Jump to content
Sign in to follow this  
impy101

Welke peper?

Recommended Posts

Hallo,

 

Ik wil dit jaar graag eens een paar pepers gaan kweken, dus ik vroeg mij af hoe ik dit het beste kan aanpakken? Ik weet dat er veel pepers zijn die niet van veel zonlicht houden en liever wat schaduw hebben.

 

Ik ben op zoek naar makkelijk te kweken pepers die geen moeite hebben met potten. Ik heb zelfs een pot van 50CM klaarliggen.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Tsja als je dit jaar nog een oogst wil hebben die mooi is zou ik voor annuum soorten gaan waar o.a. de gewone Cayenne peper onder valt. De chinense(o.a. Madame J en Adjoemba's(Aji)) soorten doen er wat langer over en zou je dus met een onrijpe oogst kunnen zitten. Of de planten straks naar binnen halen om of door te telen of te laten overwinteren(en dan wat in te snoeien).


Onkruid bestaand niet, het is slechts ongewenste vegetatie en het verschil tussen een bloem en een onkruid is een oordeel. www.peperschrift.nl

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ik weet dat ik inderdaad al een maandje te laat ben. Daarom zat ik te denken om morgen langs de tuincentrum te gaan om één of twee peperplantjes te kopen. Welke ze te koop hebben weet ik natuurlijk niet, maar ik zat inderdaad ook aan cayenne pepers te denken omdat die volgens vele mensen ook binnen te kweken is.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Dan zou ik die niet kopen daar je die nog wel kan zaaien(zelfs uit een peper uit je nasi-paket ). Geen weken meer wachten dus gelijk voor/op/met pasen doen.


Onkruid bestaand niet, het is slechts ongewenste vegetatie en het verschil tussen een bloem en een onkruid is een oordeel. www.peperschrift.nl

Share this post


Link to post
Share on other sites

Moet ik alleen een Cayenne peper zien te vinden... Kan ik de zaden meteen zaaien of moet ik ze eerst laten drogen?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Je moet de zaden eerst 2 tot 3 dagen laten drogen. Dan zaaien en de rest van de zaden bewaren(of nieuwe oogsten van je eigen plant(wel zo leuk). Maar kijk ook eens rond op het forum of met de zoekfunctie rechts boven er is best wat te vinden over pepers.


Onkruid bestaand niet, het is slechts ongewenste vegetatie en het verschil tussen een bloem en een onkruid is een oordeel. www.peperschrift.nl

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ik heb voor beide gekozen. Ik had blijkbaar nog een bak met gedroogde pepers in huis.Één peper open gesneden en daar de zaden van gezaaid. Ook ben ik even naar de lokale tuincentrum geweest om alvast wat vloeibare mest in te slaan (aangezien mijn kruiden en groenten altijd in potten blijven) van Pokon.

 

Zag dat ze daar nog 3 peperplantjes hadden staan (Spaanse pepers) en heb er meteen ook maar 1 meegenomen... Waarom ook niet?

 

Het plantje (in zijn tijdelijke bak):

20140418_144946_1.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ik heb zaadjes van peper "numex twilight" in keukenrol zitten. Ze zijn nog niet ontkiemd. Ze zitten er nog maar net in.

Het is een peper die ik meer voor het mooie kweek maar misschien ook wat van wil oogsten. We gebruiken niet zoveel peper in de keuken. Ik hoop dat hij een beetje klein blijft want dan kan hij in de vensterbank overwinteren. Pepers zaaien zonder warmte-mat valt niet mee!

 

Is het eigenlijk te laat of is dat ook een peper die je wat later kan zaaien?

Share this post


Link to post
Share on other sites
peper "numex twilight"
= Capsicum annuum numex twilight en dus ja die kan je nu nog wel zaaien en is idd een mooie ornamental die je goed kan eten.

Onkruid bestaand niet, het is slechts ongewenste vegetatie en het verschil tussen een bloem en een onkruid is een oordeel. www.peperschrift.nl

Share this post


Link to post
Share on other sites

gelukkig!

 

De plaatjes die ik ervan vind zijn inderdaad supermooi. Zoveel verschillende kleuren. Ik hoop dat het gaat lukken. En wie weet gaan we wel houden van een pepertje door het eten

Share this post


Link to post
Share on other sites

Pepers zijn ook gezond om te eten!

 

Rode peper is een supergezonde groente. Het zit vol vitamine C en capsicum, relatief meer dan in sinaasappel. Van capsicum worden ook medicijnen gemaakt tegen verkoudheid. Capsaïcine is de stof die scherpe smaak geeft aan de rode peper. De neus gaat ervan open; je kunt beter ademhalen. In de bekende Fishermans friend zit ook capsaïcine. Dat maakt dit snoepje zo heet.

 

bron


Voedselkollektief Almere

Biologisch voedsel van Flevolandse boeren voor een eerlijke prijs

Share this post


Link to post
Share on other sites

haha, het lijkt wel tellsell!

 

Sorry, ik mag sinds kort ui en knoflook door het eten doen van mijn zeer kieskeurige, vreselijk moeilijk etende man en kinderen zolang het zo fijn gesneden is dat hij het niet kan identificeren. en dan eten de kinderen de macaroni nog wit ....met kaas . Gelukkig eten ze tomaat en komkommer (ondanks dat papa het niet lust) maar toen ik er tuinkers doorheen had gegooid.........bleef het allemaal staan.

 

Baby steps.........Valerie.........baby steps!

 

Ik heb een hoop geduld. Misschien teveel. Ik ben dol op ui en knoflook en tuinkers

Share this post


Link to post
Share on other sites

Weet iemand toevallig wat voor peper dit is? Heb hem gratis gekregen dus heb meteen de zaadjes er uit gehaald om eventueel te kunnen zaaien over een paar dagen na het drogen.

 

20140419_123108_1.jpg

Share this post


Link to post
Share on other sites

Waarschijnlijk een onrijpe Cayenne/Spaanse peper. Grote kans dat de zaadjes nog niet goed genoeg gerijpt zijn... Daarvoor moet de peper wel mooi goed rood worden.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Sign in to follow this  

Over moestuin forum

Op het moestuin forum delen leden ervaringen en tips over het telen van groenten en fruit in de moestuin.

Lees meer over moestuinforum

×
×
  • Create New...