Jump to content

Beurre de fruits du verger


Ludo

Recommended Posts

Hoe vertaal je dit eigenlijk...?

Soort dikke confituur op basis van appel, peer en perzik, blonde suiker, kruidnagel, kaneel, peper en nootmuskaat. Normaal gezien nog pepers van Jamaica maar die zijn in de verste verte hier niet te vinden

Moet lekker zijn bij eend, varkensvlees warm en koud èn op/in taarten (gerolde koek en brioches).

Rechts pepertjes op olijfolie.

 

913_fc88d036f95178a473407643555bba1f.jpg

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

×
×
  • Create New...