De 10 minuten moestuin van Patrijs
Hier ga ik de voortgang weer geven van mijn 10 minuten moestuin: 350M2 zeer arme zandgrond aan de Noord-Hollandse duinen.

Met per dag 10 minuten werk per dag per eter uit mijn tuin, in mijn geval 5 of 6 eters, hoop ik te voorzien in praktisch een jaar rond groenten voor ons gezin en voor ongeveer 9 maanden aardappels. Ook levert de tuin kleinfruit en jam en in het seizoen bloemen. Ik volg hierbij grotendeels het handboek ekologisch tuinieren van VELT.

Gebruikersavatar
Patrijs
 
Berichten: 1102
Lid geworden op: Di 19 Apr 2016, 16:09
Moestuin Seizoen: Bekijk update (81)
Archief
- Februari 2019
+ Januari 2019
+ December 2018
+ November 2018
+ Oktober 2018
+ September 2018
+ Augustus 2018
+ Juli 2018
+ Juni 2018
+ Mei 2018
+ April 2018
+ Maart 2018
+ Februari 2018
+ Januari 2018
+ December 2017
+ September 2017
+ Oktober 2016
+ Juli 2016
+ Juni 2016
+ Mei 2016
+ April 2016

Permanente Link door Patrijs op Ma 10 Dec 2018, 22:31

10-12-2018

Medio oktober heb ik de drie composthopen opgezet met de versgebrachte paardenmest en al het afval dat van de tuin kwam.

De hopen hebben flink gebroeid maar dat is nu over. Wel is het eindelijk weer wat vochtiger weer geworden.

50 mm in december tot nu toe. Niet alleen goed voor de tuin maar ook de compost heeft wat vocht nodig.

Het winderige weer zorgd ervoor dat je in beweging moet blijven om niet af te koelen, dus een mooi excuus om de compost eens om te gooien.
Dus als het weer het toelaat even naar de tuin voor wat oogst en wat arbeid.

Een tijdelijk extra vak gemaakt van wat pallets en palen en de eerste hoop afgegraven. Veel strorijke mest en plantenafval. (nog) geen mestwormen te zien.


Afbeelding

Daarna de kop van de tweede hoop gebruikt om de eerste hoop weer op te zetten. paardenkeutels, keukenafval en het laatste tuinafval zat daar op. Het groen was nog redelijk te herkennen soms, maar al snel kwam ik hier de mestwormen tegen.

Afbeelding


Afbeelding



Alles gemengd met een deel van het materiaal van de eerste hoop. Die hoop is nu klaar en anderhalve meter hoog, het zakt vanzelf wel in.


De rest van de tweede hoop weer op de tijdelijke hoop. Er zaten wat drogere delen in. Veroorzaakt door een tekort aan regen en een te veel aan materiaal , bijvoorbeeld bossen droogbonenstengels. De pissebedden die er tussen overwinteren geven al aan dat het te droog was. Ook de tweede hoop is nu klaar en morgen het laatste stuk van de derde hoop afgraven en die hoop weer opnieuw opzetten.
Ik hoop dat alles half maart verteerd is, maar er zit ook mais etc. tussen, dat vraagt meer tijd.


Geoogst wordt er ook maar niet meer iedere dag.
Vandaag hebben we pompoensoep gegeten van de Muskaatpompoenen, maar daarbij gekochte witlof (salade) en aardappels uit de tuin.
Gisteren en eergisteren salade uit de tuin gegeten van raketsla winterpostelein, baby sla en radichio rosso. Die laatste is nu op, net als de uien. Het is komt wel mooi uit zo net voor de vorst.


Afbeelding






Onder glas staat er nog wel wat. Selder en peterselie blijven er mooi.


Afbeelding


Afbeelding



Afbeelding

Er staan ook nog kroten en N-Z spinazie.


Afbeelding




Het plantgoed doet nog niet zoveel bij dit weer, het is koel en donker buiten, het wacht op wat zon.
Wel kiemt er hier veel winterpostelein, een leuke bonus.

Het zaaisel komt langzaam op. Eens kijken of het wat wordt. Ik zou de kolen misschien ook nog binnen kunnen halen als ze de winter overleven.





Afbeelding



Links wat kool rechts veldsla:

Afbeelding


Voor de oogst is o.a. de snijbiet aan de beurt.


Afbeelding


Afbeelding



Zo ging er een flinke bos door de chili met suikermais, droogboon en pepers.


Afbeelding


De middelvroege aardappels zijn bijna op, nog een krat staat er.


