We zitten midden in de stad met een kleine stadstuin op leemgrond met een brede sloot nog geen 50 meter bij ons vandaan en een brede groenstrook met hoge begroeiïng aan de zuidzijde van "ons" stukje aarde. De grond is prima voor bijvoorbeeld rozen, maar ik wil toch eigenlijk graag een eetbare tuin. Liefst eentje waar we ons volledig van kunnen voeden op fruit- en groentegebied, plus een mooi overschot om te doneren aan bijvoorbeeld de lokale voedselbank.

Behalve de groenstrook, die dus never nooit niet aan ons grondgebied toegevoegd zal gaan worden, omdat de gemeente niet van plan is om het bestemmingsplan te veranderen, hebben we ook nog te maken met twee enorm groot geworden walnoten. Dankzij deze link van Remco (harms1) http://www.houtwal.be/vakartikels/boekbesprekingen/goede_slechte_buren_combinatieteeltenfruit.htm ben ik er nu achter dat deze bomen onze eigen appelbomen in de weg staan door hun wortelstelsel. Ze doen het elk jaar slechter lijkt wel, en lekkere appels hebben we al een aantal jaar niet meer gehad. Tijd voor een verhuizing lijkt me Dus op zoek naar een ander woonoord!

'n Tweede zoektocht die ik opzet, heet "Voedselbos". Al zolang ik me kan herinneren verzamel ik plantjes en zaadjes en moeten die ook de grond in om "voor eten te zorgen". De laatste jaren heb ik me beziggehouden met o.a. een moestuin en onze eigen voor- en achtertuin, maar dahiggetnie, zoals ze dat bij ons zeggen. Het is niet precies dat wat ik echt wil. Dat wat ik wel wil een naam heeft, had ik een jaar geleden niet kunnen bedenken, maar het blijkt dat ik niet de enige ben met dit idee. Het was een openbaring voor me deze zomer dat ook in Nederland een grote groep mensen -ieder op zijn eigen manier- invulling geeft aan een verlangen om verder te gaan dan voedsel verbouwen. We zoeken een systeem, dat teruggeeft aan de natuur wat wij als mensen zo lang alleen maar hebben genomen. Met alle gevolgen van dien!! En het is mogelijk om zowel terug te geven aan de natuur wat die nodig heeft, als te krijgen van de natuur wat wij nodig hebben. Ik ben ervan overtuigd dat een goed opgezet systeem van planten (van giga-groot tot miniscuul klein) zowel mensen en dieren voedt als de aarde behoudt. En dat een divers systeem met veel verschillende planten, zoals een voedselbos, zoveel voedsel kan geven dat het meer mensen per vierkante meter voedt dan een monocultuur, plus dat bodemerosie en -uitputting niet hoeven plaats te vinden. Er vallen immers geen grote vlaktes kaal in de winter en doordat er een constante natuurlijke uitwisseling van stoffen is op de bodem, blijft de grond gezond en compleet. Of in ieder geval een heel stuk gezonder en completer dan wat ik nu veelal om me heen zie gebeuren!

Goed, de hypothese is omschreven. Nou de uitwerking nog....

Ook heb ik een 18(?) grote witte Griekse bonen geweekt en gelegd. Ze staan in grote potten op een vorstvrije plek buiten het bereik van kattenpoten. Wat ik er over ben tegen gekomen is dat ze zullen groeien als pronkbonen, en daar ben ik heel erg gek op. Als ze de potten uitgroeien gaan ze de volle grond in, met wat rekken om tegenop te groeien.

Mijn tomatenzaailingen zijn allemaal omgevallen, geen een uitgezonderd. Ik ga planten kopen, dit is niet leuk meer.

De komkommer gaat morgen alsnog gezaaid worden, wel erg laat, maar ze komen tegen het huis.

Het wordt een interessant jaar!

1x passiflora - zaad uit opgegeten vrucht

6x flessepompoen - zaad uit 2 verschillende opgegeten pompoenen

12x platte peterselie - zaad THT 2015 - 6x dikgezaaid + 6x dungezaaid.

