in de zon.

Afbeelding

De compost bak raakt weer vol en vraagt om een laag paardenmest.

Afbeelding

Voor veel groenten de laatste keer oogsten.

Afbeelding

Nog wat laatste Texla piepers waarvan het loof ook ziek werd gaan er uit.

Afbeelding

En de laatste (?) hommel probeert zich te warmen in de zon.

Afbeelding

Afbeelding

Wat af gerijpte pronkbonen als zaaigoed voor volgend jaar.

Afbeelding


De platte bak knoflook had ik even goed moeten aandrukken, Door de vochtige grond kiemen ze snel en duwen ze zichzelf met hun wortels omhoog.

Afbeelding

Afbeelding

De kroten moeten er ook uit.

Afbeelding

Het is weer om te sudderen.


Afbeelding


Afbeelding

De indigo moet geoogst voor de vorst.








Image






Afbeelding


Afbeelding


Afbeelding


Helaas kon ik maar kort gebruik maken van de periode van mooi weer.
Ik werd ziek, gewoon een ordinair buikgriepje of zo maar bij mij met mijn hartfalen hakt dat er in.
Ik werd de ambulance ingeschoven en afgevoerd naar het ziekenhuis.
Na een paar dagen was ik gelukkig weer wat opgeknapt en kon wat ziekenhuisvoer proberen.
Het was warm, en gelukkig had ik eigen sambal om het eetbaarder te krijgen.










Image









Maandag was ik weer thuis en dus dinsdag rustig aan naar de tuin gelopen om de vorst schade te bekijken,
en de laatste courgettes op te ruimen.

Afbeelding

Ik had nog net wat puf om te oogsten.

Afbeelding

Afbeelding

De hond snoept ondertussen van de laatste Kaapse bessen. Het is een echte moestuinhond geworden die alle lekkere dingen feilloos weet te vinden. Zelfs de radijsjes trekt ze aan het loof uit de grond.






Image








Vandaag en gisteren de laatste buiten tomatenplanten ontmanteld en afgevoerd.

Afbeelding


Gelukkig heb ik een nieuwsgierige buurman die alles goed in de gaten houdt.

Afbeelding

Er zijn nog een paar klussen die ik heel rustig aan wil gaan doen.
De witloof moet nog ingekuild.


Afbeelding


En de asperges gesnoeid en opgeruimd.


Afbeelding

Maar eerst maar eens goed uitzieken en bijkomen, de winter is nog lang.

Afbeelding


Afbeelding


Afbeelding

De laatste conference peren.

Afbeelding

En de laatste appels van de tuin.

Afbeelding





Vorige update
1 Reactie 1082 keer bekeken

Permanente Link door Patrijs op Zo 20 Okt 2019, 22:44

20-10 2019

Het regent nog steeds iedere dag, maar we hebben gelukkig ook wat drogere dagen gehad.
De teller staat nu op meer dan 180 mm regen voor oktober maar komende dagen wordt het droger.
De waterspinazie doet zijn nam eer aan.

Afbeelding

De droogbonen drogen niet en ik dop ze op de tuin, iedere dag een beetje.

Afbeelding

In zakjes gaan ze soort bij soort mee naar huis samen met de andere oogst.

Afbeelding

Na een paar dagen heb ik een pan vol en kook ze gelijk.


Afbeelding


Tussen de buien door ruim ik langzaam op. Veel onkruid, oude planten en het laatste peulenrek waar de augurken in groeiden.

Afbeelding

Ik spit iedere dag een paar regels zodat de knoflook geplant kan worden.
Tijdens het spitten verwijder ik de heermoeswortels die ik tegenkom. Door het frezen, wat minder diep gaat dan spitten, rukt de heermoes langzaam op. Nu zijn er weer wat emmertjes wortels weg.

Afbeelding


Afbeelding






Image






De helft zit er in. Ook onder glas heb ik weer wat teentjes geplant voor verse knoflook aan het eind van de lente.


Afbeelding


De andijvie heeft erg te leiden van de vochtigheid. Van een volle stam andijvie hou ik maar weinig over.

Afbeelding

Afbeelding

Gelukkig heb ik er flink wat geplant.

Tomaten zijn er ook nog steeds, dus pannen vol saus die hier goed aftrek vinden.

Afbeelding

In een pan tomaten doe ik flink wat bergbasilicum want het seizoen loopt af.

