Jump to content

Handleiding: Zoete Aardappel / Bataat


sokrates
 Share

Recommended Posts

Dit mag niet ontbreken in je moestuin:

Image Image Image Image Image
2 uren geleden, Jorieke123 zei:

 Heb je een idee waarom er nu geen engerlingen van hebben gegeten?

 

Ik heb er wel een verklaring voor. Omdat er iets 'onderhoudsvriendelijkers' moest worden aangelegd is bij een van mijn buren begin dit jaar een vrij groot verwaarloosd gazon afgegraven dat al jaren vergeven was van de engerlingen. Met de afgegraven grond zijn dus ook de engerlingen afgevoerd en daarmee veel potentiele meikevers die in mijn tuin eitjes konden komen leggen.

 

Ook in mijn eigen gazon zitten engerlingen maar dat worden er steeds minder sinds ik kauwtjes niet meer als de vernielers van gazon ben gaan zien maar als bondgenoten in de strijd tegen engerlingen. Joeg ik ze vroeger weg, nu staat ieder gat in mijn gazon weer voor een engerling die in de maag van een kauwtje is verdwenen. Het gazon repareer ik door de ontstane gaten op te vullen met potgrond waarin ik weer een stukje gazongras 'transplanteer'. Deze aanpak helpt want het aantal gaten dat de kauwtjes maken wordt duidelijk minder.

 

Een ander soort vraat ellende in de moestuin kunnen woelmuizen zijn. Ik heb er al jaren geen last meer van en daar denk ik ook een verklaring voor te hebben. Het zou me niks verbazen dat dat door de steenmarters komt waarvan er hier nogal wat zitten. Zij voorkomen volgens mij het onstaan van nieuwe populaties woelmuizen door iedere woelmuis die ze tegen komen op te ruimen. Marters hebben weliswaar tot 2 keer toe een leiding van mijn camper doorgebeten maar nu ik de camper onbereikbaar voor ze heb gemaakt begin ik ook marters steeds meer te zien als bondgenoten ;-) .

  • Like 4

-- Planten kunnen niet voelen. Je kunt planten wél aanvoelen. --

Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...

Nog 2 kuipen zoete aardappels geoogst, dit maal Okinawa. Dit jaar wel oogst, zij het niet veel. De planten maken erg veel wortels aan, meer dan andere rassen. En de knollen komen aan de dikke wortels, minimaal een halve meter van de plant. Vorig jaar gingen de enige 2 dikke wortels door gaten in de kuip naar de ondergrond, dit jaar slechts eentje en de rest kreeg de knollen in de kuip.

Link to comment
Share on other sites

Met het oogsten van de laatste 2 kuipen is, wat de zoete aardappels betreft, seizoen 2022 voorbij.

 

za_98.thumb.JPG.453a410bfe951215bea9413e3c79e6f2.JPG

 

za_99.thumb.JPG.863a810cfb19c4cc4709a1d8adc7a8b7.JPG

 

za_100.thumb.JPG.436079aa710be521189af3b75f27fbff.JPG

 

za_101.thumb.JPG.88a785228fb93712f96d6035b5495308.JPG

 

Zoals dit jaar bij alle kuipen het geval was valt de hoeveelheid  knollen per kuip wel mee maar zijn er teveel van die onhandige kleintjes. Ik heb er geen verklaring voor, juist omdat de zoete aardappels in de volle grond van hetzelfde ras waren en maar weinig kleintjes produceerden. 

 

Ik ben dik tevreden dit jaar maar dat komt dan hoofdzakelijk door het mooie resultaat in de vollegrond. Oogst zoete aardappel 2022 is met stip de beste sinds ik 5 jaar geleden begon met het telen van zoete aardappels.

 

Nog een kleine aanvulling op mijn antwoord aan Jorieke over de waarschijnlijke oorzaak van het geen last hebben van engerlingen dit jaar:
Behalve dat er al vroeg in het jaar bij de buren een grote besmettingsbron werd geruimd heeft ook de plek waar de planten stonden wel een rol gespeeld. Vorig jaar stonden er met gaas afgedekte sjalotten, prei en wortelen (tegen preimineer- en wortelvlieg). De plek was dus toen ook niet toegankelijk voor meikevers zodat er al in 2021 geen nieuwe besmetting kon plaats vinden. 
 

-- Planten kunnen niet voelen. Je kunt planten wél aanvoelen. --

Link to comment
Share on other sites




Zoals dit jaar bij alle kuipen het geval was valt de hoeveelheid  knollen per kuip wel mee maar zijn er teveel van die onhandige kleintjes. Ik heb er geen verklaring voor, juist omdat de zoete aardappels in de volle grond van hetzelfde ras waren en maar weinig kleintjes produceerden.


Ik heb precies hetzelfde, veel kleintjes in de kuipen, en minder maar grotere in de volle grond (als ze tenminste niet opgegeten waren).
Link to comment
Share on other sites

Vanmiddag de opbrengst uit de kuipen gewogen, valt behoorlijk tegen.

Veel kleintjes en de totale opbrengst is ook niet zo hoog.

Gemiddelde opbrengst per plant varieert (3 planten per kuip van 30 liter, behalve de Okinawa dat waren er 2 per kuip) van 0,3 kg (Okinawa) tot 0,8 kg Beauregard Improved. Tainung 65 ook 0,8 kg, en Witte van Ecohoeve, Erato White en Orleans 0,7 kg per plant.

Opvallend was dat PurpleTwo het op een na slechtste presteerde met 0,4 kg per plant, terwijl die in de volle grond juist uitstekend presteerde!

Hektor deed het ook opvallend met 0,45 kg in de kuip, terwijl die 2 planten in de volle grond 3 knollen gaf (rest opgegeten) waarvan de grootste 2 naar schatting rond de kg zaten, echte monsters.

Bovendien mag je van de opbrengst van de kuipen (van alle rassen) de helft aftrekken omdat die alleen geschikt zijn als pootgoed. Terwijl de planten in de volle grond bijna alleen maar knollen gaven die groot genoeg zijn. Helaas heb ik het gewicht en het aantal planten in de volle grond niet gewogen (is ook ondoenlijk met al die woelmuizen vraatschade), dus een vergelijking is niet te maken.

 

Al met al is de opbrengst per kuip zo'n 1,75 kg, waarvan 4 kuipen nog geen vierkante meter in beslag nemen, dus de opbrengst per m2 is meer dan 7 kilo. Nog wel acceptabel, maar niet denderend.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

Weet niet of ik moet huilen of moet lachen. Maar dit is mijn aanwinst van de eco hoeve...

314gr samen... 6€ per knol. Diep teleurgesteld. .... Laat maar duimen op veel stekjes 

(volgens de site horen ze ook klein te zijn en geven deze meer stekjes) Zal dus mijn onwetendheid zijn 

 

Dit is een bestelling per post. Gelukkig zagen de plantjes er naar behoren uit 

 

20221117_152832.thumb.jpg.365b843c00c6abbad9769dfee4d0ddd5.jpg

Edited by Kruidenvrouwtje

You can bury a lot of troubles by digging in the dirt

Link to comment
Share on other sites

  • 1 month later...

Help! Mijn zoete aardappels die ik gekocht heb, hebben iets te lang in het pakket gebivakkeerd. Op twee exemplaren is nu op de uiteinde wat schimmelvorming te zien. What to do? Gewoon afsnijden en zoete aardappel in de verwarmde bak leggen zoals gepland? 

Link to comment
Share on other sites

Dit mag niet ontbreken in je moestuin:

Image Image Image Image Image

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...