De 10 minuten moestuin van Patrijs
Hier ga ik de voortgang weer geven van mijn 10 minuten moestuin: 350M2 zeer arme zandgrond aan de Noord-Hollandse duinen.

Met per dag 10 minuten werk per dag per eter uit mijn tuin, in mijn geval 5 of 6 eters, hoop ik te voorzien in praktisch een jaar rond groenten voor ons gezin en voor ongeveer 9 maanden aardappels. Ook levert de tuin kleinfruit en jam en in het seizoen bloemen. Ik volg hierbij grotendeels het handboek ekologisch tuinieren van VELT.

Gebruikersavatar
Patrijs
 
Berichten: 1700
Lid geworden op: Di 19 Apr 2016, 16:09
Moestuin Seizoen: Bekijk update (139)
Archief
- Augustus 2019
+ Juli 2019
+ Juni 2019
+ Mei 2019
+ April 2019
+ Maart 2019
+ Februari 2019
+ Januari 2019
+ December 2018
+ November 2018
+ Oktober 2018
+ September 2018
+ Augustus 2018
+ Juli 2018
+ Juni 2018
+ Mei 2018
+ April 2018
+ Maart 2018
+ Februari 2018
+ Januari 2018
+ December 2017
+ September 2017
+ Oktober 2016
+ Juli 2016
+ Juni 2016
+ Mei 2016
+ April 2016

Permanente Link door Patrijs op Ma 19 Aug 2019, 21:52

19-8-2019

Regen hebben we gehad, flink wat buien. Meestal worden we overgeslagen maar nu zijn we goed aan de beurt.
Zoals vanmorgen, 5 km naar het Zuiden en naar het Noorden droog maar hier een nood bui. En ook vanavond komt er nog een flink onweer aan van over zee. Het Noordwesten was al aarde donker met af en toe een flits.

Op de tuin is het goed te merken, veel gaat nu groeien en het onkruidzaad kiemt alsof het mei is.


Wel is het fris geweest erg fris en ik heb de waterspinazie maar weer een plekje onder glas gegeven want onder de 10 graden legt die het loodje.


Afbeelding

Voor de jonge prei is het nu ideaal weer, maar de tomaten gaan traag. Wel kan ik om de dag plukken, vooral uit de kas maar ook van de buitenplanten die nu ook geven. De eerste artisjokken zijn geoogst hier samen met wat N-Z spinazie.





Image








Afbeelding




Eindelijk heb ik de eerste aardbeienstekken gezet, de rest moet nog maar even wachten. Er gaat een hoop tijd en energie inzitten.

De warboel van het oude bed op orde brengen en het nieuwe bed mesten en spitten.








Image






Met vijf planten zijn er veel courgettes, om in te maken, uit te delen en voor in de keuken .
Pannen vol soep:






Afbeelding



Ingemaakt met olie en azijn en kruiden:

Afbeelding


De appelwortelplanten gaan nu groeien maar willen nog wat warmte:





Image





Er zijn heel veel boontjes:

Afbeelding







Image







Afbeelding


Afbeelding





En er was er eentje jarig die dol is op aardbei en perzik dus: aardbei perzik taart met gekochte aardbeien en perziken .....… :
Maar wel frambozen die het van de tuin naar huis hebben gered.





Image






Afbeelding
0 reacties 113 keer bekeken

Permanente Link door Patrijs op Zo 11 Aug 2019, 16:01

11-8-2019

Begonnen met het opruimen van de stormschade.






Image





De zonnebloemen waarvan ik hoop dat de bloem nog zaad geeft laat ik liggen voor de puttertjes.
Ik leg de zonnebloemen wel hoog als het zaad goed is want ik zie ze weinig laag bij de grond.


Afbeelding

Die komen hier vaste prik iedere nazomer foerageren.

Afbeelding


Afbeelding


De wedstrijdmais…….

Afbeelding


De aardperen.







Image







De buiten tomaten van de stokken afgewaaid en zwaar gekneusd.


Afbeelding

Gelukkig was mijn van restmateriaal gebouwde tomatenkasje steviger dan het AZ stadion.


Afbeelding


De laat geplante tomaten stonden gelukkig in de luwte van het kasje.


