Brood van eigen tarwe
Dit is het resultaat van mijn zelfgezaaide wintertarwe.
Het weer is niet ideaal om te bakken, want eigenlijk veel te benauwd in huis, maar ondanks dat ben ik heel tevreden met hoe de broden er uitzien.
De smaak ? Dat laat ik nog weten.
Aanvulling: we hebben het brood geproefd. Smaakt prima. Net zoals het brood gebakken met meel van de Zuidmolen of Kaufland. M.a.w. Het biologische proef je er niet aan af
7 Comments
Recommended Comments