Jump to content

echte krenten(boom) rassen, wat zijn de voordelen in NL?


arjanmek
 Share

Recommended Posts

Wie heeft er een goed ras krent in de tuin, Er zijn verschillende rassen krenten. Maar er is zeer weinig bekendheid over.. Ik ken de krent(amelanchier lamarcii ) van de kleine lekkere vruchtjes. Maar wie heeft er ervaring met de grootvruchtige smakelijke krent ras? We hebben de 'wilde' wel staan, maar is het de moeite een veredeling te zetten?

(moes)tuinieren op de mooiste manier https://www.facebook.com/natuurvanovervloed https://www.facebook.com/honingbes.specialist/

Inmiddels zeer veel eetbare planten/struiken/bomen Maar nooit genoeg kennis en rassen

Link to comment
Share on other sites

Ik heb van Amelanchier alnifolia twee rassen staan, maar ik vind de smaak niet echt bijzonder. Licht zoet, fruitig, weinig zuur en een beetje waterig. Je kunt het fruit mengen met soorten die meer smaak hebben. Het is een van de soorten waarbij mensen het leuk vinden om te vertellen dat de vruchten eetbaar zijn. Ik heb ze ook voor de bloesem staan, want die is heel mooi en hopelijk zijn de honingbijen er blij mee.

 

Als je maar weinig ruimte hebt dan zou ik hem niet zetten. Als je veel ruimte hebt dan is het leuk voor je soortenlijst.

Link to comment
Share on other sites

Permanatuurtuin, We hebben juist nog ruimte voor 4 varieteiten van krent neer te zetten...

Staan ze bij jullie helemaal in de zon, of is er veel schaduw? Het schijnt bij krent wel een vereiste te zijn voor zoetheid en smaak. En misschien is het hier met oogst te nat (geweest) zodat de bessen te veel vocht opzuigen? Op de zaailing Amelanchier lamarcii die we hebben staan komt geen bij, een enkele solitaire bij. Misschien verschilt dit per ondersoort van de krent .... Of we hebben genoeg andere drachtplanten die aantrekkelijker zijn in de omgeving( Ik heb zelf 7 a 8 bijenkasten)

 

Off topic, Permanatuurtuin, Hoe lang zijn jullie al op deze wijze aan het aanplanten? Lijkt me wel interessant om een keer een kijkje in iemand anders 'keuken' te nemen...

(moes)tuinieren op de mooiste manier https://www.facebook.com/natuurvanovervloed https://www.facebook.com/honingbes.specialist/

Inmiddels zeer veel eetbare planten/struiken/bomen Maar nooit genoeg kennis en rassen

Link to comment
Share on other sites

Veel mensen kunnen Amelanchier alnifolia ofwel saskatoon wel pruimen,. Ik heb zelf zaailingen geïmporteerd van één van de commerciële rassen die in Canada op grote schaal worden gekweekt, maar de plantjes die ik kocht bleken bij aankomst nog geen 10 cm hoog te zijn. Familie woelmuis heeft nadien ook nog een verwoede poging gedaan om de plantjes te vernietigen.

Ik reken volgend jaar voor 't eerst op een fatsoendelijke oogst.

 

Er zou redelijk wat verschil zijn in smaak van de verschillende rassen, maar ik spreek hier onder voorwaardelijke termen. Maar 't zou me verbazen dat die bessen echt slecht smaken, wanneer je ziet hoeveel van deze bessen worden geproduceerd in Canada.

