Jump to content
  • entries
    112
  • comments
    418
  • views
    1,100

Knoflook geoogst


geedee

9,608 views

 Share

Vroeger dan de bedoeling was, heb ik de knoflook geoogst. Ik had een paar knoflookjes nodig en ontdekte vraat en hele kleine wormpjes. In een tweede bol zaten de van vorig jaar bekende bruin ovalen larven/poppen.

 

Besloten om alle in okt. '13 geplante teentjes te oogsten.

 

Over de dikte van de knollen heb ik niet te klagen Denk dan even: "wat waren ze enorm geweest als ze nog 2 maanden hadden kunnen doorgroeien". Maar ben blij dat nu alle teentjes gaaf en schoon in de vriezer liggen.

 

FotoBOMB:

 

 

PICT7649a40221401800805.jpg

 

PICT765421361401801222.JPG

 

PICT7659a83981401800902.jpg

 

PICT578765231401828934.JPG

 

PICT5787aaa52651401828935.jpg

 

 

Er zat , vreemd genoeg, 1 solobol tussen alle gewone bollen.

Ik heb allemaal dezelfde teentjes gepoot.... nl gewone supermarkt-knoflook

 

PICT7661a18611401801010.jpg

 

Ben tevreden

 

PICT766265971401801133.JPG

 

Het groen schoongemaakt en roerbakken maar!!

Lekker..... in die bloemknopjes zitten de ini-mini-teentjes.....heerlijk

PICT7664aaa91491401801559.jpg

 

De knollen en teentjes schoongemaakt en klaar voor gebruik de vriezer in. Dat bevalt me prima.....nu al 2 jaar doe ik dat zo.

PICT766432921401801244.JPG

 Share

6 Comments


Recommended Comments

Dar ziet er toch supergoed uit Gé!

Goed dat je meld van de beestjes..ik ga de mijne ook eens van dichtbij bekijken..ze zien er nog goed uit maar je weet het nooit.

Die teentjes invriezen, hoe doe je dat? Gaat dat losgevroren en pak je dan enkele tenen die je nodig hebt? Kan dat dan al vrij snel door de pers?

Link to comment

Ik maak ze helemaal schoon......het vliesje dat er normaal gedroogd omheen zit als je knoflook koopt, is nu nog lekker flexibel en gaat er makkelijk af.......blijf schillen totdat er geen schilletje meer is, zeg maar....dan heb je de blote bol.

 

Ik doe ongeveer een handvol teentjes in een boterhamzakje en al die boterhamzakjes in een (dubbele) diepvrieszak....zo blijft de vriezer geurvrij. Ze vriezen nauwelijks aan elkaar vast en na 5 minuten uit de vriezer , kan ik ze al snijden of persen.

 

Die handvol teentjes zijn meestal de hoeveelheid die ik gebruik bij vaste recepten dus je moet even kijken wat voor jou een handige hoeveelheid is. Ik heb ze ook wel eens in chinees bakje gedaan , maar dat gaat te vaak open voordat de laatste eruit zijn en dan heb je veel vriesvocht eraan zitten>>>>>niet lekker

 

Die beestjes en die kleine bruine dingen zitten vaak daar, waar de steel van de bloem naar de bol ingaat, maar ook gewoon tussen de tenen.

Link to comment

Dank je wel voor je uitgebreide antwoord..een goed idee boterhamzakjes ( hebben die stomme fransen niet ) ik verzin wel wat. Ik had trouwens wel een rare versnotte knoflook..mijn grootste. de rest moet ik nog controleren want ik kreeg visite..

Link to comment

Jeemp. Maar tóch mooie oogst wel he ? Gelukkig dan maar. Bij mij staan ze allemaal geel van de roest, maar geen beestjes zover ik weet.

Raar jaar dit.

Link to comment
Guest
Add a comment...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...