Jump to content
  • entries
    8
  • comments
    29
  • views
    579

Alles weer even langs geweest....


MoesNique

15,481 views

 Share

We mochten vandaag schitterend weer hebben hier in het nrd-oosten van NL

 

Vanochtend al heel vroeg de Spinazie geoogst.

Dit was hard nodig, daar deze tegen 'doorschieten' aan zat. Dus we waren nog net op tijd.

Na het oogsten, zet ik de spinazie in zoutwater en onderwijl verwijder ik ook direct alle restanten/wortels van de spinazie.

Wederom een stukje moestuin vrijgekomen voor .... (daar gaan we nog even over nadenken)

 

We laten geen wortels en rommel achter na een spinazie oogst.

 

moes61.jpg

 

2 nieuwe oogsten Spinazie zijn al weer onderweg.

 

moes65.jpg

 

moes66.jpg

 

Ook 2 forse Andijvie kroppen eruit gesneden.

De wortels laat ik daar nog even voor wat het is om zo de andere kroppen niet te verstoren in hun groei.

Dik een kilo de krop, dus daar mogen we niet mopperen.

 

moes67.jpg

 

En dan lopen we alles nog even na op onkruid en zo nodig een verwijderen van een verrot blad.

 

De buitentomaten laten hun eerste vruchten zien

En ook de witlof lijkt een inhaalslag te maken.

Na een slecht opkomst/start - staat deze er nu schitterend bij.

 

moes70.jpg

 

moes69.jpg

Ons kersenboompje ( en nog een aantal vruchtenbomen en struiken) moesten verplaatst in het voorjaar, ivm een drastische herindeling van het achtererf. En daar houden de heren natuurlijk geen rekening met een bloesempje of een fruitboompje meer of minder grrrrrrr.

 

Ik vreesde het meest voor ons kersenboompje dat bruut met de sjofel de grond uit werd geschept en zo enkele dagen terzijde op een bergje klei mocht wachten op een nieuw plekje. Na.......... daar mocht moeders toch even mopperen op de heren. Het resultaat; de heren mochten mijn kersenboompje met gruwelijke veel zorg een nieuw plekje geven en zie hier - mijn kersenboompje mocht alle ellende prima overleven.

Ik mag zelfs nog enkele kersen begroeten

 

moes71.jpg

 

Eenzelfde verhaal ging zijn weg na de verwijdering van het oude tunnelkasje.

De druif welke daar juist zo goed zijn stekkie had gevonden, moest de pot in en wachten op een nieuw plekje in de nieuwe kas.

Maar ook deze mocht zijn verhuiskapriolen overleven

 

moes74.jpg

 

Zelf mijn trots welke bijna het loodje legde dit voorjaar na een onverwachte nachtvorst en een aanval van schimmel en luis, had ik zo goed al opgegeven. Toen het nieuwe kasje eenmaal stond, dacht ik.... 'laat ik een poging doen mijn Perzik boompje te redden'.

En zie hier, na een drastische reiniging, snoeibeurt en wondbehandeling, zien we weer leven verschijnen

 

moes72.jpg

 

En vandaag kwam mijn dochter ook nog aan met een hele bos takken welke ze ergens vandaan gesnoeid had.

'Mam, deze zijn echt leuk... die MOET jij ook in je tuin planten'

Dus naja, mam maar weer wat potjes voor de dag, die toegetakelde ellende ter hand genomen en het resultaat staat nu in potjes in afwachting of het nog een worteltje wil ontwikkelen....

Tja, die kids houden je zo ook bezig - toch

 

moes73.jpg

 

Uiteraard duiken we na een oogst weer de keuken in, met als resultaat:

 

moes62.jpg

 

moes63.jpg

 

moes64.jpg

 

 

Het was een druk en bedrijvig dagje hier, dus moeder gaat nu lekker genieten van de rust

en heeft de afstandbediening van de tv helemaal voor zichzelf - daar pa nog vastgeroest zit aan zijn vishengeltje

 

 Share

7 Comments


Recommended Comments

Haha! Wij hebben toevallig ook kamperfoelie uit het bos gestekt! Hoop dat ze het net zo goed gaan doen als bij jou!

Link to comment
Haha! Wij hebben toevallig ook kamperfoelie uit het bos gestekt! ...........:

 

Nou een dikke pakkert eva, want ik had 'nog' geen idee van WAT ze nu weer ergens vandaan getrokken had ....

Nu je het schrijft.....inderdaad Kamperfoelie dus top dat je dat zo ziet vanaf een fotootje.

Edited by MoesNique
Link to comment

Ook al zo gek van spinazie

Je hebt nogal niet wat spinazie nodig om wat in een bakje in te vriezen. Nog nooit zelf ingevroren eigenlijk. Nou ja, tot gister maar dat waren grote bladeren van de vaste, rankende soort. Maar die waren ongekookt (komen op de pizza).

 

Wow nog kersen na dat trauma (voor dat boompje dan). Bij mij zijn de bloesems dood gevroren, geen kersen voor mij dit jaar

Hoe reinig je eigenlijk een perzikboom?

 

Vaders lekker laten hengelen terwijl jij na de oogst de voetjes omhoog gooit.

Link to comment

Nou dat zijn ook nog 1,3 ltr bakjes en om daar 2 kilo in te kunnen vriezen, had ik dit keer een oogst van een 3/4 cementbak/teil vol met Spinazie. Dus dat is inderdaad even met grootmoeders ketels rammelen (zo'n grote hotel kook pan gebruik ik daarvoor)

Ik snijd de spinazie zo'n centimeter boven de grond met beleid af. Laat deze slinken in kokend gezout water en hak deze vervolgens fijn waarna ik hem in de vriesbakjes doe.

Na ontdooien, warm ik de spinazie heel langzaam en roerend op en het vocht houd ik vast en dik ik met wat gekruimeld beschuit (kan ook met paneermeel).

Een hard gekookt eitje eronderdoor en een snufje suiker en klaar is kees.

Edited by MoesNique
Link to comment

Kijk weer wat geleerd..een snufje suiker door de spinazie! Ik kweek deze groene blaadjes pas voor het tweede jaar, en dan als nateelt. Wel een goed idee voor in de vriezer

Link to comment
....

Hoe reinig je eigenlijk een perzikboom?

 

Oeps vergat deze vraag te beantwoorden, sorry...

 

Nou, ik mocht het perzikboompje eerst helemaal ontdoen van grond (eerst goed laten drogen maar NIET uitdrogen)

Daarna mocht ik alle bladeren verwijderen en hem drastisch terug snoeien.

Vervolgens heb ik hem dus letterlijk en figuurlijk gedompeld in lauw water en schoongespoeld/gewassen,

daarna in schone grond geplaatst met een weinig turf en de snoeiwonden behandeld met wondvet/creme.

Daarna een warm plekje gegeven en rust (gruwelijk weinig water en geen vocht of sproeien)

En hoe ongelooflijk ook, hij laat weer leven zien

Edited by MoesNique
Link to comment
Guest
Add a comment...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...