Afbeelding

En een pan pittige saus met wat bindmiddel voor bijvoorbeeld bij de pierogi die onze Pool maakt.

Afbeelding

Er zijn ook pierogi gemaakt als toetje, met bessen en met verse frambozenjam vulling.
Als toetje is er ook havermout amandeltaart met erdoor zes appels en twee peren van de tuin. Er bovenop wat frambozengelei.

Afbeelding

Als lunch eet ik het liefst wat restjes, die er meestal wel zijn. En is er niets dan bak ik een omelet met kruiden en pepers van de tuin en er bij zure augurk.

Afbeelding

Voor bij de bonen oogst ik paprika's, snijbiet en paksoi.
Die laatste heeft het zwaar op de zandgrond en liep alweer terug. Tijdens de oogst blijkt dat er flink knolvoet is.

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding


Gelukkig is er ook nog genoeg moois te zien op de tuin.

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

Thuis is er lekker eten, chili sin carne om op te warmen.

Afbeelding

En met wat aanvulling vandaag bij de rest chili.

Afbeelding

Afbeelding

Wraps:

Afbeelding


Afbeelding



De vorige update.
1 Reactie 1487 keer bekeken

Permanente Link door Patrijs op Ma 14 Okt 2019, 17:00

14-10-2019

Lekker binnen op de bank terwijl er buiten flinke onweersbuien overtrekken.
10 mm is er vandaag gevallen, en dat is een mooi getal want dat heeft het deze eerste helft van oktober gemiddeld iedere dag geregend.
Het wordt gewoon want de laatste droge dag was al meer dan 23 dagen geleden.
Gelukkig was het niet zo erg als in Alkmaar op 9 oktober, waar er een bui van 75 mm viel, maar vochtig is het zeker.


Afbeelding

Op de tuin is het ook vochtig en vaak moet ik schuilen voor een bui.

Afbeelding







Image







Het heeft natuurlijk ook effect op de planten. Ik had nog een paar rijen droogbonen staan als nateelt op het uienveldje.
Ik heb ze toch maar geoogst en te drogen gehangen al zijn er al droogboontjes aan het rotten en weer aan het uitlopen.


Afbeelding

Gelukkig heb ik op de tuin een boetje waar ik droog kan zitten terwijl ik bijvoorbeeld wat zanderige N-Z spinazie afhaal.

Afbeelding

In de kasjes wordt het ook dampig, Er breken ziektes uit en schimmels tieren welig.

Afbeelding

Ik ben dan ook begonnen met het ruimen van de eerste planten, waardoor er ineens een overschot aan pepers en paprika's is.

Afbeelding

Afbeelding

Ook de tomaten worden minder en zodra het weer het toelaat pluk ik er flink wat. Veel zijn er dan al gescheurd door de regen en moeten gelijk verwerkt worden.

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding

Dan ruikt net als nu de keuken naar pasta saus.

Afbeelding

Er zijn meer planten die opgeruimd worden. De courgettes worden ook rottig en gaan op de composthoop.
Er zijn pompoenplanten geruimd, ze hebben dit jaar maar minimaal gegeven.


Afbeelding

De kroten zijn praktisch op.

Afbeelding

En de laatste spitskool is verwerkt en ligt hier met wat triplo aardappels, zelf gemaakte ketchup en ingemaakte courgette op mijn bord.

Afbeelding

Ook ben ik tussen de buien door begonnen met het spitten en mesten van de natte grond.
Hier wil ik de knoflook gaan planten maar eerst mag de grond wat drogen.





Image








Ook de platte bak wordt weer langzaam gevuld met wat vergeten prei, andijvie en sla Wonder der vier jaargetijden en Merveille d'hiver.

Afbeelding


Nog wat impressies van wat er nog staat:

De pastinaken.

Afbeelding

Veel kruiden.

Afbeelding

De op 20 juni verplantte asperge zaailingen, met veel uitval door de droogte.

Afbeelding






Image









Afbeelding





Raketsla

Afbeelding

Afbeelding

En wat er van gemaakt wordt:

Afbeelding

Chocoladecake met frambozengelei:

Afbeelding

Afbeelding

Afbeelding






Image





Afbeelding


Tarte bourdaloue met onrijpe (gepocheerde) conference peren.

Afbeelding

En de druiven die de spreeuwen niet gevonden hadden zijn jam geworden.

Afbeelding



Afbeelding




Vorige update.
3 reacties 1550 keer bekeken

Volgende