Afbeelding



Het zijn lekkere aardappels voor een stamppotje met winterpostelein of rucola.


Afbeelding


Afbeelding


De winterspinazie heb ik verplant naar het randje van de tuin, dat komt straks beter uit met mesten.
Ik hoop dat ze er niet van gaan schieten.


Afbeelding


Het resultaat van natuurlijk tuinieren:


Afbeelding



Afbeelding
0 reacties 1465 keer bekeken

Permanente Link door Patrijs op Zo 18 Nov 2018, 18:51

18-11-2018

De afgelopen week weer een aantal dagen naar de tuin geweest en veel gedaan.

De witlof uit de grond gehaald. Dit jaar heb ik twee rijen gezaaid elk van een meter of vier.

13 mei:


Afbeelding


23 mei rechts de witlof.:





Image








Na opkomst twee keer gedund tot ze op de juiste afstand stonden.


Een foto van begin juni.:


Afbeelding


En hier voordat ze er uit gaan. :

Afbeelding


Ondanks de droogte toch mooie pennen.
Ik heb ze gegoten bij het begin van de droogte, maar later niet meer. Gelukkig konden ze met die lange wortels zelf het grondwater bereiken.

Afbeelding


Er zijn er zelfs bij die reusachtige afmetingen hebben. :

Afbeelding


Nooit eerder werden ze bij mij zo groot. :


Afbeelding



De planten vier dagen laten liggen om te besterven. :


Afbeelding


Daarna het loof er afgesneden en ingekuild.


Afbeelding


Ik denk in totaal 60-70 pennen.


Afbeelding


Ingetafeld aan de rand van de tuin zodat ze niet in de weg staan en goed kunnen drogen bij natte dagen.


Afbeelding


Het waren mooie dagen met veel zon, en in het kasje gaan de koolzaadjes kiemen:


Afbeelding


Afbeelding


Omdat er vorst voorspeld werd heb ik de laatste pompen weggehaald, de laatste bieten, dahlia knollen en bloembollen binnen gehaald en wat niet winterharde planten onder glas gezet.


Afbeelding


We eten nog steeds van de tuin, hier is een pan schapen stoofvlees in de maak.


Afbeelding

We aten ook chili met ui, mais, snijbiet, knoflook, peper en droogbonen.
En hier quiche van de laatste Nieuw- Zeelandse spinazie van de volle grond met salade van rucola aardpeer wortel en kerstomaatjes.



Afbeelding


De pepervlokken waren op, er is weer een nieuwe voorraad gemaakt.


Afbeelding Afbeelding Afbeelding Afbeelding

De laatste zomergroenten zijn geoogst en de tuin is (bijna) klaar voor de winter.
De tuin ziet er weer saai uit zonder kleuren.
Mar we hebben mooie herinneringen, de foto's hier, en zelf gesponnen en gekleurde wol en doek met de kleuren van de tuin van afgelopen jaar.


Afbeelding


Afbeelding
2 reacties 1484 keer bekeken

Permanente Link door Patrijs op Za 10 Nov 2018, 16:24

10-11-2018

Deze twee weken weer verder gegaan met het opruim werk.
Tijdens het opruimen kwam ik nog wat vergeten groenten tegen zoals deze winterprei plantjes.


Afbeelding




Afbeelding



Ook had ik wat laten schieten en zaden zoals sla en de ze Chinese kool.


Afbeelding

Ook had ik nog wat gezaaid voor de winter waaronder deze andijvie.


Afbeelding



Ik besloot alles maar in het lage kasje te zetten.

Daarom eerst het kasje maar leeggemaakt. Er kwam veel Nieuw-Zeelandse spinazie uit en paar kilo kerstomaatjes.
De spinazie werd verwerkt o.a. tot quiche.


Afbeelding


De kerstomaatjes werden uitgezocht en gingen op de pizza, door de tomatensaus en in de salade.


Afbeelding


Afbeelding


Afbeelding


De allerlaatste tomaatjes moeten nog kleuren.


Afbeelding


Het lege kasje werd gespit, waarbij ik een ruitje kapot tikte.


Afbeelding


En vol geplant en gezaaid.


Afbeelding


Afbeelding


Afbeelding


Er staan nog twee peperplanten in die vrolijk doorgaan, dus die mogen nog even blijven.

Er is veldsla gezaaid samen met bloem en spitskool. Verder wil ik er nog radijs, winterpostelein en spinazie in zaaien.

