Sonny7 Posted July 25, 2018 Share Posted July 25, 2018 Sinds de start van deze inmiddels enorme droogte periode laten onze appelbomen honderden appels vallen. Ik vermoed door de droogte, ook al zien de bladeren er eigenlijk nog prima uit. Wat denkt men er hier van? Inmiddels heb ik al 4 kruiwagens vol met appels op de composthoop liggen en ligt de grond alweer bezaaid met appels (zie foto). Mijn vraag is dan ook, kan ik nog iets met deze appels? Als in sap maken? Andere verwerking etc. De smaak is nog behoorlijk zuur, maar lang niet zo slecht als ik zou verwachten. Iemand nog ideeën hierover of er ervaring mee? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
RobO Posted July 26, 2018 Share Posted July 26, 2018 onrijpe appeltjes gaan hier in de stroop of de gelei; evt jamcombi met ander fruit want er zit lekker veel pectine inkun je niet elke week flink water geven? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Jorieke123 Posted July 26, 2018 Share Posted July 26, 2018 Zoek iemand in de buurt met varkens Die zijn er gek op. Quote Veldvarkens.nl En: Veldvarkens-facebook Link to comment Share on other sites More sharing options...
Erny Posted July 26, 2018 Share Posted July 26, 2018 In de sappan en dan daarna inderdaad aanzoeten met suiker. Misschien een soort zure cider van maken? Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Bit Posted July 26, 2018 Share Posted July 26, 2018 voor de hele vele opties van inmaken, sappen,, zuurtjes, drap, jam, compote etc tec etc : koken-en-recepten-f31.html Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.