Afbeelding


Veel is ook verwaaid zoals de komkommers en boontjes en emmers appels.
Maar ook goed nieuws: ik heb weer veel materiaal voor op de composthoop.

Als troost wat comfort food uit het tuintje:





Afbeelding


Avond eten:
Courgettesoep, frittata en risotto.


Afbeelding







Image













Image
1 Reactie 263 keer bekeken

Permanente Link door Patrijs op Za 10 Aug 2019, 20:43

10-8-2019

Vanmorgen toch nog wel wat stormschade op de tuin. Veel van de zonnebloemen lagen om en de aardperen en mais lag half om.

Gelukkig stond het tomatenkasje er nog maar 's middags heeft het nog harder gewaaid met schade aan de bomen. Ik moet nog maar even gaan kijken.
Van de omgewaaide bloemen maar wat voor in de vaas gesneden.


Afbeelding

Van de courgettes van gisteren is soep gemaakt.


Afbeelding


Ook zijn er aalbessen geplukt en had ik een tas vol postelein mee.
De postelein quiche met rode uien :


Afbeelding


En de bessen:


Afbeelding
0 reacties 257 keer bekeken

Permanente Link door Patrijs op Vr 09 Aug 2019, 18:28

9-8-2019

Vanmorgen heeft het hier geregend, 6mm en net genoeg voor mijn tuintje. Ik heb broodjes gebakken met lavas zaad en volgens zeggen zijn ze lekker geworden.





Image






Van een vriend kreeg ik knoflook. Volgens hem is het Siberische knoflook en hij kreeg het weer van een vriend in Noorwegen. Hij heeft de knoflook gezet op kleigrond met goed resultaat. Ik ben benieuwd wat het bij mij gaat doen.
Hier zie je de twee bollen voor mijn eigen knoflookoogst hangen.





Image








Op de tuin eerst maar geoogst, ik heb maar een groene courgetteplant die nog niet veel gegeven had, dit kwam omdat de plant minstens drie groeipunten heeft aangemaakt. Maar nu gaan alledrie die ranken courgettes geven. Ik heb er ook veel niet geoogst om de planten zwaar te houden voor de komende zomerstorm.



Afbeelding


Omdat er aangegeven was dat er nog een flinke bui zou vallen aan het eind van de middag heb ik nog wat rijtjes geplant.

En natuurlijk eerst wat compost ondergewerkt wat niet meeviel met die hoge luchtvochtigheid hier.







Image






Vooraan staat boerenkool, achter staat snijbiet paksoi, Chinese kool en andijvie


Afbeelding




Afbeelding
0 reacties 282 keer bekeken

Permanente Link door Patrijs op Do 08 Aug 2019, 22:50

8-8-2019

Image








Thaise groene curry met natuurlijk groene pepers en paprika en flink wat pepervlokken.




Afbeelding




Vandaag een echte Hollandse maaltijd.




Afbeelding



De laatste prei is geplant nadat ik eerst wat compost had ondergewerkt.







Image






Alles gegoten met water met wat gier erbij om ze op gang te helpen.

Ik heb nu zeven rijen prei van elk 25 plantjes en de eerste geplante groeien al goed.

Twee jaar achtereen is de prei helaas mislukt en ik gebruik het graag in de herfst en winter keuken.
Maar voorlopig gaat het goed al was het laatste plantgoed licht aangetast door prei mot en roest.



Afbeelding


Tussen de preiplanten staat veel zomerpostelein dat ik nog even laat groeien.
De melde en wat ze hier muring noemen groeit er ook tussen. Dat is beiden ook eetbaar maar ik heb het toch maar weggehaald.
Als je dan zo op je gemakje met de hand aan het wieden gaat denk je eens na over je tuin en de zin en onzin van plantjes kweken. Er groeit hier zo veel in het wild dat je daar ook flink van kan oogsten.

Ook vandaag het kantje gemaaid want het zou zaterdag wat regenachtig worden.
Het bloemenkantje staat nu leuk te bloeien.




Afbeelding


De augurken kunnen wat regen wel gebruiken, ik hoop alleen dat ze de voorspelde wind ook aan kunnen. Ze beginnen net te ranken en zitten nog niet goed vast aan het gaas.

Afbeelding


Afbeelding
0 reacties 298 keer bekeken

Volgende