Jump to content

21-6-2020

Sign in to follow this  
Patrijs

198 views

21 juni betekend een late zonsondergang, lange avonden op de tuin en dat we klaar zijn met de asperges.

Ik heb de ruggen weer afgegraven en de laatste toppen en scheuten geoogst.

De planten mogen weer groeien.

 

1316680892_20200620_131525(2).thumb.jpg.bc063c65500b6665b7022f3036e6b196.jpg

 

De oogst van een rug, naast de asperges weer flink wat zaailingen.

 

1875561180_20200621_133706(2).thumb.jpg.e2c8ce72a6d2f600d9b8d1ce01623651.jpg

 

Ook moeten de vroege aardappels er echt uit.

Ik ga niet zo hard maar oogst iedere keer de minste planten.

 

936635272_20200621_180406(2).thumb.jpg.572aa5641c1e6dde45732c06c2e4229f.jpg

 

De buitjes en warmte helpen niet mee, ook bij de triplo aardappels zat een verdachte stengel.

 

20200621_164110.thumb.jpg.5ad006f6b47aa39aae879dff5357d3ff.jpg

 

De asperges zijn nu klaar maar er is veel te doen.

De duiven zitten aan de gelegde boontjes, er moet geschoffeld worden en veel peulvruchten zijn goed.

 

Ieder dag pluk ik wat peultjes en doperwten.

Hier de geoogste grijze roodbloeiers en heraut peulen en doperwten van eigen zaad.

 

20200621_142205.thumb.jpg.4ad70fc6c0802474fa0050e2e177b9a9.jpg

 

Vandaag ook een deel van de vroege kortstro erwten geplukt.

Een korte vlezige erwtensoort die 60 cm hoog wordt.

Tijdens een buitje kan ik ze doppen in het boetje.

 

20200621_180052.thumb.jpg.53f487d0388b6706999b3339c9eaf6cd.jpg

 

20200621_180233.thumb.jpg.93781299f8da2921aca003eba9ab0cfd.jpg

 

184826276_20200621_183621(2).thumb.jpg.7ba5e7cc2e99707f17a69d5dd6b52a61.jpg

 

'S avonds weer asperges met peulen en doperwten.

 

20200621_190236.thumb.jpg.7547312ad7ce194bd5d805a071fc7a5e.jpg

 

Het aardbeienplukken gaat ook nog even door.

Tijdens het plukken zie ik het werk van een muis.

 

20200620_122714.thumb.jpg.9c0c0ac19d55f331624ab33363e83bfb.jpg

 

Een bergje groene aardbeien waar deels de zaadjes afgeknabbeld is.

 

Gelukkig blijft er voor ons genoeg over.

 

713518421_20200620_131242(2).thumb.jpg.9a8bc30fe326929491eede2b7c19a9e1.jpg

 

En wat er hier overblijft gaat gekookt met wat suiker in een potje.

 

1719526859_20200620_201846(2).thumb.jpg.1ea3348d76127df5c368c4ca74bc6358.jpg

 

Het zuurdesemrecept wordt nog steeds aangepast en geeft nu lekker luchtige en goed gerezen brood.

 

1980935176_20200620_103744(2).thumb.jpg.9339605c5885dfe09eedae04194eeddd.jpg

 

1958158957_20200620_104613(2).thumb.jpg.27c39134c7ef8fbd66a556f0dc91faef.jpg

 

Op de tuin  staan flink wat spitskolen die zo goed als klaar zijn.

 

1764281664_20200620_131756(2).thumb.jpg.f0a411ac435c4b974da5fa618b6aea46.jpg

 

 

716455570_20200619_181811(2).thumb.jpg.deb3b14c50f3b53b7437eaf79cbbc984.jpg

 

949795385_20200620_191027(2).thumb.jpg.4862a43ecdcc83c6645034cc07d0b68e.jpg

 

 

IMG-20200620-WA0001.thumb.jpeg.9f197bb7835cec2aa0453238b739fa19.jpeg

 

Ik vermoed de laatste radijs van dit seizoen.

 

IMG-20200618-WA0000.thumb.jpg.92795009428f8330a5cc5d68e7ec0bad.jpg

 

Met lasagne met kruiden en N-Z spinazie uit de tuin.

 

 

1251905677_20200618_191833(2).thumb.jpg.09799ee9d13bf66a20c1200f518dd51a.jpg

 

891619241_20200619_190058(2).thumb.jpg.33bd308a82032a34dad057a7f6a65de2.jpg

 

Kortom een drukke tijd op de tuin, gelukkig heb ik af en toe nog tijd voor een kopje thee.

 

1510873873_20200619_164800(2).thumb.jpg.1072c11862b543b24dbfd4fb4ddd1a54.jpg

 

1239027835_20200621_183250(2).thumb.jpg.084f55eb7e3afd2b043fecf210660609.jpg

 

 

 

  • Like 4
Sign in to follow this  


4 Comments


Recommended Comments

Goh, Patrijs geweldig weer! Kan jij mij eens uitleggen wat het idee is van het afgraven van de ruggen van de asperges? Wij hebben natuurlijk andere grond en ook wel ruggen, meer lage heuvels ontstaan door oplegging van compost en aarde uit het eendenhok. Dat verhoogd zich ieder jaar en er wordt nooit afgevlakt. Verder een een geweldige en smakelijke update, super mooie oogsten heb je altijd!

Share this comment


Link to comment

Behalve wat extra lichaamsbeweging voor de tuinder, wat volgens diverse instanties bijdraagt aan de levensvreugd en welzijn van de bevolking heeft het afgraven van de ruggen als voordeel dat het perceel makkelijker bij te houden is met de schoffel en schrepel nu de planten gaan uitgroeien.

 

Ook kan je nu in het vroege voorjaar de grond opgewarmd en in laagjes weer aanbrengen.

Zoals je weet groeit de asperge vanaf 11 graden. In Frankrijk doen ze daar niet zo moeilijk over maar hier in de Kop van Noord-Holland duurt het in het vroege voorjaar best een tijdje voor die temperatuur bereikt is.  Na een warme zonnige voorjaarsdag kan ik nu een deken van opgewarmd zand aanbrengen op de plantjes in winterrust.

Ik had ook nog een flinke laag onverteerde paardenmest aangebracht op de bedden, die lag nog deels tussen de ruggen en nu dus onder een laagje grond.

De laag kan nu goed verteren en de nieuwe scheuten voeden en ik kan tijdens het afgraven de zaailingen oogsten voor mijn toekomstige aspergeplantage.

 

En als laatste reden is er natuurlijk de psychologische. Wij mogen rond de langste dag vanwege duinbrandgevaar geen oude verdroogde vrouwtjes verbranden zoals ze in in Denemarken aan de kust doen bij het Sankthansaften.

 

124127_sankt-hans-odsherred-2019.thumb.jpg.c6c13d0b9672175bbe1925cd93905651.jpg

 

 

Het afgraven van de asperges is nu een surrogaat voor dit eeuwenoude heidense gebruik bij dit keerpunt in de natuur.

Edited by Patrijs
  • Like 2

Share this comment


Link to comment
Guest
Add a comment...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Over moestuin forum

Op het moestuin forum delen leden ervaringen en tips over het telen van groenten en fruit in de moestuin.

Lees meer over moestuinforum

×
×
  • Create New...