Als laatste nog wat teentjes knoflook voor verse look aan het eind van de lente als de bewaarde bollen terug gaan lopen.


Grote delen van de tuin konden weer opnieuw geschoffeld, als je goed kijkt zie je het vuil al weer kiemen op mijn knoflookbedje.


Afbeelding


De recordwarmte afgelopen week zorgde ervoor dat alles goed opdroogde.


Afbeelding



Ook thuis werd er gedroogd, de gedroogde tijm is verwerkt door het van de takjes te ritsen.



Afbeelding


De pepers moeten ook gedroogd.


Afbeelding


Weer veel droogbonen geschoond.
ik dacht dat ik klaar was maar ik kwam net nog een lading tegen in de schuur.


Afbeelding

De laatste droging in de vensterbank.


Afbeelding


Met Halloween een grote pompoencake gemaakt waar we twee kilo pompoen in konden verstoppen. :shh:


Afbeelding


Door het lekkere weer kreeg ik ook zin om het glas te wassen, wat een rotklusje is met eenruiters.
Gieters water pompen en sjouwen en ramen tillen.



Het oude glas moet weer afgevoerd.


Afbeelding


Ik krijg een nieuwe overbuurman en die had nog wat oude ramen over.
Ze worden zeldzaam dus ik heb ze maar opgehaald.


Afbeelding


Het zijn losse ruiten of ramen met oude lijsten die vervangen moeten worden.


Afbeelding


Een mooi klusje voor de winter.Het kasje staat nu even open om door te regenen dit weekend.
De grond was nog aardig droog op sommige plekken.
Maandag doe ik hem dicht en hoop op nog wat oogst.
En niet te veel ongedierte. Er zijn weer knagers actief op de tuinen.
Deze overjarige courgette was vakkundig uitgeholt.

Afbeelding
2 reacties 1907 keer bekeken

Permanente Link door Patrijs op Wo 24 Okt 2018, 19:52

24-10-2018

Een weekje hard gewerkt.
Eerst de laatste compost afgegraven.
De compost die klaar is:



Afbeelding



Het laatste beetje kon er niet meer bij, maar dat kon mooi op het stukje waar de knoflook komt.



Afbeelding



Even de frees gepakt om het stukje te frezen en om te kijken of het me nog zou lukken.


Afbeelding



12 bollen van mijn mooiste knoflook uitgezocht om te poten.


Afbeelding


Dat werden twee honderd teentjes. De honderdvijftig grootste uitgezocht om te poten.


Afbeelding



Afbeelding



Als laatste gaas er over tegen de katten en nu mar wachten op een goede bui.



Afbeelding


Hierna weer verder met opruimen. De lege compostbakken kunnen gevuld.
Onder op kleingemaakte zonnebloemen. Daarna een laag onkruid en dan mest.


Afbeelding



Er is een nieuwe lading stalmest gebracht. Met stro en lekker vochtig. Ideaal voor broei.


Afbeelding



De volgende dag kwam er weer een ander trekkertje nu met alleen paardenvijgen.
Vaak komt mest pas in het voorjaar, dit jaar kan ik kiezen, wat een luxe!


Afbeelding


De bakken vullen zich en de tuin wordt leger.


Afbeelding





Afbeelding


Eindelijk zijn de bakken vol.


Afbeelding


Al weet ik dat het een moment opname is. De compost in wording is flink heet, als je een gat graaft kan je hand er niet inblijven.
Het is net alsof je een olifant voedert. Over niet al te lange tijd zal alles flink ingezakt en verteerd zijn. Maar er is nog voorraad op de tuin.
De N-Z spinazie zorgt straks voor veel groen, van de mais is nog veel over de witlof komt nog en de laatste zonnebloemen worden nu leeggeten door de puttertjes.

De tuin is ondertussen bijna onkruidvrij.
De droge grond schoffelt goed en het was ook een mooi moment om de laatste kweek aan te pakken.
Vorige winter bijna alle kweek uit de oude asperges en frambozen gehaald door alle planten te verwijderen.
Dit jaar daar aardappels gezet en tijdens de oogst kwam ik nog wat kweek tegen.
Nu weer wat gevonden en verwijderd. Ik zit er boven op want in een paar maanden kruipen ze zo een meter verder.
Een heel klein stukje groen bleek een lange wortel te hebben, meer dan een meter.


Afbeelding

Ook geoogst natuurlijk.


Afbeelding


De pompoenen afgevoerd met de auto.


Afbeelding


Afbeelding


De oogst van vandaag is warmoes.


