De 10 minuten moestuin van Patrijs
Hier ga ik de voortgang weer geven van mijn 10 minuten moestuin: 350M2 zeer arme zandgrond aan de Noord-Hollandse duinen.

Met per dag 10 minuten werk per dag per eter uit mijn tuin, in mijn geval 5 of 6 eters, hoop ik te voorzien in praktisch een jaar rond groenten voor ons gezin en voor ongeveer 9 maanden aardappels. Ook levert de tuin kleinfruit en jam en in het seizoen bloemen. Ik volg hierbij grotendeels het handboek ekologisch tuinieren van VELT.

Gebruikersavatar
Patrijs
 
Berichten: 1671
Lid geworden op: Di 19 Apr 2016, 16:09
Moestuin Seizoen: Bekijk update (127)
Archief
- Juli 2019
+ Juni 2019
+ Mei 2019
+ April 2019
+ Maart 2019
+ Februari 2019
+ Januari 2019
+ December 2018
+ November 2018
+ Oktober 2018
+ September 2018
+ Augustus 2018
+ Juli 2018
+ Juni 2018
+ Mei 2018
+ April 2018
+ Maart 2018
+ Februari 2018
+ Januari 2018
+ December 2017
+ September 2017
+ Oktober 2016
+ Juli 2016
+ Juni 2016
+ Mei 2016
+ April 2016

Permanente Link door Patrijs op Wo 17 Jul 2019, 15:05

17-7-2019

Vandaag wat gekregen winterandijvie plantjes gezet. Ik heb de grote bladeren deels weggesneden om verdamping met dit mooie weer tegen te gaan.
Ik heb ze ook flink gegoten natuurlijk, al is de grond nog vochtig.
Ook wat ander zaaigoed gegoten, zoals de pronkbonen die nu flink gaan groeien en de augurkenplantjes die ik vanavond nog wil dunnen.

Natuurlijk ook geoogst. De spitskolen zijn mooi geworden na de buien:


Afbeelding


Ik ga er maar wat uitdelen.


Afbeelding


Vandaag was er ook de paringsvlucht van de mieren, heel de lucht boven de tuin was gevuld met feestende meeuwen.
0 reacties 96 keer bekeken

Permanente Link door Patrijs op Zo 14 Jul 2019, 20:27

14-7-2019

De tweede lichting Kang kong stond nog steeds in een bakje plantgoed in de kas.
Ik heb ze toch maar geplant want het is leuk en lekker spul. Ook groeit het hard, een week terug de eerste bos gesneden en nu staat het bijna alweer even hoog.

Ik heb een viskrat gevuld met twee emmers compost, twee emmers grond en een gieter water.

Afbeelding



Afbeelding


Daarna een flinke laag potgrond en het pootgoed geplant, het viel mij op dat er al worteltjes zaten op het stengeltje en ik verwacht dat deze plantjes snel aanslaan en dat ik er nog van kan oogsten. Het plantgoed heeft na de opkweek ongeveer een maand in het kleine bakje in de kas gestaan zonder veel problemen.


Afbeelding

Ik heb nog wat winter andijvie gezaaid Diva ( en wat oud zaad) en geschoffeld. Ook nog een deel van de witlof gedund en het dunsel uitgeplant. Ik heb dit nog nooit gedaan en ben benieuwd of het nog wat wordt.
Een paar rijen droogbonen, krombek en Franse Haricot nain a ecosser Pactol type coco de Paimpol.

Als laatste een half rijtje Kropsla, Zwart Duits. Die moet nu eigenlijk ter plekke gezaaid worden maar ik dun ze wel en zie wel wat het wordt.

Als avond eten was er risotto met seizoen groenten, sjalotten, tuinboontjes, sperziebonen, courgette, snijbiet, knoflook en bieslook.

Afbeelding

Als toetje seizoenstaart met zwarte bessen gelei en kruisbes.

Afbeelding
0 reacties 186 keer bekeken

Permanente Link door Patrijs op Za 13 Jul 2019, 18:20

13-7-2019

Vandaag heb ik het restant van de uien geoogst. Een deel was er al uit maar nu met het vochtige weer ook de rest maar geoogst.
Omdat je uien ivm de uienvlieg niet teveel moet beroeren heb ik ook de laatste weken er niet meer tussen geschoffeld.
Met de buien is ook het onkruid hard gegaan:

Afbeelding


De gele platte uien zijn dit jaar het best gelukt. Ik heb ooit gezegd dat ik nooit meer uien meer zet, hier op de zandgrond is het altijd hangen en wurgen. Het is duidelijk geen Zeeuwse bodem.....
Dit jaar valt de oogst wat tegen door de droogte in mei, maar er is gelukkig weinig aangetast door de uienvlieg.



