Dat betekent extra veel moois voor op tafel. Ik maak van mijn roos een cut & come again roos: de buitenste blaadjes haal ik er af, vlak voordat ze lelijk worden... zo kan ze lekker doorbloeien en geuren... Prachtig, die blaadjes ook op een -koud- dessert...

Ik ben ook helemaal blij met mijn andere eetbare bloemen... viooltjes... en de knalrode (de camera vond ze maar fel) steenanjers... feest voor 't oog! Impressive!

Wauw! Echt een aanrader! Ook in ijsblokjes in een zomers drankje... feest op tafel!

Geen bloempjes maar toch minstens zo leuk, en erg lekker! (Smaakt bijna als citroen...) klaverzuring. Ik gebruik de rode, donker dieprood... en de schattige Chileense klaverzuring in de salade...

Dat gaat lekker!

De aardbeien willen heel erg graag. De spinazie zit vanavond al in de pan. Ik heb al een paar weken uit eigen tuin kunnen eten (sla, en sla... en radijs, kruiden, pak soi, roodlof, lookstengels, rucola...) het wachten is nu op de koninklijke familie courgettes... en ik hoop dat die ene enkele felgele snijbiet groot gaat worden! De rest eromheen dus snel verplaatsen... de wasabi gaat zich steeds lekkerder voelen zo bij de eerste uitgang van mijn permeabele tuinslang... lekker nat! Elke dag luizen pletten in mijn tuinbonen, beter dan gif spuiten... en zojuist de buitenste blaadjes over de Romanesco kolen gevouwen met een wasknijper.

Gelukkig met een tuintje achter mijn achterdeur... een hoop verloren minuten maken het zoveel productiever!