Jump to content

Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin) #3


Jorg
 Share

Recommended Posts

Dit mag niet ontbreken in je moestuin:

Image Image Image Image Image

Een werkelijk ontzáglijk grote vv-karbonade. Zo zie je ze niet bij de slager

Met de allerlaatste aardappels en uitjes.

"Je hebt al heel veel geluk in je leven als je niet te veel pech hebt". Huub Buijssen.

Link to comment
Share on other sites

Hier zijn de acaciabloesems nog niet open!

Wij eten linzensoep, met wortel, oerprei, aardappels, knoflook ui, selderij, tijm, peterselie, laurierblad, oregano, tijm en niet uit eigen tuin of bewaarton tomatenpuree, kerriepoeder, komijnzaad en bouillonblokjes..

We verhuren ons voorhuisje https://www.airbnb.com/h/backtothesixties meer weten?  vraag informatie via pb.

 

Waar de mol is is er hoop!

Link to comment
Share on other sites

Ik ging naar de tuin voor andijvie en kwam terug met een grote slakrop. De andijvie kon nog wel even door.

Dus in plaats van andijviestamppot met spekjes werd het een grote salade met spekjes, rode ui en geitenkaas met honingmosterddressing.

Link to comment
Share on other sites

Dit mag niet ontbreken in je moestuin:

Image Image Image Image Image

Deze middag: een salade van knipsla, groen van sjalot, boomspinazie, mosterdblad, Chinese bieslook, radijzen, erwtenscheuten.

 

Deze avond: een Indisch (wat in Nederland Indiaas genoemd wordt, dus uit India, niet uit Indonesië) stoofpotje met snijbiet, jonge tuinbonen, zuring, koriander en spinazie. Er zat ook ui bij maar die kwam uit de winkel.

En yoghurt met rabarbermoes als dessert.

Link to comment
Share on other sites

Sla stamppot. En morgen weer sla, en overmorgen weer. De sla in de kas moet op, want de rest van de paprika's moeten in de volle grond. Ik loop die sla al overal weg te geven, maar ik kom er niet vanaf. Veel te veel sla gezaaid in de kas dus.

Link to comment
Share on other sites

Veldsla en rabarber crumble.....met een bolletje roomijs! Yum!

 

Begrijp ik nou goed dat de veldsla deel is van de rabarber crumble? Apart en creatief! Hoe heb je dat gemaakt?

Link to comment
Share on other sites

9c43210a226a4646bfa368f8e8b43022.jpg

Een mega sandwich van geroosterd volkoren brood met kaas en kipfilet met wortelspruitjes, pluksla, radijs, veldsla, bietenblad en fijn gesneden lente-uitjes.

Hij was lekker

Want tussen droom en daad

staan wetten in de weg en praktische bezwaren,

en ook weemoedigheid, die niemand kan verklaren,

en die des avonds komt, wanneer men slapen gaat.

Willem Elschot (1882-1960)

Link to comment
Share on other sites

Mmmmm eerste sla uit de tuin met kruiden en wat vijgenbalsamico en kappertjes. Was zo lekker dat het te weinig was

 

Ik heb ook vlierbloesemlimonadesiroop gemaakt. Voor het eerst, dus ben er extra trots op. De geur is waanzinnig en het smaakt erg lekker! Aanrader.

 

d2c52de66a023882343e6d4ba3bedd7b.jpg

Link to comment
Share on other sites

Guest
This topic is now closed to further replies.
 Share

×
×
  • Create New...