Fantastisch! Hoe heb je die courgette zo lang bewaard?

Gewoon in een mandje in de keuken. Heb m als laatste in december '13 van de plant afgehaald; die plant had ik in juli gezaaid om de courgette oogst een beetje te spreiden. Je moet de "bewaarcourgettes" niet te vroeg oogsten; ze zijn dan aan de dikke kant en hebben ook zaad erin zitten maar ik hol ze uit en vul ze óf snijd ze in blokjes voor de roerbak. Gaat prima

Wauw, heel erg mooi, die artisjok!

Vooral de eerste foto met die geometrie, die kleuren en dat licht...

Jeetje, wat mooi die artisjokken zeg! Nooit geweten dat ze zo bloeien. Ik heb ze lang, lang geleden een keer geproefd en kan alleen maar voor de geest halen dat het 'bah' was. Waar eet je ze bij?

Ik heb ze ook n keer uit blik gehad lang lang geleden....eerste keer ooit...vond ze toen ook vies...zurig...houd ik niet van.

Niet te vergelijken met vers.....het verschil van verse sperziebonen versus die uit blik, zeg maar.

Je kunt ze met wijn maken en marineren enz enz

Je kunt ze ook gewoon koken en als groente bij aard. en vlees eten

Gewoon doen wat je zelf lekker vind.

Erg mooi