Blog over mijn (Fruit)tuin : NIEUW ADRES http://Fruitberg.wordpress.com

 

Kijk ook eens op mijn fotosite : http://supermasj.zenfolio.com

Link to comment
Share on other sites

Dit mag niet ontbreken in je moestuin:

Image Image Image Image Image

Ik ben er erg benieuwt naar. Ik gok het er maar op. heb nu 4 aardig goede rassen gevonden van 30/50cm in 2 liter.(moeten nog wel komen hoor)

'smoky'

'Ballerina'

'prince wiliam'

De laatste hoop ik op een suggestie van iemand

(moes)tuinieren op de mooiste manier https://www.facebook.com/natuurvanovervloed https://www.facebook.com/honingbes.specialist/

Inmiddels zeer veel eetbare planten/struiken/bomen Maar nooit genoeg kennis en rassen

Link to comment
Share on other sites

Amelanchier alnifolia smokey heb ik staan. Ik vind de bessen zeer lekker van smaak, al is de textuur vanbinnen wel niet knapperig, een beetje melig, smeuïg (moeilijk te beschrijven). Mijn vader vindt ze daardoor niet de moeite.

Link to comment
Share on other sites

Ik ben er erg benieuwt naar. Ik gok het er maar op. heb nu 4 aardig goede rassen gevonden van 30/50cm in 2 liter.(moeten nog wel komen hoor)

'smoky'

'Ballerina'

'prince wiliam'

De laatste hoop ik op een suggestie van iemand

 

"Prince william" en "Ballerina" zijn geen cultivars van Amelanchier alnifolia, maat wel van respectievelijk Amelanchier canadensis en Amelanchier grandiflora.

Blog over mijn (Fruit)tuin : NIEUW ADRES http://Fruitberg.wordpress.com

 

Kijk ook eens op mijn fotosite : http://supermasj.zenfolio.com

Link to comment
Share on other sites

voor- en najaar halfschaduw / zomer zon

Het was misschien een te nat jaar en ik heb ze inderdaad pas één jaar. Ik heb Amerlanchier lamarckii ook al eens geproefd, maar die was ook niet helemaal naar mijn smaak. Ik hou van volle smaken, die het liefst licht zuur zijn. Het kan zijn dat de nectar van Amelanchier alnifolia niet de moeite waard is, maar ik hoop het wel. Ik heb natuurlijk ook maar twee struikjes en honingbijen vliegen natuurlijk graag op grote drachten. Ik ga het in ieder geval even afwachten. Anders zijn ze voor andere bestuivers. Ze zijn ook gewoon mooi om te zien in het voorjaar. Bovendien kan de smaak bij mij anders zijn, omdat ze in de löss staan en ze eigenlijk op schrale zandgrond thuishoren.

 

Je mag gewoon een keertje komen kijken (afspraak maken per mail). Ik vind het ook leuk om bij iemand anders te komen kijken. Misschien zijn er zelfs leuke ruilen mogelijk. Ik heb op dit moment wel vooral jonge planten en ik ben nog altijd het terrein aan het inrichten (ben wel flink opgeschoten).

 

Ik heb deze rassen:

Amelanchier alnifolia Thiessen 1st

Amelanchier alnifolia Forestburg 1st

Link to comment
Share on other sites

  • 4 months later...

Ik heb tevens een bron gevonden over de voedingswaarde van saskatoons:

 

http://www.canadasfood.com/history_products/saskatoon_berries.php

 

 

Per 100g Saskatoon berries Blueberries Strawberries Raspberries

Energy 84.84 Ca 51 Ca 37 Ca 49 Ca

Protein 1.33 g .42 g .7 g. .91 g

Carbohydrate 18.49 g 12.17 g 8.4 g 11.57 g

Total Lipid (fat) .49 g .64 g. .5 g. .55 g

Total Fibre 5.93 g 2.7 g. 1.3 g 4.9 g

Vitamin C 3.55 mg 2.5 mg 59 mg 25 mg

Iron. .96 mg .18 mg 1 mg .75 mg

Potassium 162.12 mg 54 mg 21 mg 152 mg

Vitamin A 35.68 IU 100 IU. 27 IU 130 IU

 

Source: Saskatoon berries, SFGA, Conducted by POS Pilot Plant, assistance of Native Fruit Development Program (February 2003); Other fruit--USDA National Nutrient Database for Standard Reference, Release 15 (August 2002)

 

 

Via een andere bron:

http://saskatoonberryinstitute.org/saskatoons/

 

Staat wat beter in een mooier schema:

http://saskatoonberryinstitute.org/wp-content/uploads/2013/05/compare

Regenwormen graven gangen, en veel!

