Jump to content

19-7-2021


Patrijs

210 views

 Share

We hebben en soort lichte erwtensoep, gemaakt van de erwten uit de te ver doorgegroeide peultjes.

Niet iedereen was even enthousiast, de vliezen rond de "erwten" zijn wat harder als ze al verdroogd zijn, maar ik vond het erg lekker.

Er was een grote soeppan vol en die is nu weer leeg.

 

1716787696_20210713_191546(2).thumb.jpg.9b4f2404dd7e7bdbf7c52ecf141c7880.jpg

 

Ik ben verder gegaan met de jonge aardbeienplanten te verzorgen.

Maximaal 3 stekken per plant, doorlopers er af en alle onkruid er uit.

De uitlopers zet ik vast met een omgebogen spaak.

 

Over twee weken moeten ze goed zijn maar eerst nog wat regen want sommige stukken van de tuin worden al weer gortdroog.

 

20210713_141449.thumb.jpg.1060358504362d720f1f76e720fa8fb1.jpg

 

We eten ook regelmatig spitskool want de groei is uit de planten.

De wortels zijn gerot door alle nattigheid die ze kregen.

 

2024575975_20210713_192722(2).thumb.jpg.5806c1a15eeb9f7c89b6cb5ef0eb8361.jpg

 

 

Ik heb bijna alle tuinbonen geoogst, gedopt en in porties ingevroren.

We hebben er goed van gegeten en de vriezer zit weer vol (5kg).

 

417110011_20210714_175739(2).thumb.jpg.c1abdebaffb5fb2878112ccab31821df.jpg

 

20210714_175805.thumb.jpg.22ebdb055b127239cc2971f199e8ad32.jpg

 

De soorten kwamen mooi na elkaar maar er ging een hoop tijd zitten in de verwerking.

Een tas vol Driemaal Wit:

 

1553570234_20210718_091819(2).thumb.jpg.b5da6d2020e8e1e59937d2edd4b3e4ac.jpg

 

Geeft ruim 2 kilo oogst:

 

1228100439_20210718_152425(2).thumb.jpg.8789ddf70a57d9aeb1696c645881d050.jpg

 

De zomerpostelein wordt ook geoogst.

Links staat gezaaide van een maand oud, in de kom zit verwilderde die nu de pan in gaat. Dat is beter dan gewoon maar omschoffelen, toch?

 

20210715_154619.thumb.jpg.c7fe1a051842e4657da353c5c3427ed6.jpg

 

Gemengd met courgettes en N-Z spinazie die nu ook klaar is.

 

887808701_20210715_191940(3).thumb.jpg.8eea16f15480c4789d553c95bf3830f1.jpg

 

 

Ik heb weer zo'n grote knoflook geoogst en hier zit gelukkig wel een bol aan, de rest laat ik nog even staan zolang het droog blijft.

 

20210716_143925.thumb.jpg.05f2c9fa9821d8d7c9051a18a7ea90d1.jpg

 

De courgettes geven nu flink, ik heb vier planten staan en om de dag oogst ik ze.

 

20210718_080224.thumb.jpg.64712780bd4f0fdac73f0d3881cbadda.jpg

 

176152758_20210718_074434(2).thumb.jpg.65465168667841701a5ece646802251d.jpg

 

Oogsten nadat de bloem verwelkt:

 

20210719_134208.thumb.jpg.57c01453b849dc3cbb010aa535f99c7e.jpg

 

Er komen genoeg nieuwe courgettes aan.

 

20210719_141301.thumb.jpg.885ebf721d785b6531c1b84d7c0d2e84.jpg

 

 

Risotto met courgettes, uien en spitskool:

 

1558633533_20210718_192309(2).thumb.jpg.5fea311ecabaa8749e025a4648258569.jpg

 

Ook zijn er weer radijzen, dankzij de regen en het koele weer:

 

1769853841_20210718_075057(2).thumb.jpg.0c724548b0c38ab350bf2b6f8546cbe6.jpg

 

De aardappeloogst neemt nu veel van mijn tijd in maar ondanks alles toch een redelijke oogst.

Hier een uitgezocht kratje Triplo voor in de opslag.

 

20210715_155911.thumb.jpg.31d837b68056891f082051fcae9341e2.jpg

 

De bessen zijn goed, de zwarte:
 

12812140_20210719_135625(2).thumb.jpg.001a35467c5cb4849f3aa4d20f78e09b.jpg

 

En de kruisbessen, de Aalbessen mogen nog even goed rood worden.

 

20210719_135606.thumb.jpg.29837da79563714d78fc8fc7981ba922.jpg

 

Kruisbessenvla:

 

1009952461_20210718_202101(2).thumb.jpg.10d1f6a366673f635c8fbd22fb446f3b.jpg

 

  • Like 4
 Share

4 Comments


Recommended Comments

Mooie gele courgettes! Welk ras heb jij? Ik koop kocht altijd de bio gele van de Bolster, maar die deden het maar zo-zo. Ik weet dat gele wat meer warmte nodig hebben dan groene, maar ik ben op een gegeven moment overgestapt op pattisons, dat ging beter (dit jaar ook niet echt, maar goed)

Link to comment
Courgette Gold Rush F1 geel.
 
Goudgele vruchten met creme-wit vruchtvlees. Vormt geen ranken, uitstekend voor ons klimaat. Zaaien van mei tot half juni op zaaibed. Juni uitplanten. Vraagt een vruchtbare, humeuze grond. 
 
Die willen wel op een stuk waar een kruiwagen compost is ingewerkt. Gele oogt vaak beter op het bord zijn iets kwetsbaarder en de smaak is iets fijner, maar dat laatste zal wel een idee-fixe zijn. 
 
@appelvrouw Wel door de blender dus die vliezen zijn wel gebroken.👍
 
 
  • Like 2
Link to comment
Guest
Add a comment...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...