Jump to content
appelvrouw

Foto`s van je voorraad

Recommended Posts

Op instagram volg ik de hashtags #preserves en #masonjars daar zie je ook van die mooie volle voorraadkasten voorbij komen. Met al die mooie en gelijke potten op een rijtje. Uniformiteit is ook wat👏
Het ziet er geweldig uit, laat de winter maar komen.


https://www.airbnb.com/h/backtothesixties

 

Waar de mol is is er hoop!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Nou ik vind het vooral erg handig dat ik gewoon veel potten en flessen heb waar dezelfde deksels op gaan.

Ik hoef niet lang te zoeken en te passen welke pot bij welk deksel hoort, en dat dan tijdens het vullen en dichtmaken van de hete potten ineens blijkt dat je net de verkeerde maat pakt/hebt. :thumbup:

Share this post


Link to post
Share on other sites

Oooo wat heerlijk opgeruimd en allemaal zo netjes! Daar word ik nou jaloers van.

Ik heb 3 plankjes in de garage en daar moet ik ook ergens lege potten bewaren. We hebben dus zo van die piekmomenten dat er overal potten en flessen staan.
Mijn flesseninmaak is eigenlijk vooral vlierbloesemlimonadesiroop. Daar zijn we dol op en ook veel vrienden of juffen die er om verzoeken (sinds dit jaar begonnen met het recept te geven, kan niet meer voldoen aan de vraag van buitenaf én voor onszelf produceren ). Heb ook wat kleine flesjes siroopachtigen van ingekookt fruit met specerijen wat ik voor desserts gebruik.

Dit zijn potten tomatensaus die we voor pasta, lasagne, soep en curry gebruiken. All purpose dus. Het zijn er een pot of 35 nog en heb grote potten ditmaal. Gebruiken nl 2 kleinere hakpotten voor 1 gerecht.

e633053916ba063fbd0fa50344c3380b.jpg

De rechterkant is beduidend rommeliger. Links staan jammen en de kleine potjes voor de weggeef met jam en sambal.
Ik heb potten met ingemaakte paprika’s en heb pepers in het zuur met tomaat en knoflook. Ook een potje ingemaakte champignons. Moeten nog geproefd worden. Het enige potje atjar wat je ziet, is nu op. Dat heb ik gekregen en gisteren gegeten toevallig. Had het niet verwacht, maar was heerlijk! Zat gember doorheen.

Wat niet op de foto te zien is, zijn de potten suppengewürz en knoflookpasta.
De limonadesiropen staan in de koelkast, omdat ik niet genoeg suiker gebruik.

50c28a678b203ede0707c235c2fdd4f5.jpg

  • Like 5

Share this post


Link to post
Share on other sites

Met onze volle vriezer(s) en al het levende spul nog in de tuin en in de velden (zowel groente als dieren voor eieren en vlees) kunnen wij erg goed eten :) 

De appels zijn op, vandaag dronken we het laatste verse sap wat ik er van maakte. Ze werden al aardig rimpelig. Ook de kweeperen die ik had liggen zijn op, ik had er nog wel wat in stukjes ingevroren. 

De uien, pompoenen, zoete aardappels en gewone aardappels staan niet op deze foto.  

 

Photo1500.jpg

  • Like 4

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ben niet de enige die schrijft Jorieke ...


Heirloom Gärtnerei

Whatsapp moestuin group, pb nr voor toevoegen

What's growing on?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


Over moestuin forum

Op het moestuin forum delen leden ervaringen en tips over het telen van groenten en fruit in de moestuin.

Lees meer over moestuinforum

×
×
  • Create New...