Jump to content
  • entries
    7
  • comments
    6
  • views
    738

Eerste kruid uitgezocht "Bieslook"


Markus

1,549 views

Omdat ik echt wil weten hoe alles werkt en wat goed is ga ik gewoon soort voor soort uitzoeken wat ik wil hebben en begin puur met dingen die ik ook echt vaak gebruik. Zojuist heb ik dan ook een zoektocht gedaan op internet voor informatie en heb via vele sites en dit forum de volgende informatie gevonden en weet nu wat ik met Bieslook moet. Ik denk dat ik de juiste info heb gevonden waar ik wat mee kan

 

bieslook-large.jpg

Bron: Smulweb

 

Bieslook - Allium schoenoprasum

Familie: Alliaceae

Soort: Look

 

Afmeting: 30cm hoog, 15cm diagonaal.

Grond: Kalkrijk, goed bemest, licht vochtig (niet nat), ph neutraal, zand/klei mengsel.

Standplaats: Zonnig, half schaduw.

Voeding: Standaard moestuin/kruiden voeding.

Verplaatsing: Om de 4 jaar verplaatsen en scheuren.

Winter: Vast, bladverliezend.

Snoei: 5w tot 4cm, bloemen weghalen als ik geen zaad wil (bloemen zijn eetbaar).

Bloei: Paarse bloemen.

Opbergen: In vochtig keukenpapier in de koelkast.

Combineert goed met: Rozemarijn, Kruiptijm, Salie en Marjolijn.

4 Comments


Recommended Comments

Als je geen zaad wilt, kun je de bloemen plukken ja. Zeker ook de bloemen in een salade strooien. Alles aan deze is eetbaar en heeft dezelfde smaak.

 

Dat van die ' voeding' ; weet ik niet waar je dat vandaan hebt ( ik hoop niet van ons forum ) Maar dat is wel een beetje richting onzin hoor. Koffiedik is verder niet echt schadelijk nee als je niet te veel geeft. De eierschalen zijn dan vanwege de kalkbehoefte ? Wil dat werken met eierschalen, moet je ze wel superfijn malen, eigenlijk tot stof, wil dat wat helpen. Ligt een beetje aan waar je woont, dat zie ik niet. Je kan wel op zuur zand tuinen, dan is wat kalk geven wel handig, maar niet overdrijven hoor: bieslook is een ontzettend makkelijke plant. Afdekken bij strenge vorst hoeft dan ook niet.

Link to comment

Dat is de foto die Mijntuin.org bij Bieslook laat zien? Dat is namelijk geen bieslook... Bieslook heeft holle pijpjes als 'blad', en die van deze Allium zijn plat. Ik denk dat het op die foto gaat om Allium senescens montanum?

 

Maar goed... Allebei mooi en eetbaar in je tuin hoor

 

Bieslook:

IMG906613391433661604.JPG

Link to comment

Wat goed van jou Jorieke, dat was mij nou gek genoeg niet eens opgevallen

 

Is de Allium senescens overigens veels te duur en een te lastig ding om veel van te eten. Haal je daar veel vanaf, gaat de plant ook hard achteruit en blijft op een gegeven moment gewoon weg.

Edited by Bit
Link to comment

Ha, zo zie je maar hoe snel vergissingen zijn gemaakt en hoe tricky internet kan zijn.

 

Her en der het advies van koffie gelezen voor voeding en eierschalen voor kalk. Ik denk een leuke superoplossing om zo veel mogelijk te hergebruiken en niet te veel onzinnige dingen aan te schaffen. Nu weet ik dat een pakje voeding vrijwel niets kost, maar het ging op het idee.

 

De foto heb ik lukraak van Google geplukt onder de zoekopdracht bieslook, het zag er wel iets anders uit dan ik had verwacht maar dacht dat komt door de bloemen en daarmee verandert het blad.

 

Ga het even aanpassen en bedankt voor de tips!

Edited by Markus
Link to comment
Guest
Add a comment...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...