Jump to content

citroen

Members
  • Posts

    615
  • Joined

  • Last visited

Posts posted by citroen

  1. In  mijn  volkstuintje is mijn grond vergeven van de engerlingen of wat dan ook ( wit opgerold bruine kop achterlijf donker )
    Wortels van mijn aardbeien afgevreten ,zo ook van mijn salade en andere groenten

    Hoe kan ik hier van verlost worden ?

    Eigenaardig maar mijn buren hebben er geen last van !!!

    Zit er iets verkeerd in mijn bodem dan ?

     

    Bij een professionele teler heb ik eens een gespecialiseerde firma de bodem zien ontsmetten 
    Wat kan ik doen ?

  2. Ik vraag me af hoe je aan de donkerbruine kleur bij de bereiding van Konijn komt

    Ik heb al geprobeerd er enkele eetlepels donkere Candij suiker bij te mengen ,resultaat nog te licht

     

    Hoeveel vocht dienen jullie toe ,juist tot het toegevoegde konijn 1,5 kg onder staat ?

     

    Als ik het bereid bij de slager aanschaf ,heeft het die donker bruine kleur die het in feite moet hebben

     

    Wie geeft me tips aangaande bereiding konijn 

  3. 10 uren geleden, fre3ke zei:

    Het lijkt me geen Guyotsnoei dus ik kan dat niet echt zien. Maar 20 cm is genoeg.

    Inderdaad er is 20cm aangehouden tussen de vrucht takken
    Het is geen guyot snoei ,het is een single cordon snoei 

     

  4. 10 uren geleden, fre3ke zei:

    Het kan de soort zijn. Welke soort heb je staan? 

    Helaas weet ik de soort niet ,ik heb ze als jonge scheut 7 jaar geleden overgenomen van een gebuur die zelf niet wist welke soort
    Op de foto tonen ze groot ,alhoewel ze maar 12 cm groot zijn .Genomen op Macro stand vandaar

     

  5. Al 7 jaar blijven mijn druiven trossen klein (= Macro opname ,werkelijk zijn ze maar +/- 12 cm groot )

    Wat doe ik verkeerd ?

    In het voorjaar geef ik kalk

    Verder geen meststoffen in de loop van het jaar

    Kan ik nu bladeren verwijderen ,om meer zon toe te laten ?

    IMG_0051 (4).JPG

    IMG_0052 (3).JPG

  6. Ik zou een 3 jarig aardbei veldje met Juni dragers willen opruimen

    Echter in 2021 heb ik enkele nieuwe plantjes bij geplant om het veldje op te vullen

    Kan ik die 2021 plantjes nu verplanten om de rest van het veld op te ruimen ,en er een vals zaaibed van maken om het jaren gegroeid  onkruid te verwijderen

    IMG_0083 (3).JPG

  7. Bij ons op het complex is het de vastgeroeste gewoonte in het najaar Stalmest aan te voeren en het tegelijkertijd mede onder te spitten

    Nu zou ik het eens willen proberen met gedroogde Koe mest korrels ,

    Is het nu nodig die gedroogde korrels reeds in het najaar mee onder te spitten ?

     

  8. Bedankt  , Volgende maal doe ik het op die manier 

    Ook de roux had ik niet aangemaakt , om ze wat aan te dikken

     

    Eigenaardig , ik had zoveel asperges dat ik de schillen weggedaan heb ,en van zuiver asperges de soep gemaakt .

    Ge zou toch denken dat er in  asperges zelf meer smaak zit , dan in de schillen .

     

    Misschien zijn de schillen taaier en mogen langer gekookt worden (1 uurtje)

    Terwijl ik de asperges een half uur heb laten koken (vandaar dat de asperge smaak er misschien uitgekookt was) 

  9. Ik maak geregeld asperge soep ,doch nooit heb ik er de echte asperge smaak van te pakken

    Wat doe ik verkeerd

    Ik heb geen vezels ( Ik schil ze goed )

    De kleur is goed

    Ik gebruik alleen asperges

    Ik kook ze een half uur (Is dat te lang zodat de asperge smaak er uit gekookt wordt ? )

    Echter de smaak is niet zoals ik ze al op Feesten gegeten heb

  10. Aan mijn mieriks wortels komen Bloemstelen en mooie witte bloemen ,

     

    Hoe kan ik best die mierikswortel verder laten opgroeien ?

     

    Sommigen zeggen om een groter blad te verkrijgen de bloemstelen verwijderen

     

    Ik heb geen ervaring met mierikswortel

     

     

     

    Mierikswortel_1.jpg

  11. Verleden week heb ik kalk gestrooid op mijn gazon van 100m²

     

    ik ga hem terug dik moeten inzaaien om er als gazon uit te zien

     

    Ik zou 6 weken moeten wachten om te bemesten na het bekalken

     

    maar ik moet hem ook inzaaien

     

    Wat is best nog 5 weken wachten ,het is dan begin April en al warmer om in te zaaien , en dan later maar bemesten

     

    Of kan bemesten en in zaaien tegelijkertijd ?

×
×
  • Create New...