Jump to content

Patrijs

Members
  • Posts

    5,143
  • Joined

  • Last visited

Posts posted by Patrijs

  1. Even eentje oogsten en nakijken.

    Ze zijn optimaal als er nog groene jonge boontjes in de peulen zitten.

    Bij breken moeten ze knappen en niet buigen, dan hebben ze te droog gestaan.

    Kleurt de peul lichter en worden de bonen groot en harder dan ben je te laat en worden ze taai.

     

    Te klein plukken geeft niet, die worden zelfs verkocht als dure micro groente.

     

     

     

    • Like 2
    • Thanks 1
  2. @Lia56 : Jan. Febr. maart voortrekken is prima voor onze soorten.

                         De Aguadulce tuinbonen zijn Mediterraan (Andalusië) en kunnen met wat bescherming voor de winter gelegd worden en daardoor een maand eerder                           geoogst worden.

     

    @Flup : Ik vermoed dat het slechte rijtje dat ik had ook door droogte kwam.

                       De later gelegde op vochtige grond werden bijna 2 meter hoog.

     

    • Thanks 1
  3. De werkzame stoffen moeten uit de mest kunnen komen. Paardenmest verteerd snel op het land, zeker als het ingewerkt wordt en met vocht erbij.

    Ik laat verse stalmest (lange mest, met lang stro er in) soms een paar maanden liggen in de natte tijd voor ik het inwerk. 

    Het wordt dan korte of half verteerde mest, het stro is al uiteen gevallen in kleine stukjes.

    Blijft het droog, dan gebeurt er weinig met de mest.

     

    Veel planten willen niet te verse mest, daarom doe ik dat en composteer ik het.

    Het is voor mij lastig om te zeggen wat het beste is zonder de mest te zien. Er kan ook veel opgedroogde urine (zouten) in zitten, dat kan ook te veel zijn voor je planten.

     

    Voor vertering van bijv. het vlas kan er eerst stikstof onttrokken worden aan de grond. Ook kan het te "scherp" zijn.

    Verdiep je in compostering, warme en koude en je zal begrijpen dat vocht een belangrijke rol speelt.

     

    Je kan ook zelf wat experimenteren.

    Er zijn ook gewassen die veel voeding prima vinden zoals mais en pompoenen etc. Die geef ik versere mest, het jaar daarop komt er een gewas dat oudere mest wil zoals bijv. aardappels.

    Ook de kwaliteit van de grond speelt een rol.

    Bij mij is dat puur zand, en organisch materiaal is nodig voor de groei en voor de vochthuishouding.

     

    Let ook op uitspoeling en overbemesting, dat kan slecht voor je planten, natuur en jezelf zijn.

    • Like 2
  4. Ik sluit me wel @Plotiemoos aan, alleen zou ik op een verwaarloosde tuin niet beginnen met groenbemester.

     

    Het is mooi spul maar de tuin zal nog vol zijn met onkruidzaad.

    Dat zal na een bui gaan kiemen en er tussen gaan groeien of het overnemen.

    Ik zou de grond regelmatig schoffelen, nog voor je het vuil ziet.

    Je ruimt dan veel kiemende onkruidzaden op en kan  de schone stukken met weinig moeite bijhouden.

     

    Vakken maken is alleen maar voor jezelf, de planten groeien prima in bewerkte kleigrond.

    Zelf heb ik touwtjes over de bodem gespannen om de vakken aan te geven.

    Die haal je ook zo weer weg en je schoffelt er onderdoor, dus weinig extra werk.

  5. Dat ligt er een beetje aan, is de vlas ook oud en verteerd dan kan je het opbrengen aan het eind van de winter en dan na een paar maanden inwerken.

    Is de vlas en de mest nog niet verteerd, dan kan je het prima opzetten met tuinafval en laten composteren op de composthoop zoals ik nu doe met verse weidemest.

     

    Zorg wel dat het voldoende vochtig is en wil je wat meer snelheid en hogere temperaturen bij composteren dan tussentijds twee of drie keer omzetten.

    Na een half tot anderhalf jaar heb je dan een prima product voor veel planten op de tuin.

    • Like 1
  6. Ja, tuinbonen zijn voor mij een van de fundamenten van een moestuin.

    Makkelijk te telen, makkelijk te vermeerderen en makkelijk te bewaren.

     

    Even een resume, al heb ik alles al in mijn Blog behandeld.

    Dit jaar had ik ruim 2 maanden verse tuinbonen. Met gebruik van een open te leggen lage kas is dat goed te doen. 

    10 weken zou ook moeten kunnen maar veel hangt natuurlijk af van hoe het seizoen verloopt.

     

    Dit jaar is het een zonnig voorjaar en een niet strenge winter geweest.

    De Aguadulce tuinbonen onder glas en cloches, vorig jaar aan het eind van het seizoen gelegd, deden het prima.

    Het glas moest er al vroeg van af om ze gedrongen te houden.

    Ook moest het glas er soms er weer op vanwege sneeuw en storm, wel wat bewerkelijker maar het gaf een prima resultaat.

     

    Deze tuinbonen waren goed voor de luizen kwamen en gaven half mei de eerste oogst.

