Jump to content

Raapstelen met stekels?


Marda
 Share

Recommended Posts

Ik heb vandaag raapstelen geoogst.

Ik had ze nog nooit eerder gezaaid of gegeten.

Bij het snijden, prikte ik me meerdere keren in mijn vingers omdat er aan de nerf van de onderkant van het blad stekelige haren zitten.

Het lijken een soort naaldjes, ze prikken door de huid heen.

 

Na het koken waren de stekels niet minder scherp, omdat ik geen naaldjes in mijn lichaam wil hebben, heb ik alles weggegooid.

 

Heeft iemand dit ooit eerder meegemaakt? Ligt het aan het ras?

Ik heb de zaden via internet besteld bij een bekende zadenleverancier.

De naam is 'gele malse'.

 

Graag jullie ervaringen.

Alvast denk

Link to comment
Share on other sites

Ik heb de 2 rassen die de Bolster verkoopt gezet. Die zijn bij de nerven glad. Helaas te snel doorgeschoten, maar de hommels en bijen zijn er blij mee en het misstaat niet in de border.

Mijn naam betekent Honingbij, later als ik groot ben wil ik Imker worden.

Link to comment
Share on other sites

Soms zijn ze glad, soms hebben ze haartjes, maar die verdwijnen bij mij bij het koken. Zo hard als jij ze beschrijft, heb ik het nog nooit gehad. Raapstelen is eigenlijk een verzamelnaam voor de jonge blaadjes van diverse knollen. Zo uit mijn hoofd weet ik dat het in ieder geval meiknollen kunnen zijn, maar dus ook van andere knollen. Als je zaad als raapstelen koopt, weet je dus niet wat je krijgt. Je kunt, als je zeker wilt weten wat voor zaad je hebt, op internet opzoeken welke knollen er zoal voor gebruikt worden en dan eentje kiezen die je wel wat lijkt en die dichter op elkaar zaaien voor de jonge blaadjes. En een paar laten doorschieten voor het zaad als het je bevalt (mits er geen andere koolsoorten bloeien ivm kruisbestuiving).

Link to comment
Share on other sites

Dit mag niet ontbreken in je moestuin:

Image Image Image Image Image

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...