Jump to content
Eva

Bijzondere groente

Recommended Posts

Over de slakken, ik denk dat die ze niet zo lekker vinden. Het sterft hier van de slakken en mijn 2 van Jarno gekregen apiosjes groeien als kool zonder hapjes eruit.

 

Hier helemaal het tegenovergestelde. Ik heb niet zó veel last van slakken, al is dat dit jaar wel meer dan vorig jaar, maar nou juist die Apios ! Die staat bij mij nu een tijdje boven de grond in een grote pot. Midden op de tuin. In de kas ging het al niet. Daar was het het enige ding waar vraat was door slakken. Nu midden op een schoon bed met niks er om heen ( ja, wat slakkenkorrels ) Hij doet het nog, maar daar is alles mee gezegd. Het lijkt wel of de slakken een hele reis over hebben om dat ding aan te vallen.

Ding maakt geen kans om een beetje op te groeien. Ik vraag me af of ik m hou.

Share this post


Link to post
Share on other sites

nou, hier raken we m maar niet kwijt, piept overal weer op, zelfs tussen de tegels

Share this post


Link to post
Share on other sites

De oogst van het tweede jaar van één indianenaardappel knol:

IMG2014082315215899251408807300.jpg

Links de knollen die ik groot genoeg vond en rechts alles wat ik weer terug heb gestopt.

Deze oogst had nog wat groter kunnen zijn als ik geen knollen er uit had gegraven voor de mtfd van vorig jaar. De grootste knollen kun je hieronder zien:

IMG2014082315223314371408807443.jpg

Weet iemand waarom de één gestippeld is en de ander egaal?

Ik heb de andere wasmand niet ondersteboven gehad zodat ik daar volgend jaar uit kan oogsten.

Share this post


Link to post
Share on other sites

die stippels: ik denk erg nat geoogst, dan gaan de lenticellen van een knol openstaan

Share this post


Link to post
Share on other sites

Aha, de ene kant van de wasmand was ook al veel droger dan de andere.

Weet ik dat ook weer voor volgend jaar.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Inmiddels einde seizoen, de eeuwige moes-plant nu. Hij is wel érg groot inmiddels. Ja ik weet het : "eet er dan eens wat van ". Ja.

 

2014-10-12-1429181413131321.11

 

De Apios americana heb ik vanmiddag van de tuin gehaald. Grote pot. In het kasje gezet tegen een overmaat aan nattigheid nu Onder de pot was de plant geworteld in de aarde en de knollen hingen onder de pot. De pot gaat van de week open om eens te kijken wat en nu in zit. Volgend jaar weer. Leuke plant.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ik heb een eeuwige moesplant, waarvan iets(rupsje,beestje) compleet mn blad heeft weggevreten

Share this post


Link to post
Share on other sites

Mijn Apios americana - oogst. De 1e x. De meesten gebruik ik om volgend jaar te her-poten dan.

2 ga ik er proeven.

 

2014-11-01-1557731414914291.53

Share this post


Link to post
Share on other sites

Is van een knolletje, gekregen van Jarno ( of salamandertje ?) vorig najaar.

Winterhard ? Ga ik uitzoeken, ik ging er helemaal vanuit dat ie niet winterhard was. ( zoiets als Dahlia's ) ok.

Share this post


Link to post
Share on other sites

De Knolcapucien heb ik ook nog staan. Zie de beschrijving van Eva op pagina 1 van dit topic.

 

Overigens staat daar bij, dat de plant niet zo tolerant zou zijn voor koude en droogte. Dat is de plant echter wél ( niet echt goed winterhard, dat niet ).

Prachtige plant. Knolletje van Jet gekregen en bloeit nu net.

De klimmer hangt bij mij in de Eupatorium. Proeven doe ik m na de vorst.

 

2014-11-02-1638531414956415.24

Share this post


Link to post
Share on other sites
Is van een knolletje, gekregen van Jarno ( of salamandertje ?) vorig najaar.

Winterhard ? Ga ik uitzoeken, ik ging er helemaal vanuit dat ie niet winterhard was. ( zoiets als Dahlia's ) ok.

 

Ja dat was Jarno, dan heb ik hem tegelijk met jou gekregen dus. Ja hoor hij is zeker winterhard want ik heb hem in september vorig jaar ingegraven en hij heeft -17 doorstaan.

 

Leuk, ik ga dus ook even graven om te kijken of er oogst is

Share this post


Link to post
Share on other sites

Bit! De indianenaardappel niet koken in een aluminium pan zegt YouTube.. anders krijg je je pan niet meer schoon.

Het smaakt trouwens best wel normaal. De structuur is wel wat anders dan van een normale aardappel.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Ook hier bloeit de Knolcapucien (ook van Jet afkomstig) nu nét sinds zondag... Maar als ik die van mij vergelijk met die van Bit denk ik dat ze bij mij nog verder open moeten gaan...

 

IMG425982851415022749.JPG

Share this post


Link to post
Share on other sites

De eerste Rocoto black seed is afgerijpt...ff geproefd AAAHHHH !!! to hot for me

 

PICT910133151415054781.JPG

 

 

 

Wel gek die zwarte zaden in een peper:

 

PICT910250821415054782.JPG

Share this post


Link to post
Share on other sites
Op 12-2-2011 om 00:27, Eva zei:

Chinese wortel

Familie: Smilacaceae

Geslacht: Smilax

Soort: Smilax China

Deze klimplant kan tot 4.5 meter hoog worden. De wortel kan gedroogd en vermalen worden maar ook gekookt gegeten worden. De jonge scheuten en bladeren kunnen rauw of gekookt gegeten worden. Het fruit kan vers gegeten worden en is dorstlessend. De plant is winterhard tot -15 graden. Van de bladeren wordt thee gezet. De wortel wordt gebruikt tegen huidziekten.

 

Bloei: mei

Hoogte: tot 4.5 meter hoog

Eenjarig/meerjarig: De plant is winterhard tot -15 graden.

 

Gebruik: groentes, kruiden, vers eetbaar, verwerkt eetbaar, omheining.

De wortel kan gedroogd en vermalen worden maar ook gekookt gegeten worden. De jonge scheuten en bladeren kunnen rauw of gekookt gegeten worden. Het fruit kan vers gegeten worden en is dorstlessend.

 

Bron: verschillende sites zoals wikipedia, permacultuur etc.

 

Beste

 

Weet iemand waar ik de plant of zaad kan aankopen. Ik ben er al een tijdje naar op zoek en kan dit nergens vinden.

Share this post


Link to post
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.


Over moestuin forum

Op het moestuin forum delen leden ervaringen en tips over het telen van groenten en fruit in de moestuin.

Lees meer over moestuinforum

×
×
  • Create New...