De zaadjes staan in een oud aquarium in lege WC-rolletjes met een doorzichtige plaat erover, tegen nieuwsgierige kattennneuzen.

Ook nog 3x Appel Pink Lady - zaad uit 1 opgegeten appel. 1 Zaadje had al een worteltje, wat me op het idee bracht.

Alle zelfgewonnen zaadjes hebben 24 uur voor staan weken in koud water, de peterselie kwam uit een zakje en is droog op de grond gegaan. De peterselie is lekker natgespoten, de appelzaadjes + de passiflora ook, de 6 flessepompoentjes zijn na het waterbad droog de grond in gegaan en moeten het daarmee doen.

and now we wait......

ach, een mens moet bezig blijven....

edit: nog een aardige link: http://www.stemderbomen.nl/pages/artikelen/art_tamarinde.htm

Ik verwacht niet dat ik persoonlijk iets uit deze boom zal oogsten, daarvoor is hij gewoon te tropisch voor ons klimaat en ondanks zijn aanpassingsvermogen gaat dat net een stap te ver. Maar als kamerplant lijkt het me ook een aardige aanwinst en zelf gekweekt is altijd leuker dan gekocht. bovendien kan hij goed tegen af en toe droogvallen, dus voor mij uitstekend geschikt.....

ik heb ze niet meer open gehad sinds vorige week en vandaag stonden ze er zo bij:

Slaapkamer. Deze spruiten waren vorige keer het meest beschimmeld, dat was vandaag ook het geval. Ik heb de echt rotte spruiten eruit gehaald en de rest onbehandeld weer terug gezet. Dat ziet er dan zo uit:

Bovenin een "bodem" van een spruit die nog stevig vast zat, hoewel dekop verrot was. het lijkt of er nog wat uitsteeksels zijn, die mooi groen zijn, dus kijken of dit alsnog wat wil worden.

Deze spruiten zaten dicht op elkaar en stonden relatief koel, maar warm genoeg om lekker aan de gang te kunnen gaan. Het is op de slaapkamer niet zo koud als buiten, maar zeker ook niet zo warm als in de huiskamer.

De spruiten boven de achterdeur waren er niet veel beter aan toe:

eigenlijk slechter zelfs, ik heb er maar 1 kunnen laten staand, de rest was echt erg rot.

Ik heb de zak met het overgebleven spruitje bovendien lichter gehangen in de huiskamer aan de oostkant. De worteltjes van de uitgegraven plantjes zagen er zo uit:

die bodempjes hadden misschien wel kunnen blijven zitten, maar dat bedacht ik me eigenlijk te laat.

Dit zijn de spruiten uit de koelkast. Die zagen er wel bleek maar ook redelijk ongeschonden uit. Er zit wel ietwat schimmel op, maar niet schokkend. Teruggezet zoals ik ze uit de koelkast heb gehaald.

De spruiten in de tuin zagen er zo uit:

Dit is de bak met spruiten die netjes zijn blijven staan. De zak weer dichtgeknoopt en op de bank teruggezet.

Dit is de bak die was omgevallen en onder het afdak was gezet. Ik heb deze met open zak teruggezet op zijn plek onder het afdak.

En nou maar afwachten hoe ze zich verder ontwikkelen!!

Ik heb 2e Paasdag pronkbonen gelegd. Ze zitten in literbekers van Turkse en Griekse yoghurt met deksel erop boven de verwarming in de huiskamer. Er zit al beweging in drie van de vier potten!!

De aarbeizaadjes doen nog steeds niets, en de courgettezaden willen ook niet. Ik denk niet dat die laatste nog gaan komen, ik ga nieuwe leggen.

Die op de slaapkamer hebben de meeste schimmel en ruiken naar doorgekookte kool.

Ik heb ze niet behandeld, maar de plastic zak opengemaakt en ze luchtiger teruggezet.

Die boven de achterdeur hing was er wat beter aan toe:

Ook die heb ik niet behandeld en gewoon met luchtgaten teruggehangen.

Die in de koelkast waren erg bleek, maar zagen er verder best goed uit. Die zijn met een open zak in de la teruggezet.