Link to comment
Share on other sites

De voedingswaarde hangt erg af van de bodem en het bodemleven. Het geeft wel een idee van hoe voedzaam ze zijn. Een sinaasappel is onder slechte condities ook niet erg vitamine C rijk.

 

Ik heb inmiddels toch maar 4 rassen staan, maar denk dat ik ze meer voor de sier heb.

Link to comment
Share on other sites

Afgelopen winter de ballerina, Smokey en prince william aangeplant, (30/40cm) en verdraait nog aan toe, nu al vrucht ! Ik ben erg benieuwt naar de smaak over een maand. Eerst genieten van de honingbes... Ik hou het hier op de hoogte. Komende herfst krijg ik trouwens een paar mooie rassen met krenten uit polen(stuk of 100) Zal dan bij vraag en aanbod plaatsen.

(moes)tuinieren op de mooiste manier https://www.facebook.com/natuurvanovervloed https://www.facebook.com/honingbes.specialist/

Inmiddels zeer veel eetbare planten/struiken/bomen Maar nooit genoeg kennis en rassen

Link to comment
Share on other sites

  • 6 months later...

Dit mag niet ontbreken in je moestuin:

Image Image Image Image Image

Sparky, Nee nog niet besteld. Moet op zoek naar een andere leverancier,

Ik wilde een mooie mix bestellen van een ras of 8 alleen werd me verplicht om er dan 50 per soort af te nnemen. En om er 400 te bestellen gaat me veel en veel te ver. Die raak ik nooit kwijt...

 

Overigens was de smaak van de krenten redelijk, vooral de groote van het ras Smokey viel me op, zo groot als een blauwe bes. Was wel zoet, maar het heeft langdurig geregend toen ze aan het afrijpen waren en daardoor erg waterig.

(moes)tuinieren op de mooiste manier https://www.facebook.com/natuurvanovervloed https://www.facebook.com/honingbes.specialist/

Inmiddels zeer veel eetbare planten/struiken/bomen Maar nooit genoeg kennis en rassen

Link to comment
Share on other sites

  • 6 months later...

Een week of twee geleden, de bessen van mijn `Smokey`opgegeten. Tweede jaar in bezit. Staat In een pot, maar toch wel een paar ons bessen. Redelijk zoet, ik vind ze echt prima zowel uit de hand, als in de yoghurt. Nu vond ik gisteren zowaar twee! hele bessen in een amelanchier laevis `Ballerina`. Dit voorjaar gekocht. Ik vond ze heerlijk, volzoetig, een beetje een honing smaak. Nog anderen met smaak impressies? Ik heb nog de `Martin`, de `Sleyt`, en de botanische soort. Ooit eens een amelanchier gezien, een paar meter hoog, helemaal vol met kilos aan bessen. die niet allemaal tegelijkertijd rijp waren. In Canada noemen ze de amelanchier vaak juneberry. De `Smokey` is idd in juni. maar ik weet dat er ook latere rassen zijn. Zoals de `Ballerina`

Link to comment
Share on other sites

  • 1 year later...

Ik ben hier aan het twijfelen om in mijn overvolle tuin toch nog een krentenboompje bij te proppen. Zowel ik als mijn vriendin vinden de bessen van het ras Smokey lekker, we eten ze rauw uit het vuistje. Hier op zandgrond groeien ze precies maar traag. Ik lees op het net dat ze groot worden maar mijn struik is 1,2m - 1,5m en staat er toch al 4 jaar. Voor de grootte van de struik, geeft de plant ook minder bessen dan andere bessenstruiken.
Misschien ook eens op zoek gaan naar het ras Ballerina. Nog andere aanbevelingen ondertussen?

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...