Jump to content

Het aspergeseizoen 2020


Patrijs
 Share

Recommended Posts

Voor mij als aspergeliefhebber is het oogsten van de eerste asperges altijd net zo'n gebeurtenis als het vinden van het eerste kievitsei dat voor Friezen is.

Een dag of tien terug had ik de eerste asperges, al tellen die eigenlijk niet mee want dat was een handvol korte asperges die gesneuveld waren bij het aanleggen van de bermen.

Ook mijn tuinbuurvrouw kwam trots vertellen dat haar eerste groene asperges boven kwamen maar die sneuvelden door de nachtvorst van afgelopen week.

 

Mijn vraag is dan ook aan alle aspergetelers hier: Zijn ze er al? 

En dan ben ik nieuwsgierig naar het feit of ze groen of wit zijn en waar ze geteeld worden. 

Limburg of Frankrijk/Duitsland zal misschien al wel asperges hebben?

Laat maar horen!

 

IMG_20190506_123237.jpg.ea8253059afc344a4b78d9ba188354eb.jpg

 

 

Edited by Patrijs
Link to comment
Share on other sites

Hier nog geen asperges. Ik heb 2 bedden stokoude asperges, nog van de vorige tuinder. Ik heb aan de hand van zijn oude teeltplannen uitgerekend dat ze nu 11 of 12 jaar oud zijn. Vorig jaar hadden we er nog een prima oogst van. Het zijn witte asperges, maar we hebben een kwart van de rijen verlaagd om te kijken of er ook groene willen groeien ;)

Edited by Anna3
Link to comment
Share on other sites

Dit mag niet ontbreken in je moestuin:

Image Image Image Image Image

Hier in Rhenen heb ik gisteren de eerste witte asperges geoogst. Ik heb maar een rug van een meter of 6 en heb deze afgedekt met een dubbele laag zeil tegen de vorst van vandeweek. Ik verwacht dat ik morgen eind van de dag er zoveel bij kan oogsten dat we ons eerste maal voor vier hebben. Ze zijn hier altijd redelijk vroeg. Mijn tuin ligt tegen de bosrand en het is daar net wat warmer dan elders. Mmmm, ik kan niet wachten! 

Link to comment
Share on other sites

Ik heb een week geleden mijn eerste 6 geoogst. 1 mooie dikke en de rest slierten. Ik had nog geen ruggen gemaakt, dus ze waren nog niet zo lang. Gisteren ruggen gemaakt en helaas 3 topjes afgehakt. Maar er gaat nog genoeg komen. Ik heb een bescheiden bedje met 12 planten en verwerk ze meestal tot soep of in eiersalade. 

Tuinieren op 210 m² op de kleigrond van De Smalle Steeg in Nijmegen.

Link to comment
Share on other sites

Leuk om te lezen hoe het aspergeseizoen door het land trekt.

Gisteren waren wij aan de beurt met de eerste twee witte asperges die boven kwamen.

Net als vorig jaar op 11 april, dus ondanks de zeer zachte winter en het mooie weer hier nu, geen nieuw record voor mij.

 

1756261542_20200411_123157(2).jpg.1dbe288624ef013569a8df0c05ad1cae.jpg

Edited by Patrijs
Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

 Share

×
×
  • Create New...