Buiten was een en ander gebeurd. De zak met spruiten die in het licht stond is omgevallen door de storm van afgelopen maandag, dus heb ik de zak opengemaakt, de spruiten terug in het zand geplant en weer dichtgeknoopt. De zak staat nu beter onder het afdak, maar niet meer in het licht. Eerder halfschaduw. Geen foto van. De kooltjes waren niet erg ontwikkeld, ze hadden gewoon nog niets gedaan eigenlijk. Geen schimmel, maar ook niet echt groei of wortelontwikkeling.

De laatste zak, die in de schaduw op het bankje onder de appelboom, zag er zo uit:

En die heb ik dus maar gewoon weer dichtgeknoopt en terug gezet. Het is daar best koud, ik denk kouder dan in de koelkast.

Binnenkort weer eens kijken!!

Nee, ze waren niet echt bedorven, want onder het snot vond ik dit:

Dus dan ga je weer eens een experiment aan, ikke wel tenminste!

Zo heb ik er vijf in totaal, sommige met wat meer spruiten, andere met wat minder. Ze zijn allemaal in plastic zakken verpakt en her en der in de tuin en huis neergezet (hopelijk veilig voor nieuwsgierige kattenneuzen).

En nou maar hopen dat het wat wordt!!

Dit zijn paarse spruiten die ik bij de Lidl had gekocht. Ik hoop dat er een paar planten uitkomen die gaan bloeien, of misschien kan ik de bladen plukken en in een stamppot verwerken bijvoorbeeld.

Het afgelopen jaar is er veel gebeurd. Ik heb werk gevonden en kreeg daardoor veel minder tijd voor mijn volkstuin. Die heb ik opgegeven, het ging echt niet meer samen helaas. Gelukkig is de grote boom naast onze tuin aan huis eruit gehaald. Jammer voor de mooie boom, maar veel beter voor de groenstrook en onze tuin! Ik hoop dat mijn appels dit jaar wel gaan dragen, dat de planten in de tuin er beter bij komen te staan en dat ik wat groente kan kweken. Ik heb nog wat zaad van vorig jaar over - als dat nog wat wil doen - en bijgekocht. Gelukkig heb ik aan mijn moestuinavontuur wat leuke stekjes overgehouden, die her en der in de grond staan, en de Lidl had plantuitjes afgelopen week!

Laat die lente maar komen,ik heb er zin in!

Ik had in één ervan 4 pronkbonen gezaaid en 2 heilige boontjes. De pronkbonen zijn allevier opgekomen en vorige week uitgezet in een grotere pot. Als ze groot genoeg zijn gaan ze op de tuin bij een zonnebloem. De heilige boontjes zijn nog niet op, maar vanmorgen zag ik beweging bij 1 boon. Ik heb er nog 3 liggen, die gaan dan binnenkort ook de grond in, op dezelfde manier. Veilig tegen slakken en lekker uit de weg.

In een andere fles heb ik zaadjes van een gele klok-clematis gedaan en daarvan zijn er zeker 3 op. Heel mooi! Oppotten en als ze groot en sterk zijn gaan die in de voortuin. Ik heb een lege plek bij de voordeur, waar van de zomer een roos uit moest voor de aansluiting van de glasvezel (lang leve de vooruitgang! ) en daar moet echt iets nieuws en klimmends voor in de plaats komen, zo kaal en leeg daar!

In een derde fleskasje zijn de japanse kweepeertjes mooi ontkiemd, die doen het dus ook heel goed op deze manier.

De andere zaadjes buiten nemen hun tijd...

Ook binnen heb ik deze methode toegepast voor de tomaten en de paprika's omdat de katten deze potjes veel te interessant vinden zonder die saaie fles eromheen... Ook daar werkt het! Misschien wat laat, maar de eerste tomaten zijn opgekomen (vier van de vijf zaden) en worden einde deze week opgepot. De eerste paprika's heb ik helaas te laat opgepot en die zijn weggerot, dus tweede zaaironde!

Zodra de zaailingen hun eerste blaadjes boven de grond steken gaat het fleskasje op de vensterbank en als ze groot genoeg zijn zal ik ze verspenen in grotere potjes om ze uiteindelijk op de tuin in een tunnelkas te zetten. Blijft leuk, dat kleine spul!

