Billie

Stan, zie net je antwoord... Ik heb de raad van klavertjevier gevolgd en 150 deuvels in een pot met water voor een half uur gekookt. Daarna nog de pot nog een half uurtje laten staan en het overtollige water afgegoten. Dan de pluggen, zonder aan te raken, verdeelt over twee potjes welke ik uitgeveegd had met een doekje met Isopropyl Alcohol. Kwestie van extra proper te werken. In potje 1 zijn de deuvels van Flammulina velutipes (Fluweelpootje of Enoki) en in potje 2 de deuvels van Hypholoma capnoides (Dennenzwavelkop) toegevoegd. Zo hoop ik van twee keer 50 pluggen deze te verdubbelen en dan nog wat over te hebben om een nieuwe cultuur te starten Als dit goed loopt heb ik zelfs nog materiaal over om te ruilen met geïnteresseerden. Groetjes Tom

Nog een vraagje voor de kenners hier... Moet je de (gekochte) pluggen koken om ze steriel te krijgen?

Hey Iedereen, Misschien is het hier wel ergens gepost, maar ben op Youtube een leuk en informatief kanaal tegen gekomen. Ik raad iedereen aan om te beginnen bij de eerste aflevering en zo verder te kijken. Naar mate de afleveringen vorderen word er meer en meer op commerciële wijze gekweekt en dit lijkt me voor een amateur (als ik) minder interessant. In ieder geval allemaal heel informatief

Hey Stan, Dit waren in totaal 100 pluggen welke ik over de twee emmertjes verdeeld heb. In het emmertje met de pluggen bovenop heb ik deze niet zo goed verdeeld als in het andere emmertje. Het verschil merk je inderdaad wel. Ik ga binnenkort dan maar eens op zoek naar een paar balen stro... Groetjes Tom

Vandaag de emmers nog eens nagekeken en het mycelium groeit welig Nog nooit zo blij met schimmel geweest!! :h :h Hoe lang moet ik dit nu nog laten staan vooraleer ik hier een baal stro mee kan enten én kan ik met de twee emmertjes maar één baal of zeker twee balen stro mee enten? Groetjes Tom

Hey Iedereen, Een tijdje terug heb ik een zakje met Winteroesterzwam gekoloniseerde pluggen gekregen. Daar ik toen nog geen stammetjes had en ik de pluggen niet te lang wou laten liggen heb ik toen besloten om deze te gebruiken om het mycelium te vermeerderen op stro. Oesterzwammen kunnen volgens de literatuur perfect op stro gekwekt worden, dus waarom niet ineens van een klein zakje pluggen een hoop strobroed maken Op 27/01 heb ik de pluggen met Winteroesterzwam verdeeld over twee emmertjes met gepasteuriseerd stro. Vandaag de deksels eens open gehad en wat blijkt...Het mycelium begint het stro mooi te koloniseren Groetjes Tom

Bedankt voor de link, maar ga vandaag toch maar even langs de Hubo of Gamma Mijn vraag was misschien niet zo duidelijk, maar het ging 'm niet zozeer over het maken van de pluggen zelf, maar hoe hier het mycelium op te krijgen.

Hey Iedereen, Ik zit vol met vragen tegenwoordig Nu heb ik recent een bestelling gedaan bij Mycelia en zal deze midden februari klaar zijn om verstuurd te worden. De pluggen wil ik uiteraard gebruiken om stammetjes in te enten (is dit een juiste benaming?), maar ook wil ik graag zelf pluggen maken zodat ik wat ruilmateriaal heb voor op onder andere dit forum... Hoe begin ik hier aan? Reeds gevonden op dit forum https://www.moestuinforum.nl/kweek-technieken-t8367-20.html Waar haal ik de pluggen? Hoeveel reeds geïnfecteerde pluggen steek ik bij hoeveel niet geïnfecteerde? Groetjes Tom

Ik heb de zwavelzwam specifiek aangekocht om op mijn dennen/sparren te enten. Dat zijn de enige die ik achter in de tuin heb staan. Dacht wel dat je ze op de achtergebleven wortelstomp kon enten..? Of zit ik hier mis?

Thanks voor het antwoord. En ja...ben compleet in de ban van paddenstoelen nu, dus al wat ik te pakken kan krijgen is welkom

Oh ja en direct nog een vraagje stellen... waar bewaar ik de stammetjes het beste? Onbeschut in de tuin? Of onder een afdakje?

