Jump to content

pompoen Musquee de Provence nog groen


Hudsonstijgers
 Share

Recommended Posts

Dit "probleem" heb ik ook. We hebben al een groene opgegeten, en smaakte goed. Misschien was de smaak wat lichter en "jonger", tja hoe leg je dat uit. Maar gewoon te eten hoor! Bij pompoenachtigen moet je eigenlijk alleen uitkijken met vruchten die bitter zijn, niet eten dan. Dat komt dan door kruisbestuiving met een niet eetbare soort.

Ik heb er BTW pompoentaart met appel en krentjes van gemaakt, was lekker!

Link to comment
Share on other sites

Dit mag niet ontbreken in je moestuin:

Image Image Image Image Image

Oker, ik wist niet dat ze nog zouden narijpen als ze te groen zijn geoogst. We wachten het af, ik heb nog 6 groene liggen. Tegen die tijd post ik of ze alsnog zijn verkleurd.

Ze liggen trouwens allemaal binnen bij een graad of 15~20. Uit ervaring weet ik dat je ze zo het langst goed houd.

Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...

Ik heb vorig jaar ook zo'n pompoen geoogst. Kreeg hem toen niet op, nu heb ik tekort aan pompoenen. Soit, hij rijpt inderdaad rustig na binnen, zelfs al was het steeltje buiten al kurkachtig. Raar genoeg, is een andere "groenblijvende" pompoen, ook lichtjes oranje aan't kleuren.

Nieuw stukje grond, tijd om te bloggen! http://jansmoestuin.wordpress.com

Link to comment
Share on other sites

Hier twee foto's van mijn (enige) Musquee de Provence. De eerste foto na de oogst en de tweede is van vandaag.

Ik had al gelezen dat ie dan waarschijnlijk in januari rijp zou zijn en zo te zien gaat dat wel kloppen.

Komend jaar doe ik ze weer maar nu heb ik een tuin met meer zon.

 

Ik ga een foto maken als ie rijp is en ook al ik hem aangesneden heb.

 

 

 

IMG216979001480623779.JPG

 

IMG235670611480623780.JPG

Link to comment
Share on other sites

  • 1 month later...

Even een update.

Hij is nu bijna helemaal oranje en ziet er nog helemaal goed uit.

Hij ligt gewoon in de huiskamer.

Ik ga de musquee dit jaar wel weer zaaien denk ik.

Je kunt hem in elk geval lang bewaren.

Ik ben wel benieuwd naar de smaak want ik had er maar een en dat is deze.

 

IMG249132431484649366.JPG

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...