En mochten dit jaar alle zaadjes aanslaan en er meer dan genoeg planten overblijven om mee te experimenten, dan ga ik een komkommer op een wortelstok enten, zoals dat in de tuinbouw blijkbaar veel gebeurt, want daarvoor wordt de vijgenbladpompoen naar verluid voornamelijk gekweekt.

Verder gebeurt er niet echt veel bij ons op tuingebied, we hebben kleine katjes

Een van beide stekken op water heeft het niet gered, die is verrot. De andere heeft geworteld en staat sinds vandaag in het zand. Ook in de wc trouwens, maar deze staat voor het raam. En ik heb nog twee stekken in zand met een halve plastic fles erover in de hal staan, die allebei een blad hebben gemaakt en dat blad groeit enigszins. Heel traag allemaal, dus helemaal goed.

Tot zover positiever dan ik had verwacht.

Het is minder geworden dan ik had bedacht. Op iets van 3 m2 staan nu (vlnr) Oosterdel - 9 enorme tenen / Ophio 7 grote tenen (en thuis nog 3 in 40 liter pot voor mijn broer en 2 kleinere tenen voor de gein in 20 liter pot) / 12 tot 14 tenen Siberian, dus volgend voorjaar verwacht ik maximaal 30 knoflookplanten op dat stukje.

Het viel me op dat alle grond die ik tegenkwam nogal nat was.

Twee stekken van de vijgenbladpompoen op water gezet om te wortelen. Bloemen uitgeknepen, onderste blad en grijparmen eraf.

De onderbegroeiing (die ik eventueel wil laten staan, maar gras en brandnetels gaan eruit)

Deze boom geeft een zurig appeltje dat op sterappel lijkt, maar de vrucht is te groot en niet plat genoeg, hoewel er wel iets roods in het vruchtvlees zit. Soms vlekjes, soms adertjes. Met een beetje meer water dan normaal geven ze een heerlijke appelmoes!! En als de appel te rijp is wordt-ie melig en wat glazig (?), maar ik vind hem dan nog steeds goed te eten.

En dan nog twee vraagtekens oftewel plekken waarvan ik niet weet wat ik ermee moet doen:

een oude snoeiwond met een stuk tak dat er misschien beter uitgesneden kan worden?

het lijkt schimmel en niemand weet hoe lang het er al zit. Kan dit kwaad?

De schors is niet overal netjes aangesloten, maar mogelijk is dit normaal voor oude appelbomen.

Dit is dus mijn "grand old lady" op het tweede landje. Ik mag tot op 5 meter van de stam bebouwen. Ik heb bij het spitten op 7 meter afstand al wortels in de grond gevonden die van deze boom moeten zijn. Daarom ben ik opgehouden met spitten binnen die 7 meter. Iemand zei dat ik de wortels best kan afkappen en gewoon tot op die 5 meter afstand diep kan spitten, de boom zou die verre wortles niet nodig hebben, maar zelf heb ik wat bedenkingen en wil liever enkel het gras keren en van het voorjaar verhoogde bakken neerzetten.

Waarom gras keren? Ik wil geen gras gaan maaien, ik wil kale zandpaadjes zoals meerderen op het complex die hebben, dat lijkt het beste te werken, dus als ik nu keer en bijhoud heb ik volgend seizoen al de gewenste paadjes.

Morgen foto's van mijn andere appelboom, die op het eerste landje.

....en vond het schuin aan de overkant van het pad! Nu is het nog grasland en ik mag er vanaf half oktober gratis op beginnen (omheining zetten, grond omspitten en bemesten), dus ik word weer ontzettend gematst! Tegen die tijd zal de 50 m2 oerwoud wel redelijk getemd zijn, omdat de bramen en appels zijn geoogst (geen peren van betekenis dit jaar) en de planten gesnoeid voor de winter, en de bodem van ongewenst groen ontdaan. Ook de boventallige gele frambozen zullen een goed onderkomen bij andere tuiniers hebben gevonden tegen die tijd.

