Jump to content

Wat heb je net (in)gemaakt? (uit eigen tuin)


Jorieke123
 Share

Recommended Posts

Pompoen chutney, bijna klaar, pompoensoep net gegeten en op mijn petroleumstel staat appelstroop poging 2.

Gisteren bietjes ingemaakt in zoetzuur, recept van hier gebruikt.

Heb nog nooit zoveel aan het fornuis gestaan als dit jaar, mijn zoons zijn al bang dat ik een huisvrouw ga worden

 

Lekker!

Welk recept heb je voor de chutney gebruikt?

Link to comment
Share on other sites

3 uien fruiten ,kilo geschilde pompoen in blokjes, 4 appels in blokjes, citroen (rasp en sap) ,vanillestokje, gember , 150 gram suiker wat zout toevoegen en laten sudderen met deksel op de pan.

Na een uurtje het vanillestokje verwijderen en in potten.

Appelstroop is helaas te vloeibaar gebleven, ga het morgen nog maar eens verwarmen en hopen op wat steviger stroop.

Link to comment
Share on other sites

Dit mag niet ontbreken in je moestuin:

Image Image Image Image Image

twee kg pompoenmoes

 

...tilt de allermooiste kleindochter van de hele wereld van 3 eneenhalf jaar een grote pompoen boven haar hoofdje en zegt: "wat ben ik sterk hè, opaRob?" ...

...en houdt ze het ding even later tegen haar oortje: "daar zit een pompoensoepje in hè"

Link to comment
Share on other sites

Jawel hoor, ik vind het wel waard! Want zo eet ik lekkere witte boontje in de winter..kopen deed ik ze nooit vroeger en nu met eigen tomatensaus...heerlijk

 

Vandaag twee bakjes pompoenpitpesto gemaakt en ingevroren..de basilicum begint op te raken in de kas.

We verhuren ons voorhuisje https://www.airbnb.com/h/backtothesixties meer weten?  vraag informatie via pb.

 

Waar de mol is is er hoop!

Link to comment
Share on other sites

Dit mag niet ontbreken in je moestuin:

Image Image Image Image Image
Connie, is dat 'gewoon' salieblaadjes in de honingpot en lekker laten trekken, of moet je er nog meer mee doen?

Ja is de gewone salie...de salieblaadjes wassen en goed droogmaken...honing erovergieten tot ze onder staan en vervolgens koken.

1 uur...wel opletten dat het niet verbrand ..gebeurde mij de eerste x

Daarna iets aflaten koelen,zeven en in een schone pot doen...werkt super bij keelpijn en hoest en is 6 maanden houdbaar

Je zou maar een èèndags vlieg zijn en je dag niet hebben.....

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...