Jump to content
Jorieke123

Wat heb je net gegeten, of ga je nog eten (uit eigen tuin) 2021

Recommended Posts

Het laatste potje eigen sambal open gemaakt. Die pepers moeten maar snel opschieten met groeien. Ik kreeg spontaan stress toen ik zag dat er niks meer lag!

Ging heerlijk met de eigen atjar en gado gado.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Mmmmm asperges! Ik controleer flink, maar nog niks hier.

Wij aten broodjes met oa snijbiet, vers loof van knoflook , bieslook en waterkers met een eitje en tomatensoep met heel veel basilicum en pepermunt en sloai

Gisteren hadden we broodjes hamburger met dubbel gebakken eitjes en eigen zuurkool en, het zal eens niet, slaoi. De zuurkool was echt heerlijk en ik heb zelfs een jeneverbesje geproefd. Kon wel.

Share this post


Link to post
Share on other sites

De kas leegeten om plek te maken voor de tomaten en pepers. De laatste winterpostelein gisteren als sla. Vandaag raapstelen door de roerbak met noedels. 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Hier gingen de raapstelen vandaag door de soep.

Er bij gemengde salade met veel radijs.

De winterpostelein werd uitgedeeld en de rest naar de composthoop.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Raapstelen met spaghetti en rucolapesto. Zowel de raapstelen als de rucola uit eigen tuin (kas) 

Share this post


Link to post
Share on other sites

Al 2x bloemkool Eva uit de kas gegeten. Heerlijk milde smaak. Niet zo heel kolig. Blijvertje.

Share this post


Link to post
Share on other sites
Posted (edited)

Bloemkool, ik ook @Amrutten, ik weet alleen niet meer welke, maar het zijn wel mooie uit de kas..heerlijk. Omdat ik begin tomaten in de kas te zetten haal ik de kolen eruit. Enfin die bloemkool dit keer dus als soep...heerlijk met daslook en een scheutje room.

Edited by appelvrouw
  • Like 1

We verhuren ons voorhuisje https://www.airbnb.com/h/backtothesixties meer weten?  vraag informatie via pb.

 

Waar de mol is is er hoop!

Share this post


Link to post
Share on other sites

20210425_181225.thumb.jpg.cf335b76d2b36ec5f28141ae578940f3.jpg

 

Rucola uit de kas voor bij de hartige taart! Pas februari gestart met zaaien in de kas, maar er wel al achter dat ik dit jaar ga proberen ook wat groenten in de herfst /winter in de kas te zetten. Leuk te gaan ervaren wat wel/niet werkt. Voor nu in elk geval al blij met wat "eigen groenvoer".

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

Lekker hoor, een kas vol groen en dan leeg eten voor de rest er in gaat.😋

Pad Thai met Russische bladkool stengel ui, peper en knoflook uit de tuin.

  • Like 2

Share this post


Link to post
Share on other sites

hier ook weer asperges, heerlijk, met kaastaart

 

ot: tot wanneer kun je asperges eigenlijk oogsten van en plant?

Share this post


Link to post
Share on other sites

Tomatensoep, pasta met balletjes en spinazie en daslookpesto.

Groensel allemaal uet.

Share this post


Link to post
Share on other sites

@RobO

 

asperges worden traditioneel geoogst tot 21 juni. Bedoeling is, de plant voldoende tijd te geven, weer kracht op te bouwen.

Komt niet op een dag, of zelfs week aan hoor. Die van mij hebben nog nooit geklaagd toen ik begin juli nog oogstte.

Share this post


Link to post
Share on other sites

21637f113c0f440d84416ae37ad7f9e4.jpg

Mmm, die heb ik buiten opgegeten!
Verder slaoi uet met lenteui peterselie, pepermunt en 3 soorten sla. Ow ja. En de pastasaus natuurlijk over de pasta.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Quiche met vergeten groente( terwijl ik al verse asperges oogst kwam ik in de vriezer nog een pakje ingevrorenen tegen) met uitgebakken veldkinnebakspek en palmkoolbloemen.. 

  • Like 1

We verhuren ons voorhuisje https://www.airbnb.com/h/backtothesixties meer weten?  vraag informatie via pb.

 

Waar de mol is is er hoop!

Share this post


Link to post
Share on other sites

Sajoer boontjes met eigen eitjes en atjar -volgende x de kurkuma níet uit je handen laten vallen... smaakt dan toch beter-

Leuke side track
De zoon: ik snap niet waarom dit saaie boontjes heet. Het is toch hartstikke lekker?
De dochter: hóe kunnen boontjes nou SAAI zijn.
Ik:

  • Like 3

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


Over moestuin forum

Op het moestuin forum delen leden ervaringen en tips over het telen van groenten en fruit in de moestuin.

Lees meer over moestuinforum

×
×
  • Create New...