Mellie Posted May 31, 2017 Share Posted May 31, 2017 Van de minichamp: Eerst kwamen er 'gewone' oesterzwammen. Ook al 1 x een aantal geoogst. Op de bestaande zwammetjes heb ik sinds enige dagen een familie van het een of het ander. Of gewoon oesterzwammen, maar dan wel extreem mini? Geen idee wat het is en of ik ze moet weghalen of dat ik deze kan eten...? Wie O wie heeft raad?Stan? Paddenstoelengek? Help, iemand! Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
oscardevos Posted June 1, 2017 Share Posted June 1, 2017 derde foto van Jorieke lijkt op jouw "oesterzwam gekke familie" Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Mellie Posted June 1, 2017 Author Share Posted June 1, 2017 Deze zijn nog een stuk kleiner. Die kleintjes van Jorieke is het begin van de oesterzwam als ze net groeien. Deze groeien op de al bestaande. Heb 3 dozen naast elkaar staan met 2 x koningsoesterzwam en 1 x deze. Had ernaast ook champignon, maar die heb ik vorige week verhuisd. Heb ik per ongeluk aan kruisbestuiving gedaan??? Foto's van vandaag: op de laatste foto zie je duidelijk het verschil tussen een baby oesterzwam en de baby geenideewaarjevandaankomt zwam Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
0xygen Posted June 1, 2017 Share Posted June 1, 2017 Je hebt niet aan kruisbestuiving gedaan denk ik, ik had precies hetzelfde. de oude oesterzwammen groeien niet verder en er komt een nieuwe spurt van jonge oesterzwammen. Ik lees mee want ik weet niet wat er aan gedaan kan worden. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Jorieke123 Posted June 1, 2017 Share Posted June 1, 2017 Het is waarschijnlijk gewoon niet de juiste tijd voor grijze oesterzwammen. Dat zegt Paddenstoelengek ook hier: grijze-oesterzwam-wat-kan-ik-nog-doen-t22544.html Quote Veldvarkens.nl En: Veldvarkens-facebook Link to comment Share on other sites More sharing options...
Mellie Posted June 1, 2017 Author Share Posted June 1, 2017 Ze staan in de garage met licht en tussen de 10 en 16 graden ongeveer... wat balen zeg Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Jorieke123 Posted June 1, 2017 Share Posted June 1, 2017 Het was daar 10 tot 16 graden toen het een paar dagen geleden zo heet was? Quote Veldvarkens.nl En: Veldvarkens-facebook Link to comment Share on other sites More sharing options...
Mellie Posted June 1, 2017 Author Share Posted June 1, 2017 Ja. Koelste stuk van het huis. Of koudste... net hoe je het bekijkt Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Mellie Posted August 6, 2017 Author Share Posted August 6, 2017 Van de doos van minichamp die we eigenlijk opgegeven hadden en een nieuwe voor in de plaats hadden gekregen, blijft maar oesterzwammen geven! Ik had het hart niet de doos weg te gooien. Wat schimmel eraf geschraapt en vervolgens weer in een bak water gezet. Sindsdien blijft hij maar produceren! De andere bakken kregen bijzondere haast fluorescerende schimmels en vliegen... die zijn al een poosje weg, maar deze doos is een topper! De zwammen zijn gigantisch en ook nog eens heel lekker en vlezig! Leuk man zon minichamp doos. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Ann123 Posted August 6, 2017 Share Posted August 6, 2017 Wat leuk! Ik heb twee dozen geprobeerd maar het mislukte steeds. Wat heb je nu anders gedaan? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Mellie Posted August 7, 2017 Author Share Posted August 7, 2017 Eigenlijk niets. Zelfde plek, zelfde doos. Heb alleen eerst alles wat groeide of semi groeide verwijderd. Toen een paar uur laten weken in water. Vervolgens alles afgegoten en weer opnieuw begonnen met dagelijks sproeien. Ben echt onder de indruk van zoveel groeilust! Doos hebben we sinds februari. Eerste maanden gebeurde er weinig overigens. Toen kwamen er eindelijk zwammen en in juni die hele gekke kleintjes. Nu mega dingen. Zo groot heb ik ze in de winkel nog nooit gezien. Niet dat dat wat zegt overigens Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Stan Posted August 24, 2017 Share Posted August 24, 2017 Niets aan-de-hand hoor is vrij normaal dat op de oude zwam weer nieuwe komen. Er is iid meer kans op als de groei-omstandigheden minder goed zijn en de zwam zijn sporen niet of slecht kan droppen. temperatuur en luchtvochtigheid spelen hier in mee. In de natuur komt het ook voor dat een boom omvalt en dan de zwam een nieuwe zwam krijgt op de hoed die weer in de juiste richting staat van de wind. Quote Onkruid bestaand niet, het is slechts ongewenste vegetatie en het verschil tussen een bloem en een onkruid is een oordeel. www.peperschrift.nl Link to comment Share on other sites More sharing options...
Mellie Posted September 20, 2017 Author Share Posted September 20, 2017 Wij eten nog steeds van deze minichamp bestelling uit februari! Het zijn niet zo veel oetserzwammen als voorheen, maar het groeit nog steeds lekker door. Ik begreep van Speets dat dat best knap is. Nog een paar op komst: Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
adelheid Posted November 24, 2017 Share Posted November 24, 2017 Hoi Mellie, Wat een joekels waren dat zeg. Lijkt wel toveren.Je zegt "schimmel er af en vervolgens weer in een bak water gezet"? Wat bedoel je dan? Zulke grote wil ik ook wel, hahaha. Goed gedaan hoor.Veel succes met je nieuwe zwammen.Groetjes, Adelheid Van de doos van minichamp die we eigenlijk opgegeven hadden en een nieuwe voor in de plaats hadden gekregen, blijft maar oesterzwammen geven! Ik had het hart niet de doos weg te gooien. Wat schimmel eraf geschraapt en vervolgens weer in een bak water gezet. Sindsdien blijft hij maar produceren! De andere bakken kregen bijzondere haast fluorescerende schimmels en vliegen... die zijn al een poosje weg, maar deze doos is een topper! De zwammen zijn gigantisch en ook nog eens heel lekker en vlezig! Leuk man zon minichamp doos. Quote Groene vingers kun je kweken Link to comment Share on other sites More sharing options...
Mellie Posted November 25, 2017 Author Share Posted November 25, 2017 Edit:O en nog een vraag gemist! Er zaten wat nare plekjes op met een foute schimmel. Day heb ik eruit gepulkt. Ik heb de bak gevuld met water, omdat ik vermoedde dat het niet vochtig genoeg was. Een par uur later het te veel weggegoten en de deksel er weer op gedaan. Ging toen als tierelier! Had echt joekels en erg lekker. Mooie structuur en fijn mondgevoel hebben oesterzwammen vind ik. Nieuwe zitten er helaas niet meer in. Mijn yoghurtemmertjes wilden niet meer na de bio koffieprut. Vieze geur in sommige emmers (zeg maar gewoon poeplucht...) en bijna in alle 6 allerhande slechte schimmels. Zo balen... en zo is dit zwammenavontuur gestrand. Misschien toch maar weer een minichamp doos bestellen. Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.