Vol ongeduld ben ik alvast begonnen met het nieuwe land indelen, wisselteeltschema's uitzoeken, specifieke soorten om te zaaien... Dit is zo leuk!!

Het zijn er niet zo veel, de rode mand had vier poters (waarvan twee uitgelopen halve aardappels) en veel grote aardappels zitten er niet bij, doordat de planten nogal te lijden hebben gehad van slakken, maar een maaltijd gaan we hier wel van eten met zijn tweetjes. Lekker schrobben, snijden en met schilletje en al bakken, salade erbij... hmmm!

De allerkleinste knolletjes wil ik bewaren en volgend jaar als poters gebruiken. Geen idee hoe groot ze daarvoor moeten zijn, we gaan het meemaken!

Nou zou ik dus eigenlijk nog een foto willen toevoegen.....

Omdat ik bij de meeste verenigingen moest wachten tot er een tuin vrij zou komen en bij deze niet, ben ik hier maar gewoon begonnen. Van alle landjes die vrij waren vond ik dit het meest aantrekkelijk. Het is een oerwoud, totaal overgroeid.

Allereerst een paar foto's:

de oostelijke kant, gezien vanaf het noorden. met aan de rechterkant mijn buren.

(foto zuidzijde uploaden lukt momenteel niet)

de zuidelijke kant gezien vanaf het westen.

de westelijke kant met aan de linkerkant de buren.

Jullie zien misschien dat er geen toegangspoort in het hekwerk zit. Die moet ik zelf eentje maken. De originele poort zit tussen mij en de buren in, ik zou over het land van de buren moeten gaan om in mijn hoek te komen. De poort staat een heel klein stukje open door de brandnetels die er tegenaan groeien, maar verder is het een totaal overgroeid hoekje, je kunt er niet doorheen. Niemand kan me vertellen hoe dat zo gekomen is, wel dat er in de afgelopen jaren drie verschillende huurders zijn geweest en dat dit landje er al vrij lang zo bij ligt.

Het is maar 50 vierkante meter, maar het staat bomvol. Allereerst staat er een (oude) kas op die eigenlijk te groot is voor het stukje land. De kas heeft een goot en een regenton. Verder heb ik zeker twee, misschien drie appelbomen gevonden en een perenboom. Enorme brandnetels benamen me het zicht op de bomen, evenals een enorme bramenstruik, die helemaal vol zit met vruchten en bloemen. Aan de andere kant van de kas staan allerlei frambozen, zodat ik nog niet om de kas heen kan lopen.

Mijn eerste werk was dus mezelf toegang verschaffen tot mijn land. Op dit moment stap ik nog maar gewoon over een stuk gaas heen, ik wil daar een echte boog met poort neerzetten, met druiven over de boog.

MIjn tweede werk was toevallig de kas leegtrekken. Het onkruid stond echt een meter hoog, en ik vroeg me af hoe dat nou kon, maar het antwoord kwam vrij snel: nadat ik het gaas gedeeltelijk had weggeknipt om op het land te komen begon het te regenen (de wolkbreuk van afgelopen zaterdag) en ik bedacht dat ik net zo goed in de kas kon beginnen in plaats van aan de brandnetelgier. Nou, de kas lekt een beetje. Niet heel ernstig, maar genoeg om het ingewaaide zaad van voldoende water te voorzien. Bovendien ontbreekt een ruit volledig, dat staat naast de kas onder de appelboom, en de deur van de kas is kapot. Het was een houten deur met ruitjes en alle horizontale en vertikale balkjes zijn er uit gevallen, en de ruitjes dus ook. Alleen de twee zijkanten en de bovenkant van de deur staan nog, en die kunnen ook elk moment omvallen.

En een leeg vogelnest in de nok...

De kas had ook een bewoner:

en een interieur:

in de droge hoek opgesteld overigens, alsof de vorige huurders precies wisten waar de lekgaatjes zitten!

Ik ben afgelopen zaterdag begonnen met alle planten uit te trekken en heb die op een stapel in de hoek gegooid. Er staan nog twee kleine apergeplanten, die zijn ook ingewaaid denk ik, en die staan verkeerd. De kikker is verhuisd naar buiten, die voelt zich in de kale kas niet thuis.