Hey iedereen, Vandaag even naar de gemeente geweest en recht tegenover waren ze bezig met bomen om te doen... Ik mijn stoute schoenen aangedaan en op de man af gevraagd of ik voor mijn nieuwe hobby niet een paar stammetjes mocht hebben. Geen probleem was het antwoord. Hoe groot ze moesten zijn? Zodat ze nog net in de koffer passen. Nu is mijn koffer aan de grote kant (Peugeot Partner) dus hier passen wel een paar stammetjes in. Al bij al 3 stukken van ongeveer 1m40 vers gekapte eik gescoord welke ik maar net kon optillen hehe Thuisgekomen en alle stammetjes op de kruiwagen, tot plots de band het begaf... Precies iets te zwaar voor mijn kruiwagen Al bij al toch blij dat ik voor mijn nieuwe hobby zo snel drie mooie stukken hout te pakken heb gekregen Nu mijn vraagje(s)... Eén van de stammetjes is een beetje beschadigd en mankeert een stuk schors... Voor Shitake is dit volgens mij niet meer bruikbaar, maar welke soorten kan ik dan nog op Eik laten groeien? Volgende soorten zijn op de moment in bestelling en worden binnen twee weken geleverd Fluweelpootje Populierenleemhoed Dennenzwavelkop Stropharia Ook heb ik Winteroesterzwam (pluggen) reeds in mijn bezit, maar heb deze op gepasteuriseerd stro gezet omdat ik toen ik ze kreeg nog niet over geschikte houtstammetjes beschikte. De reden waarom ik de Dennenzwavelkop heb besteld is omdat ik wel heel veel dennen achter in de tuin heb staan en er recent enkele van heb moeten omdoen na stormschade. Na opzoeking bleek dat deze het heel goed doen op de wortelstompen van de den en als kers op de taart verwerken zij in ruil de stomp tot molm Win-Win zou ik zo zeggen Groetjes Tom

Sjiek!! :b Mooie duidelijke foto's! Dit terzijde, heb mijn bestelling bij mycelia.be nog een beetje uitgebreid met de Strophria rugoso-ann Damn Stan...je hebt me weer iets aangedaan hé

Thx iedereen @Erny: zoiets kan altijd geregeld worden

Hey Stan, Is het altijd zo dat het mycelium van eetbare paddenstoelen wit moet zijn?

Hey Iedereen, Ik zal mij eens even netjes voorstellen ipv met de deur in huis te vallen Mijn naam is Tom, Billie voor de vrienden (don't ask ) en ben geruime tijd moderator van het Chillipeper forum. Zelf kweek ik dus voornamelijk pepers, gaande van superzoet tot comateus heet... Ik ben IT'er van beroep bij De Lijn in Limburg en heb iets met lekker eten...ahumm... Op een gegeven moment is er iemand (Stan) bij ons op het forum die ineens over champignonnen begint en hier een ganse uitleg over neerpent... Daar mijn interesse voornamelijk in de pepers zit heb ik dit draadje wel eens doorgelezen, maar ja...champignonnen zijn geen pepers dus... Een tijdje later zit ik bij zéér goeie vrienden in Geel stad en daar hoor ik dat ze viavia aan startersets witte en bruine champignonnen kunnen geraken... Die heb ik vroeger in mijn jeugd wel eens gekweekt, dus ik bestel meteen van elk een bakje bij. Na een tijdje krijg ik telefoon dat mijn bakken gearriveerd zijn en dat er ook nog een set oesterzwam pluggen bijzat... Nice dacht ik, maar wat doe je met die pluggen... Snel terug naar het draadje van Stan. Ineens wordt dit heel interessant voor mij, maar al snel wil ik meer informatie... Dus na enige zoektocht bij onze vriend Google kom ik bij jullie terecht. Hier merk ik op dat Stan én anderen veel meer informatie hebben gepost over het kweken van champignonnen. Nice!! Daar ik zelf ook met wat vragen zit en Stan niet de hele tijd via pm wil storen dacht ik...Waarom geen account maken op het moestuinforum, die mensen zijn geheid even leuk als die op het chillipeper forum... Trouwens vragen stellen op een forum ipv via pm kan ook interessant zijn voor anderen die met dezelfde vragen zitten als ik Voilla, da's mijn intro!! Als jullie nog vragen hebben voor mij...Doe maar op Groetjes Tom