    Vroeg genoeg om de kas daarna te kunnen gebruiken voor een zomerteelt ( pepers).

     

    De Nederlandse soorten deden het ook prima, vroeg met bescherming van (glas) platen en de laatste lichtingen met bescherming van hoog opgaande planten er naast. Die laatste planten stonden op een vochtig stuk en werden tot 2 meter hoog.

    De laatste oogst hiervan is eind deze week en ik laat er nog wat staan voor het zaad.

     

    Een rij is slecht gegroeid, die stonden naast het pad en de asperges die ik met verse paardenstalmest gemulcht had.

    Ook kwam alleen hier luis in.

     

    Maar de oogst was prima, we hebben heel veel vers gegeten, de la in de  vriezer zit vol en ik kon uitdelen en het eerste zaad is ook weer klaar voor zaai in de herfst.

     

     

     

    1690142391_20220628_172843(2).jpg.c8cb05f718a36774cc27f4241404fe1a.jpg

     

     

     

    • Like 1
  7. Wel als ze te weinig ruimte hebben voor het uitplanten.

     

    Maar welkom, het ziet er schoon uit in uw hof.

    En let mar niet op het (mode 😉) seizoen, je kan het hele jaar door je moestuin gebruiken.

  8. Wij doen het meestal op de snelle manier, met droge gist en suiker.

     

    Gemberbier - Wat Schaft de Podcast

     

     

    Met natuurlijke gist kan ook bijv. :

     

     

     

    Maar er zijn heel veel recepten. 

    Ieder land is weer anders, bijv. ook uit Zuid Afrika. etc.

     

    Na het foutje van iets te veel suiker/gist openen we de flessen in de tuin om de druk er af te halen.

     

    Maar bedankt, nu zit ik hier met Afrikaanse temperaturen zonder gember, laat staan gemberbier.

    En jij mag raden waar ik nu trek in heb.....

    • Like 3
  9. Je rolletje zal wel vol zijn.....🤷‍♂️

    Nee, ik heb er duidelijk geen verstand van, maar vind het nog steeds mirakels dat je nu onbeperkt foto's kan maken.

    Als het lukt, tenminste.

    Succes er mee.

     

    Vandaag geoogst en de rode uien er uit gehaald en te drogen gelegd.

    Een tas tuinbonen mee voor morgen om te doppen en weer een laag op de composthoop gemaakt.

  10. Dat doet me denken aan die keer dat ik in een gekke bui op de Afrikaandermarkt een kilo gember kocht en vroeg, het was op het eind van de marktdag :

    "Hoeveel kost de hele doos? "

    Ging ik met 12 Kg gember naar huis voor 10 Euro.

    We hebben er van alles van gemaakt, van gemberjam tot gemberbier, en vooral dat laatste heel veel.

    Ik dronk het veel in Afrika, maar ook in Australië hebben ze het uit Bundaberg.

    Let wel op met het gemberbier maken, niet meer gist toevoegen dan in het recept, de vlekken zitten hier nog op het plafond.

     

    1494844416_gingerbeerAfrica..thumb.jpg.daa65351212ee62918060c80bb42b93a.jpg729286294_gingerbeer.thumb.jpg.88b9e9aa95115886d993473635c4c66f.jpg

    • Like 3
  11. Hier ook mest gereden, maar twee kruiwagens verse en drie rijpe gereden.

    Die rijpe gingen op het peulenveld waar ik de laatst doperwtenplanten verwijderd heb.

    Onderweg naar de Alpe d'Huez zitten doppen. 

    De uien er uit, behalve de rode uien. Te drogen gelegd  op  de lage kas.

    Een prutje gemakt met van alles van de tuin, o.a. verwilderde postelein, maar de stelen gooi ik bij de compost.

     

    • Like 1
  12. Zomerpostelein hoeft toch ook geen eigen topic?

    Een keer zaaien en de rest van je leven oogsten, als je wat in zaad laat schieten....

     

    Vanmorgen alles open gezet en geoogst, gelijk de doperwten meegenomen.

    Die gedopt en vanavond nog een rondje water geven en wat aardappels rooien.

    Ook aan het uien rooien begonnen.

     

    • Like 2
  13. Wat ik doe, hier op de zandgrond, is een geultje maken.

    Dat geultje giet ik nat en leg daarna de bonen.

    Geultje dicht en " Voetje er op."

    Even aandrukken dus voor een goed contact, dat voetje er op is hier een beroemde uitspraak van een oude tuinder.

     

    Niet meer gieten tot ze mooi boven staan met eerste echte blad.

     

     

    879448745_20210517_113344(2).thumb.jpg.76a324818d4780696c1daf3029d34994.jpg

    • Like 1
  14. Ik heb  op 11 en 23 mei de eerste boontjes gelegd en die zijn nu bijna klaar.

    Bij mij zal het iets langzamer gaan i.v.m. lagere temperaturen.

    Boontjes houden van warm en droog weer. 

    Ik leg ze nog wel later en bij slecht nazomerweer krijgen ze een plastic tunneltje.

    Ze hebben ook flink wat zon nodig, als de dagen korter worden krijg je wel boontje maar dat worden slecht gevulde en taaie peulen.

    • Like 2
×
×
  • Create New...