Gisteren ben ik buiten verder gegaan. Ik trof een vrij groot compostvat aan, helaas zonder deksel, maar wel met uitneembaar zijpaneel. Toen de grote emmer voor de brandnetelgier vol zat, heb ik de rest van de uitgetrokken netels daar in gedaan, plus nog wat ander spul dat ik niet in mijn tuin wens te hebben.

Er staat een walnootzaailing bij de plek waar de ingang moet komen. Die moet er uit, helaas... Maar die gaat goed terecht komen.

Het wordt een heel karwei om dit landje een beetje netjes te krijgen, maar ik heb er zin in, en ik ga hier zoveel nieuwe dingen tegenkomen en zoveel vragen krijgen, dat ik hier vast weer heel veel ga neuzen. Dit is veel leuker dan ik had verwacht!!

Pompo in zijn volle glorie!

detail van de "binnenkant":

en als laatste een detail bovenin:

Het "rolletje" wordt zo'n grijparmpje. Ik neem aan dat ik hem vanaf nu moet gaan steunen? Hmmm, eens even bedenken hoe ik dat ga doen!

Foto's volgen.

Verder staat eindelijk de laatst overgebleven vijgenbladpompoen in een eigen mand. Sinds donderdag. Hij heeft even een groeistilstand, maar hopelijk gaat hij met de warmte van de komende dagen weer lekker aan de gang.

Ik heb twee tomatenzaailingen aan de gang gekregen. Of beter: dat hebben ze helemaal zelf gedaan, ik heb ze enkel zand gegeven en water, en nu hebben ze elk een eigen pot. Als dit kleinblijvende planten zijn (waar ik niet echt op reken) kunnen ze daar wel in blijven, anders moeten ze nog een keer overgezet worden in een grotere pot. Ze mogen eerst wat gaan groeien!

Kleine succesjes, maar wel leuk!

En ik maar denken dat onze katten mijn grootste probleem zouden vormen...

Nou heb ik van de week best goedkoop zoete aardappels daar gekocht. Daar ga ik vast iets heel lekkers mee maken, moet nog even een goed recept opzoeken. Een paar jaar geleden vertelde een man uit Curacao me dat je die op een schaal met water kunt leggen en dat ze dan zo mooi uitlopen. Ik heb het meteen geprobeerd, en jawel: een prachtige plant! Hij zette geen kleine knolletjes helaas, het was ook een soort openlucht/daglichtkweek. Maar nu ik zo bezig ben met moestuinen enzo, vraag ik me af of je ze serieus kunt kweken in ons kikkerland-klimaat? Zou je bijvoorbeeld een grote mand kunnen gebruiken, of zou het hier toch te koud zijn voor deze exoot? Als ik een aardappel overhoud (en dat heb ik zelf in de hand ) lijkt me dit wel een heel leuk experiment!

Men neme een mand, een 40-liter zak potgrond, een zoete aardappel....

Ook heb ik gisteren een grote rode hazelaar in een 30 liter pot in de achtertuin van de grond losgewerkt (viel mee) en op de plaats gezet. Die gaat binnenkort verhuizen naar mijn ouders. Hij vond het niet leuk om een deel van zijn wortelstelsel te verliezen, maar hazelaars zijn sterk, hij zal het wel redden schat ik in. Een hoop licht extra ineens, wat een heerlijkheid! Ik ben gek op rode hazelaars, maar een beetje meer licht in de achtertuin kan geen kwaad, met die enorme eik in de gemeentetuin naast het huis!! De andere twee grote hazelaars zijn nu ook verzegd, die gaan binnenkort mooi verhuizen naar mensen die ze graag willen hebben, en dan heb ik alleen nog wat kleine zaailingen om te vergeven aan liefhebbers.

De peulenpot wordt steeds mooier met al die groeiende plantjes. Ze steken hun "armpjes" uit naar het gaas en klampen zich stevig vast. Het witte plantje groeit niet meer, wat ik al had verwacht, maar de bijgezaaide peulen komen nog steeds niet boven en dat had ik niet verwacht. Nou ja, eerste jaar, boel te leren. Komt goed.