Jump to content
Rallebal

Cress

Recommended Posts

Ik dacht dat cress in NL  een algemene benaming is voor kiemgroenten, vaak is dit waterkers waar ook varianten van bestaan, maar het kaan ook wat anders zijn.

De foto kan ik niet zo goed bekijken in het tegenlicht, maar het lijkt ook op rucola.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Is atsina cress niet gewoon zaad van anijs in gekiemde vorm?


Eeuwigdurend aanrommelend moestuinier.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted (edited)

Ik heb de atsinac cress heel lang geleden eens in een pot met aarde gestopt, en wat er toen aan plantjes uitkwam, was volgens mij de dropplant. Agastache foeniculum dus. Ik heb ze in zaad laten schieten maar door verwaarlozing heb ik uit die zaadjes nooit meer plantjes laten groeien.

Edited by fre3ke

Share this post


Link to post
Share on other sites

Coppert Cress verkoopt het en die verzinnen altijd hun eigen namen voor hun cress producten die dan worden overgenomen door de gastronomiche partijen die het kopen en gebruiken. ZIe ook hier: https://www.vreeken.nl/690100-anijskiem.  


Eeuwigdurend aanrommelend moestuinier.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted (edited)

Het is dus geen anijs. Dat weet ik 100% zeker want ik heb hem zien bloeien .

Ik was destijds 100% overtuigd dat het de agastache foeniculum was. Maar inmiddels weet ik dat er ook agastache rugosa bestaat, en ben ik niet zo zeker meer. Misschien was het zelfs wel hyssop. 

 

Edit: ik zie dat agastache f. en r. in het Engels Giant Hyssop heten. Nu begrijp ik waarom ik jaren later een hyssop kocht, denkend dat het de dropplant was 🙄 

 

Edit 2. Agastache blijkt ook anijsplant te heten. Mysterie opgelost.

Edited by fre3ke
  • Like 1

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


Over moestuin forum

Op het moestuin forum delen leden ervaringen en tips over het telen van groenten en fruit in de moestuin.

Lees meer over moestuinforum

×
×
  • Create New...