Ja een verwaarloosde tuin kan toch best nog wel opbrengst geven, al is het maar te grote courgettes..die trouwens heerlijk zijn in te grote courgettesoep met kurkuma en kerrie...

de eerste is inderdaad door de tuinhulp tot soep verwerkt (voordat ik op het idee kwam om er een foto van te maken ). erg lekker.

de 2e zal ook wel een soepje worden. ik zat al door het courgette topic te bladeren courgette-recepten-t2275.html

met kurkuma en kerrie klinkt ook lekker.

Nou, voor een verwaarloosde tuin vind ik het nog geweldige resultaten, hoor!

dat waren de planten die wel tegen wat verwaarlozing kunnen

dit jaar amper sla/spinazie/snijbiet gehad. dat werd opgevreten of was al doorgeschoten voordat ik kon oogsten.

de boontjes waren allemaal verdort door de droogte, ook geen pastinaak/prei/herfstraap en zo nog meer dingen.

volgend jaar gaat het vast beter enige wat nu nog op de planning staat is knoflook planten, druif snoeien en als het lukt nog ff schuiven met de aardbeien. verder sta ik alvast op standje winterrust en plannen maken voor 2016. dan kan ik in het voorjaar weer fris van start.

de courgettesoep was trouwens lekker appelvrouw !

opvallend weinig zaden in zo'n grote vrucht. ik had mijn grootste pan vol met soep. 2 dagen van gegeten en nog 4 bakjes in de vriezer.