Afbeelding

Ook de witte uien zijn geoogst, met wat kleine en wat doorgeschoten uien die er tussen zitten.


AfbeeldingHet

Tussen de uien zie je wilde postelein liggen. Ook dit is tussen de uien komen groeien met de warme dagen.
Ik oogst het ook voordat ik het hele uienveld schoffel.
Het mag met wat courgettes en verse uien door het eten vanavond.

Afbeelding

De gezaaide postelein is ook goed om te oogsten, die is volgende keer aan de beurt.






Image






De lunch was een restje van eergisteren:



Afbeelding




En `s avonds pasta met een wok vol pastasaus uit de tuin ( behalve de gezeefde tomaten en olijven).


Afbeelding
0 reacties 201 keer bekeken

Permanente Link door Patrijs op Vr 12 Jul 2019, 18:16

12-7-2019

Gisteren hebben we veel groen van de tuin gegeten de vitaminen zijn weer aangevuld. Vandaag even wat ongezonds.

Vanmorgen zijn de grootste Anais aardappels aan de beurt:



Afbeelding


De grootste pan zit vol want er zijn zeven eters. Het zijn dikke frieten die uit de nieuwe frietsnijder komen. Het plastic apparaat is er eigenlijk te licht voor en heeft er moeite mee.

In de tijd dat de aardappels staan en het deeg rijst even snel naar de tuin. Ik plant er wat palmkool die al lang geplant had moeten worden, maar eerst spit ik er een kruiwagen paardenmest onder.


Afbeelding

Dan weer naar huis om de broodjes af te bakken, als oogst vandaag alleen een paar handen bessen op de tuin en wat kleine courgettes.





Image






Nog even een foto van een 'vergeten' muskaat pompoen die hier al sinds de herfst in een hoekje ligt te wachten tot hij aan de beurt is.

Image




Nog even geprobeerd om foto's te maken van de frieten, in de pan lukt nog wel:


Afbeelding


Maar op tafel ben ik steeds te laat...…...

Afbeelding
1 Reactie 245 keer bekeken

Permanente Link door Patrijs op Do 11 Jul 2019, 22:14

11-7-2019

26 mm is er hier vooral vanmorgen gevallen en gisteren ook nog een paar mm. Dan gaat het kriebelen bij tuinders want er kan weer gewerkt worden.

Ik had nog twee pompoenplantjes die de grond in konden en die eerst maar geplant, lekker ruim op het middelvroege aardappelveldje dat nu leeg is. Wat compost er bij om ze op gang te helpen:


Afbeelding

IK wilde het stuk frezen, maar heb dat toch maar niet gedaan vanwege de Cosmea, gladiolen en zonnebloemen die tussen de aardappels stonden en die ik tijdens het rooien heb laten staan.




Afbeelding



Ze zijn nog wat klein want het duurde een tijd voordat ze gekiemd waren in hun potjes. Maar het gaat vast hard, de eerder geplante pompoenen hebben al de eerste vruchten.


Ik hoop dat de yacon ook hard gaat, ik had ze eerst in de kas in een potje en daarna geplant met een klein kasje er over, maar nu met het overtrokken weer heb ik dat weggehaald en mogen ze gaan groeien.

Afbeelding



De tomatenkas heb ik vanmiddag maar open gezet, met die harde regen was hij niet helemaal waterdicht en zo kan alles een beetje drogen. Ik heb hier nog niet van die mooie tomaten als ik hier op het forum voorbij zie komen, maar ik heb geduld en ben blij als er straks wat aan komt.


Afbeelding





De plek waar de tuinbonen stonden heb ik compost in gefreesd en daar komen nu de preiplanten:



Afbeelding


In het droge zand kon ik geen gaten prikken, maar nu is de bodem flink vochtig en kan het wel.
De ruim honderd preiplantjes heb ik ook nog gegoten met half gier/ water om ze op gang te helpen.

Afbeelding

Ook heb ik twee rijen droogbonen gelegd, de Franse boontjes die ik vorig jaar ook had. Mochten ze niet afrijpen dan kan ik deze soort ook nog vers eten. Maar er is nog veel meer te doen, de aardbeien moeten nog op orde om goede stekken te krijgen, het wordt nu een soort jungle:



Afbeelding

Dat in tegenstelling tot de suikermais die strak in het gelid opgelucht lijken met die mooie bui.


Afbeelding


De rest van de tijd heb ik besteed aan oogsten, lekker veel verschillende groenten voor in de tagine:



Afbeelding


Met een vers gebakken brood er bij:


Afbeelding


En als toetje weer kruisbestaart, de vorige was van eigen recept en niet helemaal gelukt, en deze was al weer wat beter...…


Afbeelding


Nog steeds niet perfect maar er zijn nog bessen over. ;)
0 reacties 259 keer bekeken

Volgende