Neeke1970 Posted February 24, 2014 Share Posted February 24, 2014 Hallo, ik ben een 44 jarige beginneling betreffende moestuin en koken. Moestuin heb ik nu 2 jaar en vorig jaar een duurzame kas gekocht om hier ook groente in te kweken. Koken probeer ik ook steeds meer met verse producten.; liefst uit eigen tuin.Nu wilde ik altijd al eens pasta zelf maken en ben ook overgegaan naar de aanschaf van een pasta-draaier.Nu heb ik echter het volgende probleem: de pasta die uit de machine komt blijft nog aan elkaar plakken. Komt dit nu door de pasta of is het de machine?Heb nu al 2 verschillende opzetten geprobeerd; tagiatella en spaghetti. Beide hetzelfde probleem. Ik denk dus meer aan de pasta. Wat doe ik verkeerd? moet de pasta misschien droger of juist vochtiger?Wie kan mij helpen?Alvast bedankt, Neeke Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Growing4ever Posted February 24, 2014 Share Posted February 24, 2014 als eerste: welkom en als tweede: ik heb absoluut geen ervaring met pasta maken...alleen maar met pasta opmaken Dus helaas... Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Bit Posted February 24, 2014 Share Posted February 24, 2014 Er is zelf dáár een topic over. Vrij recent. Zal hem even voor je opzoeken. Welkom trouwens. edit: deze : wie-maakt-er-zelf-pasta-t11955.html Veel plezier met verder zoeken en rondsnuffelen. Er is ook een zoekfuctie Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
marijke Posted February 24, 2014 Share Posted February 24, 2014 Welkom Neelke.Er is niets lekkerder dan groente en kruiden uit eigen tuin te verwerken.Succes met je tuin en kokerij. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Stan Posted February 24, 2014 Share Posted February 24, 2014 Welkom en info over de moestuin en recepten kan je hier genoeg vinden. We zijn ook gek op foto's of het nu van je moestuin is of van een top recept. Quote Onkruid bestaand niet, het is slechts ongewenste vegetatie en het verschil tussen een bloem en een onkruid is een oordeel. www.peperschrift.nl Link to comment Share on other sites More sharing options...
beertjerinke Posted February 25, 2014 Share Posted February 25, 2014 Welkom Quote een beginner moet toch ergens beginnen en door jullie lukt het ook Link to comment Share on other sites More sharing options...
Jorieke123 Posted February 27, 2014 Share Posted February 27, 2014 Welkom! Quote Veldvarkens.nl En: Veldvarkens-facebook Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.