Afbeelding


Samen met wat resten van gisteren werd dat nasi, aangevuld met zelfgemaakt zuur en pepers en wat komkommerslierten van de tuin.


Afbeelding
3 reacties 3080 keer bekeken

Permanente Link door Patrijs op Di 16 Okt 2018, 21:15

16-10-2018

Vandaag maar eens aan de slag gegaan.
Het mooie nazomerweer hield me van de tuin weg en ik kwam alleen nog om te oogsten.
Wel heb ik begin oktober tussen de rijen asperges licht gespit om het onkruid weg te werken.
Liever had ik gelijk het asperge loof afgesneden maar door de droge zomer kwam pas bij de eerste buien er de groei in.

Ik laat het loof nog staan tot het over een paar weken verdord is.


Afbeelding


Ook heb ik een compost vak afgegraven en een andere die verdroogd was opnieuw opgezet.
De tijdelijke wacht hoop was wat ingezakt en daar de rijpe compost opgegooid.

Hier de mooie compost:

Afbeelding


Afbeelding


En de volle wacht hoop:

Afbeelding

Het restje van de droge hoop weer opgezet met lagen groenafval en paardenmest.


Afbeelding


Afbeelding


Ook nog wat Ratte aardappeltjes opgegraven.
Ik had een portie gekocht bij de supermarkt en die bleek met kiemingsremmer te zijn behandeld.
Sommige aardappeltjes liepen goed uit in het vaarjaar, andere besloten dat pas na de zomer bij de eerste buien te doen.
En er waren er bij die wel wilden maar die door de kiemingsremmer niet konden.
Ze leefden nog wel en hadden veel kleine spruitjes gemaakt maar er gebeurde verder niets meer



Afbeelding


Wel eten we nog iedere dag van de tuin.
De eerste pompoen werd deels pompoencake met gekarameliseerde noten.


Afbeelding


De overvloed aan tomaten werd samen met de eerste droogbonen, wat groen en de mais een grote wok vol chili con carne.

Afbeelding


Na twee dagen verdween het restje in een Tortilla:

Afbeelding

Er zijn nog de laatste komkommers en verse sla en rucola.

Zowel gezaaide als spontaan gezaaide plantjes:


Afbeelding




Tussen door word er ook veel met kleur geëxperimenteerd. Hier geverfde wol en doek van walnoten en uienschillen.


Afbeelding

Vandaag de laatste bossen droogbonen te drogen gehangen.
Het was een gokje als nateelt na de uien en knoflook , de bonen zijn pas eind juli gelegd. Maar het heeft goed uitgepakt dankzij de record warmte in oktober. Nu nog droog krijgen onder toezicht van de buren.


Afbeelding


Afbeelding


Afbeelding

Gelukkig is het al weer twee weken stralend weer, goed om te drogen en om de laat buiten gezaaide pepers af te laten rijpen.


Afbeelding

Ook de muskaatpompoenen zijn geoogst. Ik heb vier besjes, ze moeten alleen nog narijpen tot ze prachtig bruin zijn.

Afbeelding

De planten waren nog volop aan het groeien en bloeien, maar voor vruchten is het nu te laat.
De pompoenen stonden als nateelt op de vakken van de (vroege) aardappels.

Het is als ze gaan groeien altijd lastig schoffelen met alle wortels die aan de ranken komen groeien.

Door de regen en daarna de warmte is het veldje veranderd in een mooie verzameling van onkruiden en bijv. spontane rucola zaailingen.

Dus eerst alles wat lekker is geoogst en daarna er met de scherpe schoffel door.


Afbeelding

Afbeelding

Al het afval op rilletjes geharkt zodat het nog wat kan drogen en slinken want de compostbakken zijn overvol.

Afbeelding


En dan ligt de mais en de zonnebloemen nog te wachten tot ze aan de beurt zijn om gehakt te worden.


Afbeelding


Afbeelding


Afbeelding


Ook de salie en tijm staan er nog mooi bij, de tijm wil zelfs (weer?) gaan bloeien.
Nog even 35 bosjes gemaakt om te drogen op zolder.



Afbeelding


Nu kunnen de planten compact de winter in.


Afbeelding

De dahlia's bloeien nog uitzonderlijk mooi. Alleen zijn de bloemen van 35 cm doorsnede te zwaar voor de planten.


Afbeelding


De eerste ladingen droogbonen zijn uit de vriezer en kunnen worden opgeborgen.
Zes verschillende soorten:


Afbeelding
2 reacties 3286 keer bekeken

Vorige Volgende