Jump to content

Wat heb je net (in)gemaakt? (uit eigen tuin)


Jorieke123
 Share

Recommended Posts

15 uren geleden, Mellie zei:

 rozenbotteljam de lekkerste jam die er is.

 

Zie ik het goed? Gooi jij ze gewoon compleet in de pan 🧐

En zeef je de jam dan later? Met een draaizeef ofzo?

"Je hebt al heel veel geluk in je leven als je niet te veel pech hebt". Huub Buijssen.

Link to comment
Share on other sites

Dit mag niet ontbreken in je moestuin:

Image Image Image Image Image

O mooi! Dát scheelt een hoop werk 😅

 

Hier vandaag een kilo kerstomaatjes ingekookt en in kleine potjes gedaan. Heerlijk!

Edited by speets
aanvulling
  • Like 1

"Je hebt al heel veel geluk in je leven als je niet te veel pech hebt". Huub Buijssen.

Link to comment
Share on other sites

druivensap/diksap 

Er zaten dit jaar zoveel pitten in de druiven, het is sowieso niet bepaald een pitloze druif maar 4 a 5 pitten in een niet al te groot druifje eet niet lekker. Dan maar koken, zeven, iets inkoken en in flesjes.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

3 potten appel Rabarbercompote gemaakt en het begin van de rabarber taart. (Heb gisteren bij masterchef een rabarbertaart gezien obv biscuitdeeg. Is allemaal op de gok, maar ik gok erop dat het lekker wordt )

Link to comment
Share on other sites

6225e642efafbcb3e91263a71c95c5b9.jpg

7 kg tomaten, ui, knof, oerprei, 1 bloody hot Turkse peper omdat ik niet meer durfde -want laatste x iets te pittig voor de koters- en diverse kruiden.

Is nog aan het inkoken. Ik ga het vandaag niet meer afmaken. Morgen opnieuw even opwarmen en dan in potten. Tis mooi geweest voor vandaag.

  • Like 1
Link to comment
Share on other sites

4af4f218b014cc76858be4131e4b1003.jpg
@redzebra ik denk dat ik 2 Marokkaanse kookboeken heb -van die flitdingen die weinig voorstellen-, want hier staat het niet in… heb het ooit via een Marokkaanse webwinkel gekocht toen ik net begon met tajines maken. Als ik hem vindt, zal ik het posten. Heb zelf ook nooit die tajine gemaakt, maar elke x als ik het recept tegen kom denk ik: o ja, handig voor de onrijpe vijgen! Maar nooit gemaakt.

De melanzane is klaar. Veel werk zeg en met 3 kg mega veel potjes. Ik hoop maar dat het lekker wordt…

10a80691f7875d51da9b04710725f79a.jpg

bf2050c8fc21d51430e43677cb5bb9ff.jpg

  • Like 2
Link to comment
Share on other sites

Dit mag niet ontbreken in je moestuin:

Image Image Image Image Image

De afgelopen week lekker wat gemaakt! 
6 potjes frambozenjam

2 potten Mellie’s paprika salade 

4 potten paprika zoetzuur

4 flessen vruchtensiroop! ( bramen, bessen, franbozen, kruisbessendoor elkaar) 

1 potje walnootboter ( recept Landleven) 

én een wortelcake/taart….maar die is gewoon om gelijk op te ( vr) eten! 
 

04E5F88C-C001-435C-A1DC-D8D052297C68.thumb.jpeg.8c9b2a63f04681603a595e3f63c3fafd.jpeg

 

30482238-38FE-46FA-A8A7-6A1BC1361139.thumb.jpeg.3710bf1c585e903431f5a1fa7cff9ac6.jpeg

 

  • Like 4
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...