Raapsteeltjes; hé, er groeit een lekker knolletje aan!

Hallo moestuin-collega!

Dit jaar heb ik voor het eerst raapsteeltjes gezaaid en geoogst door het blad af te snijden. Heerlijk stamppotje! Na een aantal keer oogsten zijn de blaadjes nu doorzeeft met gaatjes van een of ander beestje en ziet het er niet meer lekker uit. Toen ik net een handje uit de grond trok bleken er prachtige knolletjes van ca 4 cm. doorsnede aan te zitten.

Geschild en geproefd... net pittige radijs!

Gaan jullie ook voor deze 'tweede oogst' en zo ja; kan je de knolletjes ook roerbakken iod? Ik ben benieuwd!

Hmmm, ik weet niet beter dan dat raapsteeltjes en koolraap hetzelfde plantjes zijn. Ik vind het dus niet gek dat er knolletjes ontstaan.

Ook ik laat altijd bewust wat raapsteeltjes uit het rijtje staan.

Vandaag er twee geoogst voor in de tagine.

Valt dit nu ook onder de `vergeten groente`?

Er is een hoop verwarring over de naamgeving van de Brassica Rapa, maar ik noem deze uitgegroeide raapsteeltjes meiraapjes.